却说小当家的升龙饺子开始了试吃，光是开场就给了观众们一个大大的惊喜。
然后就是味道了，这味道也是让无数人表示感叹，其中更有花痴女开始有了摇摆不定该支持哪一家的心思。
朗文大师苦苦思索，奇道：“为什么呢？明明都是同样的虾子，吃起来就知道质量相仿，可为什么刘昴星的饺子吃起来更加鲜美呢？”
一旁的关长老赞叹地说道：“不但会动，而且是相当出色的滋味！太棒了！”他大概就会说这一句话吧！
朗文大师不断赞叹，一个接一个的饺子入腹，说道：“太好吃了！这蘸酱酸酸甜甜的，配合着虾肉馅和皮，完美的搭配啊！至于会动吗？”
他拿起一个饺子，上下打量，说道：“原来如此，是用了两层皮啊！难怪会动了！”然后一口放入嘴中开始咀嚼。
刘阿玲大喜，说道：“是阿昴的更好吃呢！大胜利啊！”
连刘阿玲这种半外行人都吃的出来，其他人大概也是这么个感觉吧！
蕾雅困惑地问着子璇，说道：“子璇哥，广州的虾子有很多种吗？我看对面用的，和阿昴用的应该是一种虾子啊！可为什么会这么不同呢？”
子璇笑了笑，说道：“一会儿阿昴就会说了！你再想一想吧！这也是一种考验呢！”
刘毅又去抢了一笼回来，一边吃，一边琢磨，然后恍然大悟，他赞叹地说道：“原来如此！是这样啊！这个少年，真是不简单啊！”
子璇看着恍然大悟的刘毅，笑道：“刘兄也明白了？”
刘毅点点头，看着小当家十分地艳羡，说道：“明白了！你这个师弟，真是非常厉害啊！特级厨师测验，说不定还真能让他通过呢！”
刘阿玲见他们打哑谜，对着妈妈问道：“妈，你告诉我们，阿昴的饺子到底是如何呢？”
阿贝师傅笑了笑，说道：“非常出色，阿昴的基本功已经很完美了！”
小当家看着自己的饺子大受欢迎，哈哈大笑，十分地高兴，整个人都仿佛是燃烧的太阳一样。
……
解说员当即喊道：“那现在，就请来宾们开始投票吧！选择饺子兄弟的是红球，选择阳泉酒家的是白球！请大家排好队，依次投票！”
某花痴女十分地犹豫，喃喃自语道：“怎么办啊，虽然刘昴星的很好吃，可武雄也好帅啊！”
嗯，大概花痴女都是这样的吧！对比两个男性的时候，不管是哪一个方面都会把长相拉进来加分，不过，从这个女孩子的犹豫可以看出，果然是味道和长相的大对决啊！
……
投票结束，解说员便吆喝着一个大力士，拿着锤子上场了！
小当家安慰着左右的同僚，说道：“放心好了，我们都用了全力了！”
武雄则是对自己的弟弟说道：“阿鲁，你放心，我是不会输的！”
解说员大喊道：“那么，本次饺子大赛的冠军，现在就要诞生了！今天的饺子对决，可谓是龙角对龙角的对抗，到底是饺子兄弟傲游大海的龙呢，还是刘昴星冲天而起的龙呢？请大家拭目以待！”
拿着锤子的光头大汉，将巨大的锤子举了起来，他的唐装前面，写着大锤一百，后面写着小锤四十，然后锤子上刻着半锤半送！
然后奋力地砸向了放着结果的大瓮。
噹，噹，噹，用西游记后传的名品慢镜头回放敲打的全过程之后，清一色胡了！
白球，全是白球，完全的就是碾压般的胜利，毫无疑问，在场的所有观众们，就连花痴女们，都选择了阳泉酒家的天才少年厨师，刘昴星。
解说员包含激情地喊道：“白球，白球，清一色的白球，连一颗红球都没有，胜者是阳泉酒家的刘昴星啊！”
