“好厉害!果然不愧是松岗赞平厨师啊!!”
“佳品,又一道佳品诞生了。”
“可怜的年轻人,没戏了,啧啧。”
“哇!好想吃啊!好羡慕三个裁判等下可以吃到这么好吃的料理!”
观众们议论纷纷,大多觉得松岗赞平已经提前确认了胜利,对萧羽彻底失去了信心,暗叹年轻人还是太嫩。
将议论声收入耳中,松岗赞平八字胡都得意的翘了起来,笑意盈盈快步走到裁判席前,朝裁判席鞠了一躬道:“三位裁判请品尝。”
食戟是神圣的,就算是原本漫不经心的漂亮少女水户郁魅这回也终于认真了起来。三位裁判的表情都变得郑重,就连私下里面觉得萧羽很有趣的水户老头子,也不得不将注意力转移过来。
“我先来了!”shi长表现最为猴急,大嚷一声就夹了一筷子裹着香气的鱼肉放入口中,表情登时定格,继而慢慢变得柔和。
徐徐睁开眼睛,shi长出口赞道:“入口即化,唇齿留香,松岗赞平先生果然不愧是我们市里面最厉害的厨师!吃了你这道料理,接下来的好几天我吃什么东西都没有味道了!”
松岗赞平脸上露出得意的笑容,观众都忍不住露出惊讶之色,没想到shi长居然给出了如此高的评价,吃了这道料理几天内吃其他东西都没有滋味,这简直就是对这道料理的最大肯定啊。
水户老头子和孙女水户郁魅也忍不住先后品尝,水户老头子赞道:“唇齿留香,的确是好厨师才能做出的佳品。在我吃过的鮟鱇鱼料理之中算是很不错的了!”
水户郁魅:“柔-软-香-滑,入口即化。姜片添加的时间刚刚好,丝毫腥味都没有。”
松岗赞平取出一个小玻璃罐递了过去:“因为我添加了这个。”
水户郁魅接过闻了闻,惊讶地道:“米醋?”
“小姐猜得不错,正是我特制的米醋,只需几滴,不但能……”松岗赞平正在侃侃而谈,却听一声轻笑从旁传来。
“作为对手,我可以尝尝吗?”众人豁然转头,是萧羽。
红酒牛肉基本完成,接下来只要再慢炖一会儿就行了。萧羽将这个任务交给漂亮的母女两人,自己离开灶台走到裁判席,正所谓知己知彼,只有尝了对手菜,才能和自己形成对比。
松岗赞平得意洋洋得做了个请的手势:“来吧。尝过之后,你就知道我们之间的差距有多大了。”
萧羽没多说什么,即便他讨厌松岗赞平,但对美食,应该本着严肃认真的态度。
抽了双干净的筷子,萧羽先夹了一筷子鱼腹的肉放入口中,那柔和醇厚的鱼脂在舌-尖慢慢化开,果然产生了心旷神怡的感觉,就好像冬去春来,照见了温暖的阳光。
接着他又分别夹了鱼尾、鱼背和鱼鳃附近的肉一一品尝,表情都略有不同。
松岗赞平瞳孔微微收缩,整条鱼不同位置的肉是不同的,鱼腹脂多偏白,鱼尾细腻偏红,能知道从不同位置品鉴,萧羽是内行中人。
“感觉如何?服了吗?”松岗赞平露出傲然之色。
萧羽放下筷子,微微颔首露出赞许之色:“对于整道料理的处理,你做的非常不错,煎鱼的时候,不同肉质的受热时间把控的恰到好处,味道香-滑-细-腻,如春雪融化令人心旷神怡。”
“哈哈,小子你认输了是不是?”松岗赞平大笑出声,用得意的眼神望向对面的小惠和田所美子。小惠满脸绝望,美子也是双手轻轻颤-抖,眼中露出一丝绝望。
可就在这时,沉重的转折词蹦了出来。
“可是!”萧羽的表情突然变得严厉,就仿佛回到了前世,训斥自家酒店里面那些犯错的下级厨师,“抽筋之后,姜片料酒足以将鮟鱇鱼的腥味去除掉,可你为什么要在最后加入米醋呢?你以为我尝不出来呢?”
松岗赞平原本傲然镇定的脸色顿时一抽,眼神中闪过一丝心虚。
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