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向往的生活之全技能大师 第40章 炒瓜子(3/4)

“呀!”黄雷大叫一声,苦着脸对何煛说:“被你这么一说,我才记起来忘记炒瓜子了,生瓜子都在那晒着那。”

何煛顺着黄雷目光看过去,一箩筐色泽亮丽的瓜子,都是上午黄雷刚从葵花上采下来的,计划是炒熟了换啤酒。

“要不等下次再炒吧,这边你也空不出手来。”何煛宽慰道,他是很想炒,可是不会呀,也就打打杂。

“哎哎,”黄雷连连叹气,“还想着吃饭前来瓶啤酒,伴着肉,那叫一个爽,现在泡汤了。”

黄雷这爱好之一就是喝啤酒,平常是不是来几杯,那叫一个爽快。自从来到向往的拍摄,这要酒就带瓜子换,人犯懒,不免忌口了几分。

这次嘉宾点了啤酒,他那是理由充分地搞起了。一大早就去采摘了瓜子,想着先晒会,过会来炒。可是邓抄一来催着要饭吃,就一下子忘记了,心里那个苦呀。

“王导,你看能不能通融下,生瓜子换啤酒?”不死心,黄雷转向王振宇求救。

“不行,这是规矩,当初可是说好了,必须熟瓜子。”王导一口不松,端着架子。

“这生瓜子不是瓜子啊,王导你这是歧视生瓜子,这违背人道主义…。”黄雷开始了洗脑模式,他可没少凭借三寸不烂之舌获利。

王振宇只觉得无数苍蝇在耳边嗡嗡叫个不停,脸色都不好了,却是死死不同意。

莫小白这边正聊的欢,就听到黄雷那边喧闹的很,不觉好奇怎么了。

邓抄这是最喜欢闹事了,兴冲冲拉着莫小白去看看怎么回事。

邓抄不知道蘑菇屋的规矩,一脸迷茫问莫小白:“这什么破事,什么生瓜子熟瓜子的。”

莫小白自然是一听就明白怎么回事,看王导严肃的表情,知道这是怕网上说三道四。黄雷再怎么说也是没用的,唯一的办法就是趁没太晚把瓜子抄起来。

他扫了眼灶,眼前一亮,之前做灶时搭了两个联通的灶,一个用来炒菜,一个用来焖炖之类。现在只有炒的灶冒着火,另一个凉在那。

“黄老师,我们现在不是来得及炒瓜子嘛?”莫小白故意问黄雷,他自然是知道是因为黄雷要守着菜。

“老黄这不是腾不出手来嘛,那菜他得守着,我又不会做。”何煛叹息道,一脸忧郁,看来也在为没得酒喝而烦恼。

“我来炒呀,我会。”莫小白拍着胸脯道。

“对呀,我怎么把你给忘了,”何煛云开雾散,笑呵呵对着黄雷道:“老黄,我们有酒喝来,小白会炒瓜子。”

“小白,你真会吗?”黄雷走过来,有些怀疑,毕竟年轻人一般是不懂的。

“黄老师放宽心,这还是难不倒我的,我这就去给你们露一手,表演个炒瓜子。”说着莫小白就把装瓜子的箩筐抱到灶边,开始生火,有模有样的。

邓抄屁颠屁颠跟过去,一脸的有趣,不时问这问那。黄雷两个人看莫小白专业的样子也就安心做起菜来。

“抄哥,你把火生下。”莫小白直接就发任务给邓抄,自己则舀了一锅水,把锅稳稳坐到灶上。

邓抄没有多说就做起来,生了半天火才着了,不满的咕哝道:“我这生火都得老半天,难怪黄雷一天不干别的就得劲生火去了。”

莫小白见锅里水开始冒密密麻麻的水泡,依次倒入盐,大料,花椒,辣椒。

“抄哥,你去外面拾些小石子过来,记得洗干净。”莫小白缓缓说道。

“捡石头干嘛?”邓抄一头雾水,这炒瓜子还放石头,那不是成了吃石头了。

“石头可压让瓜子受热均匀,味道也好。”莫小贝解释到。

“哦,还有这诀窍。”邓抄叹服,乖乖去捡石头去了。

锅里的盐那些差不多熔化了,莫小白把洗过的瓜子全部倒进去煮,盖上锅盖,等着。

没多会,锅里冒着白烟,锅盖都一颤一颤的上下动起来。莫小白掀开锅盖,端起锅把,把热水都倒掉,再放回灶上开炒。

邓抄这时也抱着一手的石子过来,粗着气问:“这些行不行?”

莫小白拿了十来颗大小合适的,笑道:“抄哥辛苦了,你现在加大火,等下我叫你你就弄小火。”

邓抄老老实实蹲在灶边加火,心里想着这炒瓜子花样还真多。

莫小白翻炒了一会,手摸摸瓜子,瓜子外面已经干了,对着邓抄嚷道:“抄哥,弄小火。”

邓抄回了声好,赶紧把柴火夹出来一些,放小了火。

一股浓浓的瓜子香味慢慢散开,邓抄肚子不争气的叫起来,吞吞口水。他催着问道:“小白,这瓜子好了没,太香了。”



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