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气运主宰进化史 第一百一十九章 美味食物

目的达到,马丁安心的去做自己的菜去了,几人喝茶聊天,就剩下马丁和黄磊还在忙碌了。

马丁趁着烤鸡进行下道工序之前,开始处理鱼三吃了,马丁选择的是相对省事的做法,所以选择的鱼是三文鱼,因为三文鱼可以直接生吃。

一刀下去切下鱼头,鱼头要做的是鱼头豆腐汤,接着从中分为两半,一半放倒了早就备好的冰上冰镇,正好做红豆冰有冰块。

剩下的一半要做的是烤三文鱼,这一份是最简单的,和烤鸡可以同时进行,只要先把鱼肉研制一下就好。

乘着烤鸡的时间没到,马丁给鱼头豆腐汤加了点佐料调味,接着拿起和鱼一块冰着的刀来,刀光闪动将半片鱼切割成了鱼片。

接着切开一只柠檬,将柠檬汁挤出淋到切好的鱼片之上,又切了几片柠檬一块冰着备用。

叫花鸡的泥土已经完全凝固烤干,里面的鸡肉也有七八成熟了,而此时的黄磊已经完成了作业,悠闲的和几人一块聊天了。

马丁只得独自劳动将早就准备好的果木引燃,等果木的火稳定下来没有了烟尘,马丁拿出一支钢钎,将叫花鸡的泥土敲掉,把白嫩嫩香喷喷的半熟叫花鸡转移到了钢钎之上。

马丁左手右手各一支钢钎,在果木上烤着,双手翻飞不断调整着食材和火焰解除的点,食材的油脂滴落在果木上不断响起啪啪的声响。

淡淡的香气开始变得浓郁,喝茶的几人被香气勾的只感觉更加的饥饿了,对于马丁的食材更加的期待。

等马丁酱料和烧烤料都上了一遍之后,看着烤的金黄的烤鸡马丁满意的点点头,将烤鸡放倒盘子里,左手叉右手刀,将烤鸡去骨切片摆盘收工。

至于三文鱼的鱼三吃,马丁用锡纸包裹烤的三文鱼和几片冰柠檬片,锡纸之上是三文鱼片,加上沥干了汤汁的鱼头,又组成了一条完整的鱼装盘。

马丁两道菜一上桌,这就可以开饭了,马丁指着三文鱼介绍道。

“冰山火海三文鱼,先吃三文鱼片,开动吧,各位!”

几人一人几筷子,半边三文鱼片立马干净了,冰凉的合着柠檬香气的三文鱼,鲜活的触感在舌尖绽放,一个个吃的极度满足。

马丁又指着烤鸡笑道。

“内外兼修,这是我给这道菜的名字,大家也尝尝!”

几人不用马丁示意,已经把喷香的鸡肉纳入口中,大口咀嚼了。

黄磊咽下口中的鸡肉不由点赞道。

“外焦里嫩,而且有两种口感,你这道菜绝了!”

马丁不由抱了下拳笑道。

“那看来是我赢了哦!超哥对不对?雨绮姐你说那?”

看着马丁挑逗的眼神,张雨绮即使在不服也只得笑道。

“行,算你赢了,改天给你介绍个小妹妹!”

马丁笑道。

“说话算话哈!”

张雨绮知道马丁的潜在意思笑道。

“放心,姐姐说话算话,肯定让你满意,你的表现可不能让我小妹不满意哦!”

马丁对于这老司机的姐姐直接服了,拍着胸膛保证道。

“放心,纯爷们,绝对不亏待你妹妹!”

邓朝看着被包裹的烤三文鱼期待道。

“哥哥也认输,本来我输了要给你介绍对象的,既然有雨绮了,哥哥请你去跑男玩玩吧!我们那可也有个大美女哦!”

马丁收到了邓朝的好意,也笑道。

“行,那就谢谢超哥了,下面我们来尝一下烤三文鱼,鱼头一会配上汤绝对让你满意!”

接下来直接进入了吃货时间,马丁的两道菜飞速的被光盘了,几人满足的喝着茶开始聊天。



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