“时间这么紧迫，能做什么？”
“估计是一道很简单的菜，但简单的菜怎么能跟照烧鸡腿比较？”
议论声越来越大，因为佐藤代的料理已经做好了，只是需要闷一下收汁，不用再看，所以所有人的目光都聚焦在胡莱身上，剩下的时间真的是太短了。
要知道，一道菜是否美味，与厨师的技艺有关，也与食材有关。
越是高级的食材，想要料理的更加美味，过程就越是复杂，几分钟时间，还要包括洗菜切菜下锅下料等，根本就无法烹饪出过于复杂的料理，只能是一些简单的菜。
所有人都看着，胡莱拿起了五个土豆。
因为评审人多，所以分量要足。
胡莱只拿了土豆！
“土豆，英国料理吗？”渡边武夫诧异道，马上又摇了摇头，“不对，英国那些根本就算不上是料理，料理界的耻辱！”
英国大部分的菜都使用土豆作为原料，这是出了名的，然而由于他们的口味过于“独特”，导致英国菜根本就不被料理界承认，直白来说，真！的！很！难！吃！
佐藤代饶有兴致的看着胡莱，他已经胜券在握，显得无比轻松。
土豆都是清洗过的，胡莱又拿到洗菜池冲了一下，紧接着便走到了案板前，他拿起了青鸟主厨刀，另一手很郑重的拿起了一个土豆。
“搞什么……呃……”刚刚有人提出疑问，紧接着所有人止声，大堂里一片寂静。
那颗圆滚滚的土豆，在胡莱手心旋转了起来。
胡莱右手一甩，青鸟主厨刀顿时也贴着它手心飞旋，速度快的看起来就像是一团光影，他将刀迅速靠近左手，薄厚适中的土豆皮飞溅，全都溅落在案板之外的台子上。
两秒！胡莱将土豆颠倒一下，有过两秒！胡莱直接将削好的土豆按在了案板上，用力一拉！一个个极薄的土豆片以堆叠的状态被横拉开，依旧是半堆叠状态，长长一道！
胡莱紧接着又拿起了第二个土豆！
第三个土豆！
第四个第五个！
简直是神技！胡莱用四秒钟削好一个土豆，不仅仅削好了，甚至直接切片！胡莱的刀太快，没人看清胡莱是如何下刀的！
五个土豆削好切片，算上拿起放下的时间，一共不到三十秒！
“这不可能。”
“眼花了。”
所有人都站了起来，不由自主的向料理台围了过去，某几个张着嘴，似乎下巴都惊掉了。
马上放下刀，胡莱将身后的灶台开小火，锅里倒上少许油，紧接着迅速回到案板前，再次拿起刀展现自己的刀功神技，主厨刀在他手中只剩下影子，大堂里只有铛铛铛高频率的急促刀切声。
又过十秒！
所有土豆皮切丝！胡莱直接拿起案板回身走到锅前，锅内油已经热了，飘出烟气。土豆丝迅速下锅，开大火七秒钟掂炒十一下，拿起之前调好的汁倒入锅中。
轰！
溅起的油花沾上底火，炒锅中瞬间升腾起了一米多高的火焰。
胡莱瞬间盖上锅盖，以保持锅中的温度，他甚至连锅铲都没用，一手压着盖子，一手握着炒锅手柄，高频率迅速掂炒，他就像是一个机器，八秒钟十六下掂炒，不多不少！
关火掀盖！
霎时间，香飘满堂！
啪~
“搞定！”胡莱打了个响指，笑着回身。
不算之前调汁的时间，胡莱一共用了不到一分钟的时间，就做好了这道菜，而其中半数时间都用在了切菜上。
大堂里一片寂静。
酸辣的香气飘荡着，很浓郁，但并不呛鼻。
“喂！”胡莱看了一眼佐藤代的方向，“你的菜时间到了，再不打开，味道就过头了。”
佐藤代显然已经被胡莱之前的刀功以及极度流畅的料理过程惊呆了，经胡莱的提醒，他才忙不迭的将锅盖打开，锅中飘出的略甜带着酒香的味道。
“小莱……”北野木村的心情已经从天堂跌倒了地狱，满头黑线的开口，“你做的不会是……酸辣土豆丝吧？”
“是呀！”胡莱看向北野木村点头。
“酸辣土豆丝？”
“还真是简单的菜。”
“要不要这么夸张！这种刀功竟然做这种菜。”
“用酸辣土豆丝跟日式照烧鸡腿比？有可比性吗？”
一阵阵喧哗声，极为舌燥，他们都在质疑……因为正常来说，酸辣土豆丝真的不能与日式照烧鸡腿比，一个素菜一个荤菜，大众口味就是偏爱荤菜，再说照烧鸡腿，无论是在寻常人家还是餐厅饭馆，这都是一道主菜，在日式料理店更是招牌菜。
而酸辣土豆丝，在任何一家餐馆都不可能是招牌菜，没有那么强的吸引力。
“刀功不错。”佐藤代适时开口，笑的嘴都裂开了，“可是，你的土豆丝炒熟了吗？别刀功看起来炫，结果菜都没熟，我赢你不是太容易了？”
“呵，一会儿你会哭的。”胡莱给了佐藤代一个夸张的冷笑。
所有人回到自己座位。
胡莱将自己的大份酸辣土豆丝装盘，端到了评审席前，佐藤代也刚好端着自己的日式照烧鸡腿同时到了，两人都是亲手将自己的菜分给一个个评审。
当胡莱给薙切绘里奈分菜的时候，他很心虚的没敢看薙切绘里奈的眼睛。
他在心里再次发誓，刚刚真的是一个意外！
菜分好了，胡莱与佐藤代都退到了一旁，观众们的心都提了起来，虽然看起来佐藤代赢定了，但胡莱之前就创造了不可思议的奇迹，鬼知道这次会不会。
十三名评审都拿起了筷子，却迟迟没有去夹菜，他们都在注意薙切绘里奈。
真的怕与薙切绘里奈的评判不一样。
“你们先请。”薙切绘里奈动作很慢的戴餐巾，她故意放慢的，因为她清楚自己的评判会影响到其他人，所以打算最后做出评判。
其他人也看出了薙切绘里奈的意思，只能开始品尝。
他们都先吃了日式照烧鸡腿，一个个都露出了陶醉的神情，几位女性评审再次发出了不雅的声音，紧接着他们又品尝了胡莱的酸辣土豆丝……结果，又是根本停不下来。
他们吃一口土豆丝，吃一口鸡腿肉，来回吃，不停吃。
一个个就好像十足的吃货，很快就都吃完了。
“什么结果？”佐藤明忍不住问道。
“呃……我分不出来。”渡边武夫先开口，因为吃得太急还打了嗝。
“都太好吃了。”
“真是美味呀。”
“没想到土豆丝都这么美味，鸡腿也是极品！”
一个出乎意料的结果，竟然暂时打平了。
“我也分不出来。”新户绯莎子举手示意了一下，一副没吃够的样子，说完话，便眼巴巴的向不远处的桌子上看去，那上面两个大盘子，分别装着剩下的日式照烧鸡腿与酸辣土豆丝。
“你们不是专业的美食评审，没有那么高的评判水平。”佐藤代虽然心里很诧异胡莱的酸辣土豆丝能与自己的日式照烧鸡腿暂时打平，表面上却露出了果然如此的神情。
“看来，只能请绘里奈小姐进行评判了。”佐藤代目光殷切的看向绘里奈，“请吧，绘里奈小姐。”
“对对，绘里奈小姐。”
“该您了。”
“您的评判结果，就是最终结果。”
其他评审接连道。
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