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万界美食之神级餐厅 第41章 岁月是一把杀猪刀【三更】

梆!梆!梆!梆!

这是菜刀切过牛肉,与菜板相撞的清脆回声。

“神户牛肉、地中海的含盐有机蔬菜、绿壳乌鸡蛋、干贝、草菇、豆腐干、高汤提味过的木耳……”

薙切绘里奈的眼中满是自信,她坚信自己用各种高贵食材做出的料理,一定可以超过黯然销魂饭那简简单单的配料。

“胜利从来都只属于我一人!”

少女右手紧握尖刀的木质刀柄,左手的手掌按在刀背上面,刀锋一上一下,就有一片薄薄的牛肉叉烧被切下来。

正是刀工中常见的压刀,可以快速切下足够薄的薄片,是厨师常用的一种刀工技巧。

神户牛肉的肉汁流出来,一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房。

洒上一把香辛料,香辛料在滚烫的牛肉上面燃烧起来,发出了阵阵陶醉的气息。

绘里奈闭上眼睛,愉悦地嘴角上扬。

厨房,就是她的主宰场。

嘭!!!

一股狂暴的肉香气浪突然炸裂,直接吹飞了绘里奈的神户牛肉香味。

如同一颗深水炸弹炸裂在深海,狂暴而不可阻止。

“什么!这是!”

薙切绘里奈瞳孔剧烈收缩,猛地转头看向另一边。

……

另一边,李凡精神高度集中,在精神念力的固定下,双手的速度再次超越了极限。

快!准!狠!

用出了神之手,李凡觉得那柄杀猪刀在自己手中,都快变成了自己手臂的一部分。

如臂指使,不外乎如此。

很快,切出的肉片就仅剩0.1厘米薄。

嗵!嗵!嗵!嗵!……嗵!嗵!嗵!

刀锋每一次切下,都会带起一片肉,以及少许肉汁。

那喷香的气息分子扩散到空气中,化作微风盈满了整间厨房,甚至散播到整间餐厅。

唰!唰!唰!

刀锋已经快到看不清了,粗略望去,只能看见一连串的残影以及不断出现的肉片。

0.08厘米……0.06厘米……0.02厘米……0.01厘米!

李凡挥刀如电,刀锋舞动出连串残影,一气呵成把整条叉烧肉都切碎。

切完之后,整条叉烧肉就像没有切过一样,依旧保持完好,时间仿佛在这一刻永恒静止。

某种意义上来说,这已经超越了蝉翼薄片刀。

扑通!

用刀锋轻轻推了一下叉烧肉,整条叉烧肉竟然细分成上百片薄肉,那场景令人暗暗乍舌。

在杀猪刀的作用下,这些肉片永远都不会变老,并且饱含肉汁,直到被人吞咽下去。

“……”

马化云瞠目结舌,差点没给李凡跪下来。

哎哟我去,见过0.01厘米的薄片,可那是机器配合钛合金钢丝切出来的啊!

纯手工用刀切成这么薄,真的是从所未见、闻所未闻!

而且那把刀跟以前看见的菜刀也不同,十分的薄,刀刃也很长,更像是宰杀牲畜的尖刀。

……这时,薙切绘里奈走了过来,眼神复杂:“你这是什么刀?居然能切得这么快?”

李凡脸上带着始终不变的微笑:“这把刀叫做……杀猪刀。”

刚才那亮瞎眼的一幕与他嘴中说出的“杀猪刀”三个字形成强烈对比,让薙切绘里奈和马化云呆愣不已。

这么一把狂霸酷炫掉渣天的切刀,怎么可能是杀猪刀?!

薙切绘里奈美目一瞪,怒气冲冲:“庶民,你这是在戏弄我吗?!杀猪刀怎么可能用出刚才那如此快速的刀法,甚至快到让整条叉烧肉的香气毫不逸散,保持完美!”

马化云虽然没说话,但他的眼神中也满是不信,认为李凡在搪塞。

李凡表情淡然:“岁月……是一把杀猪刀。”

薙切绘里奈闻言,恍然大悟:“原来这把刀的名字叫做岁月刀!岁月、岁月,果然是名副其实的岁月刀!整条叉烧肉从斩下到结束,仿佛岁月都被静止一样,香气毫不泄漏!”

李凡持刀的右手一僵,他只是装逼地说一下系统的厨具介绍而已,貌似绘里奈还当真了……果然是乳大无脑。

“有岁月刀和如此精湛的刀工,你的确有资格当我薙切绘里奈的对手了,但我可不会认输,我会让你知道,猪肉是无法超越牛肉的!”,绘里奈复杂地看了李凡一眼,随后高傲地转过身,头也不回。

“额……”

李凡摇了摇头,不再理会这个大小姐,准备开始煎荷包蛋。

这次他打算混合孔雀蛋和华夏土鸡蛋,做出一道独一无二的混合荷包蛋。



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