阳泉酒家大喜，几个队友如今终于是信任了小当家，开始围着他欢呼雀跃，当然了，以后该不信任的时候，他们还是会不信任。
武雄低着头，万分失望地道：“怎么可能？居然是这样？”
弟弟阿鲁就不服气了，挺身而出，喊道：“且慢，我哥哥的饺子到底哪里不好了？你们倒是说一个名头出来啊！”
朗文大师咳嗽了几声，虽然一身乞丐袍，可还是很管用的，他对光长老示意一下，关长老就站了出来，说道：“那我们就公开评价一下两者的饺子好了。”
然后大家都默契地围成了圈，排兵布阵好了之后，关长老点头指着饺子兄弟的作品说道：“首先呢，料理上要有视觉上的效果，光看表面，集刀工技术之大成，精心雕刻之后的龙饺，是饺子兄弟的巨（）龙饺子很优秀。”
“不多呢，在这之后，刘昴星将看似不起眼的饺子变得动了起来，栩栩如生，而且加上最后抹上了一丝红色酱汁，仿佛就是龙受伤一样，这样一看，这边的视觉冲击更强烈一些！”
弟弟阿鲁大怒，不服气地喊道：“饺子会动又有什么稀奇的？关键不是还要靠味道吗？”
群众之中忽然喊道：“那饺子为什么会动呢？”
小当家哈哈一笑，抱拳说道：“我是用了两种皮，上面是肠粉皮，下面是面粉皮，用两种皮将馅料包起来！经过火的蒸煮之后，皮的膨胀程度会不用，所以它才会动。”
弟弟阿鲁举着健美的肌肉大胳膊，喊道：“会动对味道又有什么作用呢？你在胡说八道些什么啊？”
小当家摇摇头，比着手指道：“你错了，我通过让饺子动起来，让皮和馅料完美地结合在一起，让饺子之中没有一丝缝隙，这样会让饺子之中的虾子美味，紧紧地锁在里面，而且富有整体感，从而提高其中滋味！”
弟弟阿鲁还要说话，武雄伸手一拦，他问道：“那和我的饺子又有什么不同呢？馅料和皮的空隙，我也应该处理好了，要说整体感，我的也是一样啊！”
独臂侠赵瑜刚要抬脚，忽然看到子璇走了出去，默默地一叹，我要上个镜就这么难吗？不过谁让他也是塞钱进的剧组啊！算了吧！
子璇终于出镜了，他感觉太不容易了，他顺势做成一副高人高姿态的贵公子模样，举起小当家的蒸饺，递了过去，说道：“其中的差异，你吃吃看！”
武雄略微犹豫，拿起了小当家的蒸饺，放入了嘴中，然后恍然大悟，万分后悔地叹道：“怎么会？还有这一招啊？”
弟弟阿鲁连忙扶住随时都可能倒地的哥哥，喊道：“哥哥，怎么回事？”
武雄叹道：“阿鲁，我们输了，是虾脑，虾脑的美味也被锁在了这里面！仿佛就是完整的一只虾子进入了嘴中一样啊！”
关长老马后炮地说道：“看来你发现了呢？”
武雄感慨地摇摇头，说道：“不仅如此，为什么虾子的美味会高出这么多？我的虾子也是今天一早刚刚捕获的啊！”
朗文大师也是发出了感慨，问道：“我也是很好奇啊，同样种类的虾子，而且同样处理的都很完美，可就算是加上了虾脑，为什么会滋味大有不同呢？”
小当家呵呵一笑，说道：“我今天一早，拿到了新鲜的虾子之后，将切除下来的虾皮和部分虾尾磨成了粉和一些海带一起熬汤，然后将汤煮好之后，连同容器将其放入了冰块之中，让它冷却凝结，然后将凝结好的汤冻切成小块儿，包馅儿的时候，放入了饺子之中！然后蒸的时候，汤冻慢慢融化，然后经过饺子的活动，使汤冻渗入到饺子各个部位！”
四下都是大惊，居然拿虾皮和海带去煮汤，然后废了这么多功夫的吗？
小当家抱拳笑道：“这是这样，才让虾子最完美的滋味得以展现！”
