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善食天下 第十一章 茶香

小说:善食天下  作者:池阳黎庶  回目录  举报

“咦?怎么是李总管?”

“原来是你们住这边啊?管家你好,又见面了”

“请进,请进”

“真是有缘,我们在隔壁跨院住,闻到一股食物的香气,本来已经吃饱的肚子又不争气的咕咕叫了起来,而且这个香气弥散过来,久久不散,我等实在是没有经受过如此的诱惑,就忍不住敲门打扰,实在是惭愧。”

“长贵叔,是李总管吗?请他进来吧。”

原来这秦小姐就住在隔壁跨院,跟天赐一样,刚刚聊得时间有些长,没有吃饱饭菜凉了,也不愿再来一份,就懒得再吃,回到院内,休息了一会,闻到这种从来没有经过香气,再也忍不住饥饿感,放下矜持让李总管过来看看。

这李总管当然不能说是自家小姐饿了,闻到香气,让过来讨点饭吃。那也太丢人了。于是就说自己跟几个侍卫闻到香味忍不住过来看看。

天赐猜到秦小姐饿了,看李总管讪讪的表情,也不戳破。就跟李总管说,你稍等片刻,我这做的也多,也吃不完,还请李总管给些面子,拿回去吃一些。一起分享。

这秦小姐身体虚弱,从来不曾吃过七分饱以上,李总管端回来的一份煲仔饭,是平日三天的份量,秦小姐竟然吃了一半还多,那就是相当于五六吨吃下去的食物。因心脉有疾,也不敢吃有有你的肉食,今天也吃了不少腊肠,若不是两个侍女跟李总管阻拦,估计都能有一次吃完这一钵煲仔饭的趋势。

打了一个饱嗝,完全不顾平日矜持少女的妆容,说道:“总算是吃过一顿饱饭“

一边侍奉的侍女轻声说:“小姐,那雍家也就是宜州一个土财主,咱要不就直接将他带回家,天天给您做饭吃,给个一官半职的还不高兴死?若是不情愿,直接让李叔给绑了,一顿棍棒下去,哪里敢说半个不字?“

秦怡笑了一下,没有回应。雍天赐看着一脸阳光的微笑,见谁都是礼貌有加,可他没有流于言表的是骨子里的骄傲,那清澈的眼睛里看所有人都是一样的眼神,不悲不喜,仿佛外界的一切都不能让他有所动摇,那里是一个畏惧权贵的少年,也只有在秦王眼里看到过如此的神情,但是少年的眼里却没有权利的欲望,不似秦王叔叔那种雄霸天下的强势,而他的眼里似乎空无一物,全天下就没有让他动心的事物,又似乎装满了整个世界,充满了阳光温暖的世界。他到底是一个什么样的人呢?

想到自己的身体,孙神仙都说过不了............不免有些伤春悲秋。

“李叔,刚才吃过人家的饭,难免有些不好意思,你去请雍家公子前来,冲杯茶喝。也表示一下谢意。”

“小姐,今天车马劳顿,你的身体是否休息一晚,明日不迟?”

“就是车马劳顿,刚才吃的有些腹胀,早些休息不免积食,而且今日你也听到这雍公子的谈吐,非比寻常人家,朝内的普通大臣恐也没有如此见多识广,而且见解独特,去请他过来饮杯茶,也是替朝廷发掘人才。”

天赐听得秦小姐约他前去饮茶,不免头大。倒不是怕见这秦小姐,只是这人间的茶道实在难以下咽。实在无法接受大唐帝国对于茶的古怪的口味,茶叶磨成极细的粉状,然后在黑瓷盏里用竹刷打出墨绿色的泡沫,再加进去葱姜,磨细的肉蔻粉小心翼翼的撒一点,居然还要加盐,还有一小勺羊油!!!这就是大名鼎鼎的煎茶?跪坐在几前动作优美,古朴而庄重的礼仪,无可挑剔煎茶程序,完整表达了对客人的心意,神情肃穆,充满了对天地的敬畏......

