蕾雅见那个挺有气势的男子看了过来，也丝毫没有动摇，不愧是大小姐。
蕾雅主动起身，行了一个贵族礼仪，说道：“这位就是赵瑜师傅了吧！我与我子璇哥久闻阳泉酒家大名，慕名前来，希望能够品尝一番师傅的料理，而后从中学习一些心得，不想贵店居然会错了意！结果闹出这么大的动静，打扰贵店之处，还望赵瑜师傅原谅！”
这话说的果然是好，观众之中不少人都是低声喝了一声彩。
赵瑜眼睛一斜，看了看自家这些不成器的家伙。
三等厨师们大惊，下意识地就是缩了缩脖子，赵梅丽还在顶嘴道：“爸爸，你别听这个女人的！她刚才还嚣张地说爸爸不是那个小子的对手呢！”
赵瑜低声呵斥道：“梅丽，闭嘴！”
赵梅丽立马双手捂住了嘴。
赵瑜看向了子璇和蕾雅，淡然说道：“本店御下不当，失礼之处，还望二位原谅！请二位稍等片刻！”
说罢便转身往厨房走去。
子璇看着蕾雅，不由问道：“你真是蕾雅吗？”
蕾雅此刻温柔地一笑，说道：“子璇哥，我擅自主张了！请你不要怪罪！”
子璇点点头，这才是自己熟悉的大小姐嘛！不过，总归是大小姐，有这么一面应该也正常吧！
不一会儿，赵瑜的宴席料理来了，是他亲自护送过来的。
子璇起身拱手抱拳示意了一下，赵瑜罕见地点点头，说道：“慢用！”
汤是水鱼汤，又叫王八汤，学名大概是甲鱼，由于甲鱼富含丰富的胶原蛋白，所以这汤嘛自然是有些稠的，但虽然稠，却是看着很干净。
蕾雅好奇地拿起勺子，问道：“子璇哥，这就是甲鱼汤吗？我第一次喝哦！”
子璇点点头，短时间制作甲鱼汤可不是那么容易的，至少光是炖就要时间，喝了一口，嗯，火候正好，甲鱼的鲜味十足，而且配料中加入了补气开胃、滋阴补阳的药材，配合处理到完美的甲鱼，果然是极品。
蕾雅不由脑海里奏起了仙乐，她感觉自己仿佛成为了仙女，不由赞道：“好喝！甲鱼汤原来是这个样子的味道啊！”
子璇点点头，说道：“甲鱼极为难处理，能炖出来如此的美味汤，火工也是极为重要！不愧是赵瑜师傅！”顿了顿，看蕾雅喝汤有些猛了，不由说道：“蕾雅，这汤虽好，你还是少喝一些吧！”
蕾雅停止了勺子，困惑地看着子璇。
子璇罕见地脸红说道：“这个甲鱼是大补，你喝多了容易上火！而且，这个还是那个……”说不下去了，总不能说甲鱼壮阳吧！
蕾雅不明其意，不过还是听话地看向了前菜，也就是凉菜。
很普通的蔬菜类凉菜，各种新鲜的时蔬，土豆丝萝卜丝笋丝等等，拌在一起。
蕾雅很是好奇，这个普通的时蔬怎么好像有一股奇妙的香味儿。于是便拿起筷子，要尝上一口。
子璇忽然说道：“蕾雅，吃的时候要小心一些喔！”
赵瑜眼睛暮地一亮，看了看子璇，了然地点点头。
蕾雅还奇怪呢，闻着挺不错，看得也挺好的啊，为什么要小心呢？于是吃了一口，下一刻她就明白了，呛到鼻子了！这刺激的呛味儿！
子璇乐了，微微一笑，同样吃了一口，细细地小心地咀嚼着，说道：“用芥末为主调料，将清脆的蔬菜丝之中的新鲜口感完美地体现了出来，同时芥末有杀菌消毒的作用！同样也可以使吃的人更有食欲！”
蕾雅使劲地咳嗽，大了好几个喷嚏，而后这才缓了过来，见子璇吃得很香，这一次小心翼翼地吃了起来，忽然眼睛一亮，说道：“真的，蔬菜本身的甘甜，加上这奇怪的东西，让人不由胃口大开啊！子璇哥，这是什么？芥末？”
子璇点点头，说道：“你出身云南，自然不太清楚了，芥末是东方岛国常用的一种食材，不过我们中华大陆也在汉朝的时候就有了，本来芥末是用作鱼脍也就是生鱼片的，古语有云，鱼脍者，春食葱，秋食芥。芥就是芥末了！”
蕾雅一副好学生受教了的样子。
