第二天中午时分，随着一声击鼓声，比赛如约进行。
仆从将刘浩与绍安所做的料理端了上前。
李提督接着发言：“现在开始菊下楼料理对决的审查，绍安、小当家，你们准备好了吗？”
“是。”
“四川麻婆豆腐讲究麻、辣、色、香、烫五味一体，我现在问你们二位，魔幻麻婆豆腐它最重要的关键第六味是什么？”李提督发问着。
随即，刘浩与绍安不约而同的回答着：“就是……”
“就是酥！”二人异口同声的答道。
“那小子！”绍安不禁对刘浩刮目相看，没有料到这小子居然也会领悟到魔幻麻婆豆腐的第六味。
而刘浩也是对绍安有了重新的认识，原本以为绍安这厮只会吹吹牛逼，没有料到他也想到了。
李提督不无欣慰：“很好，你们两个居然都已经想到了，所谓酥，也就是松脆的口感。而我所要求的第六味，正是酥没错。”
绍安面孔上又展露了一丝诡谲，心中想道：“果然没错，麻婆豆腐在口感上本来就比较难以要求，五味之外的味，除了口感还会有什么呢？”
“现在呢，我就来品尝一下两位的麻婆豆腐。”
李提督刚一揭碗盖，碗中立即就冒出热腾腾的热气，在场之人无不惊叹。
“两边看起来都好好吃。”一个围观的群众说着。
“是啊，麻婆豆腐正是我们活力的源泉啊。”
顺信也品析着：“外观部分上下，胜负的关键还是在……”
阿玲插嘴着：“就是在第六味啊。”
“首先呢，我就从绍安开始。”
李提督用汤匙舀起了一勺放入嘴巴，他细细在嘴中咀嚼着，随即眼睛之中放出一道光芒。
然后，他挑起了一块麻婆豆腐，那豆腐很是有弹性，蹦跳的弹到了碗中。
阿玲有些不解：“他在做什么哦？”
“真不愧是李提督！他看出来了。”绍安心里很是得意。
李提督将绍安所做的豆腐整整齐齐的码放，叠得很高，却不会掉落下来。
“这豆腐的弹性相当出色，口感也是，这正是豆腐与肉顶尖的组合，相当不错的作品！”李提督盛赞着。
人群里边又开始熙熙攘攘，既然李提督都已经称赞了绍安，那么胜负是不是就揭晓了呢？
“哈哈，小鬼头，这下子你终于没辙了吧，是不是可以认输了？就你这样的水平，怎么可能是我的对手？说实话，我实力甩你三条大街！”绍安畅快的对刘浩指指点点着。
“是吗？我可不认为你能赢得了我！”刘浩微微摇头，绍安这家伙恐怕根本领悟不了魔幻麻婆豆腐的奥义，他还在豆腐上苦苦做文章呢。
此时还怡然自得的对别人指指点点，真不知道他哪里来的这番自信！
“现在开始品尝小当家的。”李提督说道。
终于是轮到刘浩的麻婆豆腐，可是阿玲却是紧拽着自己的小拳头，看得出来，她可是要比刘浩这个参赛人都还要紧张得多。
李提督跟品尝绍安的动作没有什么两样，但是却并没有发出赞叹声。只是，在沉寂了三秒钟左右，李提督的瞳孔放大，像是找回了一种记忆：“这个是……”
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