一想到这些画面,天赐就神情古怪,看着李总管说:“我不去是不是不好?那你稍等一下,为了表达对秦小姐尊重,我更衣即来。”

连忙找到自己早春托人从汉中采摘的茶叶,自己亲手摊青,杀青,理条,做型,提毫,烘干做成的取名:仙毫,茗眉,雀舌分别拿了一小罐。

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三人围坐在红泥小火炉边上,观看秦怡点茶,分茶,眼中全是欣赏之色。

双手接过秦怡捧上的茶盏,天赐脸上带着叹服的表情,心中充满了杀掉李总管全家的恨意。

草腥味,羊膻味,葱姜的刺激,茶的苦味,盐的咸味再混和上肉蔻的香料味天赐彻底领教了大唐士族的欲仙欲死,脸上还要表现出极度享受的表情,不得不用最强大的忍耐力克制自己不要吐出来,一口闷干瓷盏里的要命毒药,并大声赞叹秦怡煎茶的功夫实在是了得。

秦怡还要给天赐倒第二杯的时候,天赐连忙拦住说:“秦小姐,人要惜福,过犹不及。我这有自己炒制的一点茶叶,还请秦小姐试试。”

一旁李总管憋住笑,原来这小子不是什么都风轻云淡的样子,一口煎茶就现了原形。

移过小火炉,从旁边拿了两颗松塔放了进去,又将三人的茶盏清洗了一番,随后从怀中掏出三个竹筒,行云流水一般,放茶叶于黑瓷茶壶中,将滚过的开水放了一会,待水温降了一点。

水入壶中,手中壶一起一落,说不出的平静,空灵。一股氤氲的茶香似有似无在房间内飘散侵入鼻息;

闻到这种香味,秦怡微微有些意外,一种妙悟,气韵,意境感觉就是自己生命中追寻完美的刹那,只有自己读过许多典籍融会贯通那刹那的顿悟于此媲美。

片刻,天赐将茶水倒入了桌下的铜盆里。

“为何要倒了啊?”秦怡忍不住出声问道,口气颇有些心疼。

“第一道茶洗,第二遍茶饮,第三道茶品!”

卷起的茶叶慢慢的在壶中舒展开来。待到汤色渐渐青绿,茶水七分烫口的时候,天赐伸手,做了一个请的动作。

李总管早她一步,饮下茶汤,疑惑的看着天赐。但始终憋着没有说话。

天赐看李总管的样子笑了笑说:“你在疑惑,这茶味淡,略苦涩对吧?现在呢?”

此时李总管眉头舒展,微眯双眼说道:“唇齿留香,侵入鼻息之间,此香味特别,是我从来没有体验过的一种味道。”

秦怡此时也轻轻呷了一小口,待茶汤从舌尖滚过口腔顺着咽喉躺下,那苦涩的清香从鼻腔中淡淡而出。一脸陶醉的样子。

也只有感性的读书人,才会更加体会茶在生命中的位置。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣,中澹间洁,韵高致静。则非遑遽之时可得而好尚矣。

二人喝完第三道茶汤之后,秦怡起身,天赐李总管也连忙站起来。秦怡说道:公子高雅之人,今日得有领教公子茶道,感悟颇多。请受小女子一礼。“

说完盈盈蹲下施礼。天赐连忙让做一旁说道:“秦小姐客气了,你要一见如故,况饮茶何暇议哉!世既累洽,人恬物熙。则常须而日用者,固久厌饫狼籍,而天下之士,励志清白,兢为闲暇修索之玩,莫不碎玉锵金,啜英咀华。较筐箧之精,争鉴裁之别,虽下士于此时,不以蓄茶为羞,可谓盛世之情尚也。而今天下将大治,圣人高坐庙堂,宵小之辈如草芥。姑娘宜将放开怀抱,与身体有益。秦小姐之心疾乃先天所得,不宜操劳过度。天赐告辞,此三罐茶叶乃不才制作,按外形分别取名:仙毫,茗眉,雀舌。赠予小姐品鉴,他日有缘再见。”

秦怡一时间竟然有些不舍,心内有些酸楚:“李叔,你代我我送送公子”

“公子请”

“秦小姐,后会有期,李总管,请。”

待李总管与天赐来到院门口,天赐看李总管磨磨蹭蹭欲言又止的样子说:“李总管有什么事情,尽管提,天赐能力所在,定不推辞,也算地主之谊“



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