接下来就是主菜了，赵瑜的主菜是炒牛肉，应该是蚝油牛肉。
同样，这是一道十分出色的菜肴，牛肉鲜嫩多汁，配合蚝油翻炒，果然味道浓郁美妙。
然后就是主食，炒饭，不过并不是蛋炒饭，而是海鲜炒饭，鱿鱼、虾仁配合时蔬，和米饭翻炒，营造出了非常奇妙的味道。
最后的点心，则是虾饺，不过这虾饺却是带着一些水果的甜味儿，是加入了水果汁的虾饺。
总而言之，这五道菜体现了赵瑜完美的厨艺基本功，当然了，在子璇看来，人家也没有用全力，五道菜最多就是让赵瑜稍微动了一些小功夫罢了。
……
就在子璇要和赵瑜客套几句的时候，阳泉酒家里冒出来这么一个人。
这是一个金发碧眼的洋人，操着奇怪的口音说道：“哎，天朝菜不过如此，还是比不过俺们西方料理啊！”
这简直就是开了群嘲讽一样，之前的三等厨师们果然跳了出来，要和老外斗嘴斗个实在！
这洋人哈哈大笑，不惊反喜，大声说道：“尊贵的赵师傅，我是英国料理餐馆的老板，怎么样，我们来一场料理对决吧！赢的人才是广州第一餐馆！”
好家伙，如今就连客官们都火了，你一个外国人居然敢这么叫嚣，莫不是找死？
赵瑜这位面瘫伸手拦着了店里的伙计厨师们，淡然说道：“原来阁下就是新来的外国料理店的老板啊！不知有何见教？”
洋人点点头，说道：“你们中华料理不过如此，我要证明，只有我们赢过料理才是王道！我会请来大英国游轮的船长，你们广东的长老，还有来自欧洲的美食家，如何？尊贵的赵师傅，你要比一比吗？”
子璇看了看，居然还有这个热闹吗？真是好啊！于是问着隔壁的梅丽道：“这货是谁啊？”
赵梅丽愤怒地就和一只小狮子一样，这个时候把怒气全部给予了那个洋人，说道：“啊，最近从什么英国来了一批人，开了个什么西餐馆，自诩要称霸中华料理界，没想到居然敢过来挑战我爸爸！真是不知好歹啊！”
子璇点点头，忽然说道：“比赛的评委是两个洋人一个华夏人，这可有些不公平呢！最大的难度就是如何满足那两个洋人评委的胃口呢！”
赵梅丽大惊，一想果然如此，不由就拉了拉爸爸的衣衫，
突然子璇上前几步，说道：“嘿，伙计，你是英国人吗？（英）”
洋人大惊，说道：“看啊！我的上帝，居然有会说英国话的华夏人！小伙子，你有什么事儿吗？（英）”
子璇忽然对赵瑜说道：“赵瑜师傅，我对这个自诩欧洲第一料理的英国佬有些兴趣，不如此战交给在下如何？”
洋人乐了，说道：“嘿，小伙子，你年纪多大了？居然会做菜吗？（英）”
子璇笑道：“伙计！英国菜什么的，也敢出来说吗？让我用中西结合的料理来和你过过招吧！我的朋友！（英）”
这时候听不懂鬼佬话的三等厨师们又跳了出来，喊道：“小鬼，你干嘛跳出来？你是要给我们阳泉酒家添堵吗？”
赵瑜看了看子璇，问道：“你的名字！小鬼！”
子璇抱拳说道：“京城省特级厨师，四川菊下楼子璇，见过赵瑜师傅，这一场胜负交给在下如何？”
赵瑜一愣，而后恍然，说道：“你就是阿贝所说的弟子？”
子璇一愣，问道：“赵瑜师傅与师傅有联系吗？”
赵瑜点点头，说道：“阿贝和十全大师有过通信！不说这个，和洋人进行比赛，你有自信吗？”
子璇点点头，说道：“当然！对方的评委既然洋人为多数，我就更有自信了！”
于是，子璇就将正式和来自英国的洋人对决。
洋人哈哈大笑：“我的小朋友，我会用胜利来作为我们之间的友谊（英）”
子璇微微一笑，我会告诉你英国菜什么的，入得了人们的法眼吗？
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