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娱乐之向往生活 第35章 擦擦嘴儿

“牛肉还有很多,牛排还能做不少。”

秦凡说着示意了一下一旁的案板,那里正放着一块牛肉。

“哇,这个牛肉好漂亮。”

在秦凡的提示下,赵俪影注意到案板上牛肉,不由惊叹。

作为一个合格的吃货,牛肉牛排,她没少吃,只是未加工时是什么模样,她却不知道。

案板上那块牛肉红白相间,具有最上等牛肉才有的大理石状花纹。

这种花纹,也叫做霜降,即牛肉中条纹状脂肪的含量,是认证牛肉品质的重要指标。

脂肪越多,分布越均匀,牛肉的等级也就越高

世界最顶级的牛肉,牛肉脂肪熔点较一般的牛肉低,人类的肌fu温度都可以使之立即熔化,吃到zui里更有油脂裂开的感jue.

烹饪时,切一小块煎烤约1分钟就达七成熟,入口即溶,不塞牙。

世界最顶级品质,自然有它骄傲的资本,不说口感,单单外观,也会让人眼前一亮,

赵俪影自然不知道这块牛肉是什么等级,有着怎样的价值,她只是觉得漂亮好看,并且也很好吃。

“这块好了,快吃吧。”

秦凡笑笑,将煎锅中的牛排,盛在精美华丽的盘子中,拿起一旁的菜刀,从案板上的那块牛肉上,又削下来巴掌大小的一块薄片。

牛肉薄片被秦凡直接放到了煎锅中,滋滋的油花炸裂声瞬时响起。

“秦凡,牛排都是这么做的吗?”

赵俪影有些好奇,她虽然不知道牛排到底是怎么做的,但也觉得秦凡的做法太简单了。

“一般的牛排自不会是这种做法,不过这块牛肉的品质还不错,不需要过多的调料进行事前腌制,直接煎熟,味道最佳,最好品质的食材,往往都是最简单的料理。”

秦凡笑着解释了一句,轻轻将煎锅中的牛肉翻了个身,说道:

“不是饿了吗?那块牛排煎好了快吃吧。”

“嗯。”

秦凡说的什么,赵俪影听了个半懂。

不过听到牛肉可以吃了,她的眼睛立即笑成了月牙,拿起叉子,叉起牛排轻轻吹了吹,温柔的放到了秦凡的zui边,甜甜笑着道:

“这块你先吃。”

秦凡笑笑,偏头咬了一口,顶级牛肉并没有一般肉质所带有的丝质感,非常的嫩,也很好咬,入口即化有点夸张,但轻轻咀嚼几下就化了,却是真的。

见秦凡咬了一口,就继续忙着煎牛排,赵俪影看着叉子上的牛排,看着牛排上的那缺口,脸蛋红红的咬了上去。

昨夜已经品尝过的美味,在口中爆炸,与之不同的是,赵俪影觉得更美味了。

这种美味的牛排,秦凡煎一块,赵俪影就脸蛋红艳的和他分享着吃一块。

两人具体吃了几块,赵俪影有些不记得了,反正她饱了。

“擦擦嘴吧。”

看到赵俪影满是油光的嘴角,秦凡不由好笑,从一旁拿起一张餐巾纸,抬手就想帮她擦擦。

“嗯。”

看到秦凡的举动,赵俪影面上带着甜甜的笑容,配合着微微仰头。

赵俪影的面容很精致,这是秦凡很早就知道的,此时看着她微仰着的小脸,看着她秀丽红艳的芳容,看着她泛着油光的香唇,他手里的餐巾纸轻轻掉在了地上。

擦zui其实并不需要纸,秦凡刚刚想到的,用别的方法也能擦,并且更佳。

温热的气息触来。

温热的气息流动。

赵俪影芳心乱跳,却不由脚尖微翘着去追寻。

太阳渐渐拉高,洒入屋子中的阳光,也将地面上的两个人影带着渐融渐合。



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