金光四射,会发光的料理果然一如既往地惊世骇俗。
在光芒四散之后,一阵阵的烟雾缭绕,环绕着巨大盘子中的料理,这个盘子好大啊,足足有一个课桌那么大!。
五个评委一看,这盘子底子很深,面积也很宽广,清澈的汤充满了其中,汤汁波光粼粼,反射着丝丝光华,盘子的中央,巨大的岛屿耸立在那里,山上面有花有草,生机盎然,还有好几只活生生的猴子,山顶有一只手持棍棒的猴子,威风十足地站在那里;还有其它的猴子,或在海边饮水,活在林间追逐,仿佛是在那里嬉戏打闹一般。
子璇一抱拳,说道:“这就是我的料理,东海之上花果山!”
五个评委都是大开眼界。
一个人惊讶地说道:“这真是相当惊人的刀工啊,把豆腐雕刻成如此生动的猴子,而且最为难得的是,这猴子还是如此的大小,按理说,一般的豆腐雕刻,都是会雕的大一些,因为豆腐不好雕刻的缘故,可这个猴子雕刻着,也就是手掌一般大小啊!”
另一个人指着料理,说道:“而且你看,这假山是用各种坚、硬的蔬菜雕刻拼合出来的,萝卜、莲藕、冬瓜、笋子、芹菜等等,或是作为山崖、或是作为土地、或是作为树木、或是作为玉石,天啊,真是活灵活现啊!”
第三个人说道:“东海之上花果山,嗯,莫非这就是美猴王孙悟空吗?可是猴子也太多了吧?”
一个人笑道:“老哥,你不知道人家孙悟空一变能变好多个嘛!说不定这都是人家变出来的,你看,山顶那个猴子右手不是伸出来的?一定是刚吹完了猴毛啊!”
另一个人说道:“而且你看,海边喝水的猴子估计是要去求道的时候,那边洞口的猴子雕着道袍,一定是刚刚学艺归来的猴子,你看,它身边还有一只雕出来的小牛;而山顶那只猴子,一看就是闹天宫时候的猴子;然后那边林间追逐的猴子,不像是真假孙悟空在打斗吗?”
另外两个人也是发表者自己的意见。
子璇悠悠一笑,说道:“接下来,就请享用吧!”
五个评委大惊,继而大喜地问道:“你这道雕刻料理也是可以吃的?”
子璇微微一笑,说道:“首先,岛上耸立的美玉乃是珍宝,请享用!”
五个评委听了子璇的话,都是用筷子夹起了一块儿美玉,也就是笋子和萝卜做成的。
“嗯,干脆爽口的笋子和萝卜,的确不错,而且经过了腌制,让其本身的特有滋味得意体现,而且酸酸的很是开胃,这美玉之下的红色酱汁应该是酸梅吧!”
“看来是开胃菜啊,不过也很寻常啊!”另一个人说道。
子璇说道:“然后,请感受大海的力量,花果山周围之大海,有神龙驻守!请各位小心注意!”
一个人换了勺子,舀起一勺汤,闻了闻,赞道:“大海啊!这是用干货鱼翅做出了的顶级汤头啊,光是闻,就感受到了新鲜美妙的味道!”
喝下了汤头,五个人都是大满足,说道:“鱼翅的美味完全融入了其中,淡雅高贵的汤头,里面还有时令蔬菜的滋味,是鱼翅和蔬菜的搭配啊!”
“咦?海里有东西?喔!是虾兵蟹将吗?你看,是虾仁啊!嗯,虾仁的甘甜透过了汤头完美地体现了,唔!这是蟹肉啊!蟹肉如此的细嫩,真是出色的味道啊!”
“哇,你们看,是龙啊!这是用豆皮制作的吗?啊,豆皮里面充满了旋风一般的鱼翅啊!鱼翅笋子和香菇,透过了豆皮爆发了出来。”
子璇微微一笑,说道:“最后,就是齐天大圣了!请诸位往后一些!我将完成最后一个步骤!”
五个评委都是听话地后退一步。
子璇左手拿着锅子,右手用汤勺将锅中的滚油一勺一勺地倒在了花果山的猴子身上,顿时一股香味儿散发出来,这股香味儿高雅鲜美,充满了野性的同时,让人也感觉到了一丝灵性。
五个评委惊讶地说道:“这猴子也是可以吃的吗?”
子璇点点头,说道:“是的,用滚油席卷而过的猴子请趁热吃罢!”
于是,五个评委便筷子和勺子一起动手,各自把各自看中的豆腐雕刻而成的猴子分解了,毕竟是巴掌大的猴子,总不能一口就干掉啊。
豆腐进入了嘴中,顿时,仙乐响起来了,当当当,中户一番的原声开始了放松,十来个老头敲锣打鼓好是热闹,一排排的旗袍仙女摆成队形,拿着侍女扇不断地招蜂引碟,最后七八个聚人心的仙女左三圈右三圈地来回舞动,将扇子上的四个大字摆开,绝顶美味!
然后,火山爆发、飞龙出世,孙悟空大闹天空!
五个评委都是傻傻地说不出话来,就一个动作,那就是吃!
一个人不住地回味着这极美的鲜味儿,说道:“这到底是什么味道啊?不是豆腐,反而像是什么珍贵的食材一样!这种极具野性的顶级鲜美,便是只用滚油一过,就能产生如此的美味,当真是太棒了!”