朗文大师奇道：“为何你会想到这种办法呢？就这样就可以让饺子变得这么完美吗？”
武雄也是说道：“真的就是因为这个？区区虾皮和海带煮出来的汤？”
小当家指了指子璇，说道：“这是曾经在菊下楼的时候，子璇曾经告诉过我的！”
众人的目光集聚到了子璇身上，让子璇顿时逼格增生，子璇还一副高人姿态高人模样的站姿，一时间果然高大上了不少。
看到包括朗文大师在内所有人的疑问，子璇这才淡然说道：“龙虾、螃蟹、鲜虾一类的海产，其本身带有的壳，都是拥有其食材本身很高的鲜美度。所以，阿昴的虾饺，是包含了这种鲜虾本身全部的鲜味儿！”
大家虽然从来没有听说过，不过还是恍然大悟，一副懂了的模样。
朗文大师一副受教的模样，说道：“原来虾子本身的鲜味儿，还算着最外层的皮啊！怪不得其它一些临海地方有时候会做螃蟹、龙虾的炖汤做的那么鲜美了！原来虾子也是这样啊？”
子璇点点头，然后刘毅也要抢一个戏，他也说道：“教我西方料理的一个老师傅也说过，在西方，制作海鲜汤的时候，也都会将这种类型的海鲜的壳碾碎放入汤里，以增加鲜味儿。”
子璇看着饺子兄弟，当然是看哥哥了，谁会看那满身肌肉的弟弟？
“你料理的原点在哪里？然后你料理的目标又在哪里？你料理到底是为了什么？我觉得你很强，但你却好久没有想要去变强了，对于一个厨师而言，不进步就等于是退步！张开你的双眼，看一看世界吧！这个世界有好人也有坏人，有喜欢你料理的也有不喜欢的！世界是广大的！喜欢你们的饺子的人，一定有不少，你难道不想看到他们的笑容吗？加油吧！少年！”子璇悠然说道。
果然，嘴炮一开，武雄仿佛是受到了什么冲击，怒开回忆杀，想起了自己和弟弟小时候最喜欢的饺子，是妈妈的饺子，然后长大之后，遇到那么多挫折，然后给那广州饺子馆的分店侮辱，好像他完全地走歪了道路一样，自己的料理不是给他们做的，而是为了给喜欢自己饺子的人做的。
朗文大师给自己刚准备破口而出的话给咽到了，他本来还打算装个逼出去证明一下自己，顺便教导一些年轻人，可居然让子璇把自己说教的台词搬走了，虽然自己说的并不是这么，可差不多也就是一个意思，这个时候要是再说了，那可就多余喽！
武雄长叹一口气，拍着阿鲁的肩膀，说道：“好了好了，输了，输了！”
阿鲁看着自家老哥，十分地不甘心，他比任何人都是知道，自家哥哥是多么地喜欢料理，他哽咽地说道：“哥哥！”
武雄哈哈一笑，说道：“输了就是输了，下次赢回来就好啦！阿鲁，我们要一起不断加油哦！”
阿鲁十分感动，他一定是一个合格的兄控，然后他严肃地走向了小当家。
小当家给他那种看着好基友的眼神给吓住了，下意识地问道：“你……你要做什么？我……可是……可是喜欢基的！额不对，是喜欢不基的！”
然后，阳泉酒家不义气的那些厨师虽然嘴里叫嚣的你不要过来，可实际上，大家的身体都很诚实，退后三步，准备坐看小当家给耍啦不认输的人殴打一顿。
再然后，庆典开始了，阿鲁将小当家举了起来，让其坐在自己的脖子上，武雄开始了给小当家欢呼。
朗文大师感动地点点头，看来自己这一趟打秋风，总算是拯救了一个好青年啊！哎，可惜，还想和他说几句嘱咐的话呢！
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