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璇的动漫大冒险 第二十三章 试吃结果

哈里一脸自信谦卑地端着菜肴上了评委席。

在哈里之前,也有许多人完成了料理,不过可惜基本上也就是比较好吃的料理,而作为夺冠热门的哈里,此刻才是让人十分的期待。

哈里将三道料理一一打开,开始了介绍。

料理之中散发出了细微的光芒,不过这些光并不存粹,不过对于观众们来说,冲击已然够大了。

三位评委看了看三道料理,其中孟长老点点头,说道:“嗯,这股香味儿!实在是让人馋虫在肚中不停地叫唤啊!”

杨大师也是哈哈大笑说道:“好,不愧是哈里,这料理看着就十分好吃啊!”

蕾雅小姐虽然不喜欢哈里,可不得不承认,哈里的料理是很不错的,至少是她这一辈子里吃过最好的料理了。

哈里微微躬身,说道:“让我来介绍这三道菜吧!首先是汤,这是我选用极品的燕窝、山鸡,配合鱼翅、鲍鱼制作的山珍海味汤!”

孟长老用勺子在汤里搅拌了一下,不由赞道:“这浓厚的汤,诱人的香味!环绕山鸡的鱼翅、鲍鱼,真是奢侈的料理啊!”然后用勺子动了动那一只山鸡,山鸡的肚子便自动开了一条缝隙,露出了里面的燕窝。

杨大师和孟长老不由笑道:“喔!好有创意的料理啊!”

然后三位评委同时试吃。

孟长老一拍桌子,站起来说道:“好!这鲜美的浓厚汤头,山鸡的美味以及干货鲍鱼、鱼翅的鲜美,加上满满一口燕窝,当真是极品啊!”

杨大师眯着眼睛说道:“嗯,汤的美味让舌、头不住地颤抖!仿佛是整个人遭受了海浪的洗礼!”

蕾雅小姐则是脸上微微红润,虽然不喜欢哈里,可不可否认地是,哈里的厨艺的确是很高的。

哈里然后指着第二道菜说道:“这是鲫鱼炖象耳!用云南特产高肥鲫鱼,以及新鲜的象耳一起炖煮的主菜!”

这一道主菜十分地出色,象耳铺满了鲫鱼四周,上面撒着浓厚的剁椒葱末,然后黑色的酱汁在最底层,还用雕刻好的萝卜片装饰着。

孟长老点点头,然后用筷子夹起了一块儿鲫鱼,放入嘴中慢慢品尝,然后脸色因为热和美味而红润,不由赞道:“啊!真是美味,鲫鱼滑顺柔、软!”然后品尝了象耳,然后又是赞道:“嗯!这是腌制好的象耳然后用高汤煮出来的,滋味果然不错!”

杨大师点点头说道:“配合这剁碎的新鲜辣椒,辣椒之中还有着因为新鲜而特有的丝丝甘甜!嗯,果然是哈里啊!手艺非凡啊!”

蕾雅小姐默默地点点头,罕见地点评说道:“很好吃!”

哈里哈哈一笑,然后说道:“最后的主菜就是云南基本中的菜色,过桥米线!诸位小心烫!”

孟长老点点头说道:“居然是过桥米线,这的确是云南料理之中的精髓!”

然后三位用筷子夹起了滚烫的米线,放入了口中咀嚼,然后三人一同透漏出了满足的表情。

孟长老是主要点评的人,便说道:“清爽的米线,是由新鲜的米制作而成的,而这滚烫的辣油,制作的时候也是使用了猪骨熬成的高汤!同时鲜嫩的牛肉切成了片,放入了米线增加肉的魅力!很出色的作品啊!是至今为止最好的料理!”

杨大师哈哈大笑,说道:“哈里啊,果然没有辜负老夫的期望啊!十分出色的料理!如果蕾雅能够嫁给你,那也是十分幸福的啊!”

哈里心中大为得意,然后拱手说道:“杨大师您严重了,能够迎娶蕾雅小姐,才是小人的荣幸啊!”然后对蕾雅小姐说道:“蕾雅小姐,小人一定会让你幸福的!”

蕾雅默然无语,低着头,越是品尝哈里的料理,便越能体现出青梅竹马的伊戈尔各种弱点,如今几天了,伊戈尔都没有出现,听说还赌钱欠了钱,刻意酗酒,蕾雅失望万分。

……

便在哈里得意的时候,子璇的声音传了过来:“好,完成了!”

然后子璇便和服务生端着料理走上了评委台。

孟长老很是期待,说道:“正好,也不知道到底谁的料理更为出色,我十分期待阿贝师傅弟子的料理!”

子璇首先揭开了汤的盖子,一道柔和地光芒从汤碗之中散射出来,白色的光芒若影若现,配合柔和的雾气,仿佛是仙境一般。

子璇抱拳说道:“这是花蛤三鲜汤!请品尝!”

三位评委同时拿出了勺子,孟长老说道:“这汤看起来好像没有什么味道啊!不知道味道如何呢?”然后一勺子放入了嘴中。

杨大师和蕾雅小姐也开始了试吃。

汤进入嘴里,孟长老忽地表情一变,吃惊地说道:“怎么会,明明看着这么清淡,可味道却如此鲜美浓厚,而且隐隐约约的酸甜味道,花蛤肉配合嫩豆腐,加上这回味无穷的汤,啊!仿佛身体在说,多喝一些吧!”孟长老直接将勺子一扔,端着大腕喝了起来。

杨大师也是不停地喝着,一边喝一边说道:“为什么,这汤怎么一点儿都喝不腻?越喝胃口越是开!不住地想要品尝接下来的料理,这到底是为什么?”

蕾雅小姐罕见地说道:“很好喝,仿佛是被温暖的阳光照射着一样!”

子璇说道:“这一道花蛤三鲜汤,是由山间的各种蘑菇、鸡骨以及干货海带所炖熬成的,其中还放入了便于消化,促进食欲的山楂等中药材,用温和的香料与中药磨粉,然后一同放入了汤中,然后选取优质的花蛤,通过最为直接的煎烤,让花蛤熟透开口,用小刀将花蛤肉挑出,放入汤中慢火,最后放入嫩豆腐、葱花添加口感!”

孟长老将一碗汤全部喝掉,催道:“下一道,主菜是什么?我现在胃口大开,想要大吃一顿啊!”

杨大师和蕾雅也是说道:“这是一道十分出色的汤,主菜是什么?”

子璇满意地点点头,揭开了下一道料理的真面目。



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