另一个人突然讶然地问道:“这……这……难道是猴脑?”
一个人大惊,问道:“什么?是猴脑?”
第三个人点点头,说道:“我看也是。”
另一个人点点头,自豪地说道:“我曾经在北方吃过一次猴脑,那种味道我记忆深刻,与这道料理的滋味完全相似,不,这道猴脑其实更加的美味,这种更加野性的猴脑,只怕是非常罕见的猴子所做!”
一个人反驳地说道:“那也不对啊!你看这么大的豆腐,怎么可能是猴脑?你去哪里杀那么多猴子去?”
另一个人说道:“可是这味道就是猴脑的味道啊!我的记忆肯定是没错的!那种味道我一辈子都忘不掉啊!”
第三个人说道:“我也听人描述过猴脑的味道,和如今吃到的感受完全一样啊!你们难道不觉得仿佛有一只猴子在脑海里不断地翻滚吗?”
……
见到评委们居然争吵了起来,围观的群众们都是大为惊讶。
小当家挥了挥拳头,说道:“赢了,毋庸置疑,子璇的料理味道更加的厉害,那种极致的味道,连我都不知道是什么味道!原来是猴脑的味道吗?子璇真是太厉害了!”
梅丽惊讶地问道:“不会吧?难道子璇大哥还杀了不少猴子?那也太恐怖了吧?”
彦丽小姐说道:“而且,猴脑也是脑花儿的一种,不可能雕刻的啊!我看更像豆腐一样嘛!”
小当家淡定地点点头,说道:“那就是豆腐啊!”
刘阿玲问道:“阿昴,到底是什么啊?你们为什么总是喜欢卖关子啊!”
这个时候子璇在那边解释道:“这的的确确是豆腐!”
五个评委大惊,问道:“果然是豆腐?可这味道是怎么回事呢?为什么会有这么高洁完美的味道?”
子璇说道:“这个味道的来源,的确是猴脑,不过,我使用猪脑、鸭脑、羊脑等各种动物的脑花儿与豆腐一起入味,工序那就是独家秘方了!经过了加工之后,制作出来的豆腐就会自带着这种味道,然后用滚油一过,豆腐瞬间熟透,其中的美味就会一下子涌现出来!”
五个评委都是赞叹地点点头,说道:“好厉害啊!这可真是真功夫啊!今天我们可是太走运了啊!”
伊戈尔大惊失色,他不由狠狠地跺了跺脚,看着反应,自己有些凶多吉少啊!
果不其然,五个评委说道:“虽然刚才的冰雕也很不错,不过跟这边的雕刻料理比起来味道还是太过平淡了!鸡汤做成的冰块加上水果酱汁虽然也不错,口感也新奇,不过嘛!总觉的还不够啊!”
“是啊,什么味道还能够和用豆腐展现出猴脑的味道相比呢?更不用说这精美的雕刻技术了!”
“嗯,说得有理啊!同样都是可以品尝的雕刻料理!不说子璇师傅这边还有小菜、汤和配菜,这边的雕刻料理,完全就可以称作是宴席料理啊!”
“那么结论一致,我们作为真正的美食家,一致表决子璇师傅的胜利!”
伊戈尔大怒,冷冷地看了子璇一眼,说道:“真是名不虚传啊!看来我的修行还不够啊!不过下一次,我可不会大意了!你给我好好等着吧!”
子璇说道:“既然你输了,就不要再来星汉村找麻烦了!”
伊戈尔哼了一声,说道:“也好,本来我也看不上这种小地方!”
忽然,几个肌肉大汉急匆匆地跑了过来,低声在伊戈尔耳边说了几句话,伊戈尔脸色大变,对着子璇冷然说道:“好本事啊,特级厨师大人,居然会神不知鬼不觉地联系到了云南总督!”
然后大手一挥,伊戈尔说道:“我们走!既然图谋不到云南这个小地方,那就算了,汇合总部的大将,着重去完成北方大计!”
子璇微微点头,说道:“伊戈尔,慢走不送了!”
伊戈尔披上黑衣,戴上了面具,冷然说道:“特级厨师,你不要太得意了!你就算再厉害,也比不过我们头上的五虎将!总有一天,我会亲眼看着你的落败的!然后让手下人当着失败的你的面儿,给予你极大的侮辱!”
子璇抱拳说道:“那么再见了!”
伊戈尔一行人迅速地离开了,他们毕竟还是害怕组织给先发现了,虽然已经发现了,谁让他们有些成员太得瑟了呢?
四郎得意地骑着毛驴,飞奔而来,如同一个大将军一般,说道:“思伯,思父,幸不辱命!我四郎回来了!”
一旁一个军官在马上抱拳对子璇说道:“见过特级厨师大人!我是李提督派来驻守云南厨师联会的!听到您的求救,我们快马前来,不知道那个组织的人现在何处?”
子璇说道:“逃离了,你们速速去搜查!另外,那个组织或许和地方官府有所勾结,你们还要注意!”
军官说道:“是的,李提督也曾经交代过去往各地的同僚,只是那个组织潜伏很深,一时间找寻不到!这一次或许是一个机会也说不定!”
子璇点点头,说道:“星汉村的现任府衙,或许就是,另外,这一行人应该没有走远,你们多多辛苦!”
军官点头说道:“是,这是我们的职责。”
说罢,他们就出发了,子璇默默地给予了伊戈尔一个祝福。
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