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直播之舌尖上的荒野 第30章 发现海盐

“扑通!”

吴奇龙一个起跳,帅气跳入海水。

“我来啦~~~~~~”

“啊啊啊~~”

孙艺州,黄仔韬两人从沙滩上冲下来,一边跑一边脱掉上衣,赤膊跳进水里。

“哈哈哈!”

“敢下来吗?”

“教主,下水塞!”

苏洛和小沈洋两人站在海里朝岸上的林允儿,教主泼水,两女也不甘示弱,蹲下泼水,几个人玩的不亦乐乎,很快吴奇龙不过很快不敌,纷纷逃离岸边。

“教主,允儿,下水啊!”

“两女的别怂,脱了衣服下水啊!”

“好笑想看教主shi身!(坏笑)”

“好像看允儿怎么凶(胸)。”

“这时候BGM是东京热就和谐了。”

......

丛林家族七位男生全在水里玩的不亦乐乎,只有两个女生待在沙滩上,她们很想下水,但是不方便,昨天到现在都没有洗澡。

“桥恩姐,我们去那边走一走吧。”林允儿建议,陈桥恩点头,两女沿着沙滩漫步,偶儿看到有趣石头,海螺都会捡起来把.玩。

“哎,这是什么?”

林允儿发现眼前的乱石沙滩有东西,在石头与石头缝隙里有一层厚厚的白色颗粒状晶体。

“这是海盐呀!”

陈桥恩一眼就认出来了,海盐是海水暴晒,自然蒸发后形成的白色晶体。

“真是的。”林允儿俯身捞起一些,舌.头一尝是盐的,还有一些苦涩的味道,“你说这些盐可以吃吗,我们可以收集拿回去吗?”

陈桥恩不确定,说道:“应该可以吃吧,先收集起来,带回去。”

说着就干,两女用外套包裹,收集了有大半桶份量的海盐。

“问个弱智的问题,海水晒出的盐能直接吃吗?”

“我去,海盐不能吃的,真为她们的智商捉急啊!”

“不能吃,普通食盐为氯化钠+碘,而海盐中含有氯化镁等其它杂质,需要处理后才能食用。这是我百度的,不用谢。”

“可以吃,而且味道会比较鲜。但是盐味发苦,而且你要承担海水里其他矿物盐对你的肠胃和肝肾的折腾。反正吃不够量是死不了人的。拉肚子恶心呕吐反胃这些什么的小细节不要在意就是了。”

“我.草,到底能不能吃呀?”

“我只知道海水不能喝。”

网友们议论纷纷......

林允儿,陈桥恩带着搜集的海盐,与丛林家族成员们游泳的地方汇合。

“桥恩,你抱着什么东西?”

“我在那边沙滩找到了好多海盐,不知道能不能吃?”

海盐?

吴奇龙,苏洛,小沈洋等人纷纷上岸,“huo,这么多盐呀?”“这就是海盐呀,我还是第一次见到。”“海盐能直接吃吗?”“不能吃吧?”

丛林家族七嘴八舌,只有苏洛没有说话,尝了一下盐的味道,“有一些苦涩,要过滤。”

“苏洛哥,你知道那么多,海盐能吃吗?”林允儿问道。

“像这种海水晒出来,没有过滤处理的海盐是不能吃的,含有大量的杂质,重金属,当然吃一些也没所谓,就像海水不能喝,真的喝几口也没事啦,不要吃多了就没事。”苏洛说道。

“哎,白忙活了”陈桥恩郁闷,正要扔掉,被苏洛阻止,“别倒,海盐留着我有用。”

他解释道:“其实海盐需要过滤才可以吃的,你们看,这一片海水比较干净,没有受到污染,所以只要简单的过滤一下,就可以食用。如果换了污染的海域,那需要非常复杂的化学过滤,蒸发才可以吃的,我们吃的食盐大部分是经过工业处理的,还添加了碘。”

“苏老师又传授我们非常有用的知识。”吴奇龙打趣道:“要怎么过滤呢?”

“栏目组有太阳能滤水器,先用大锅把海盐炒热,蒸发掉水份,再加入淡水溶解,用滤水器过滤。如果没有太阳能滤水器,只要有塑料瓶,泥沙,石头制作一个简单的过滤器也可以。

注意,从干净海域采集的海水,用这种方法制成的海盐就可以直接食用,如果担心重金属和杂质,可以将制成的海盐再次融化在淡水中,按照上述方法,反复提炼数次,可以减少杂质。”

(说明:以上内容参考百度,有人就这么做的,可不可以我不知道的。提醒大家海水晒出的海盐中含有氯化镁等其它杂质,需要处理后才能食用,最好不要吃。我们市面上买的海盐是经过过滤处理的,一般海盐不是用来做菜的,而是用来料理一道食材:盐焗。)

苏洛懂的真多。

不过,丛林家族见怪不怪了。

“走走走,回去,看苏老师制作海盐。”吴奇龙带头返回,孙艺州好奇问:“苏洛哥,海盐做出来干嘛呢,吃吗?”

“嘿嘿,咱们吃的食物用海水清洗就带有盐分了,所以其实不需要盐,海盐咱用来盐焗。”

“盐焗?”

“是呀,要是早一点发现海盐,中午就可以做盐焗金枪鱼烤鱼呀,味道很爽的。”

“哇塞,你说的我想吃盐焗烤鱼了,明天咱们就出海捕鱼。”

“太棒了!”

丛林家族一听可以吃盐焗烤鱼,兴奋起来了,回到营地,向栏目组要来滤水器,开始过滤海盐。



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