冷宫偏厦,如今俨然成了一个充满生机的“中央厨房”。
林微挽起袖子,亲自上阵。上好的糯米粉、细腻的红豆沙、珍贵的白糖在王禄“神通广大”的运作下,源源不断地送来。
成本被严格控制在一百两银子的预算之内。
林微要做的,不是普通点心。她要打造的是——稀缺性和品牌感。
她借鉴现代理念,开发了三款产品:
“玲珑水晶糕”:用糯米粉制成透亮外皮,包裹不同口味(红豆、芝麻、桂花)的流心馅料,造型小巧精致,宛如艺术品。
“三色如意卷”:用蔬菜汁(菠菜、胡萝卜、紫薯)天然染色糯米皮,卷成如意形状,寓意吉祥,色彩悦目。
“限量版奶黄酥”:利用有限的牛乳和蛋黄,制作出口感绵密、奶香浓郁的酥点,每日仅限供应十份,饥饿营销。
每一道工序,她都亲自把关,确保口味和外观达到极致。
春桃和秋禾在她的调教下,手艺飞速进步,已经能独立完成大部分制作。
产品有了,下一步,是打通销路。
直接卖给妃嫔?目标太大,容易暴露。林微将目光投向了御膳房。
御膳房负责整个皇室的饮食,采买量大,油水丰厚,但也竞争激烈。
各宫主子口味挑剔,御厨们压力巨大,急需新奇点子来稳固地位甚至讨好上位者。
王禄通过一个相熟的、在御膳房负责采买的小太监福顺,递出了话:有民间失传的宫廷点心秘方,可独家供应,效果立竿见影。
起初,御膳房的管事太监根本不信,嗤之以鼻。
直到林微让王禄送去了三份精心包装的试吃品——一份玲珑水晶糕,一份三色如意卷,一份奶黄酥。
第二天,福顺就偷偷传回消息:管事太监尝过后,惊为天人!
尤其是那奶黄酥,其口感和味道前所未见!管事太监愿意谈谈,但要求见秘方持有人。
风险与机遇并存。
林微自然不会露面。
她让王禄传话:“秘方乃家传,绝不外泄。但可以长期、独家供货。价格嘛……”她报出了一个让王禄都心惊肉跳的数字——水晶糕和如意卷五钱银子一块,奶黄酥一两银子一块!
“这……这能行吗?御膳房那些老狐狸肯当这冤大头?”王禄觉得林微疯了。
“告诉他们,”林微胸有成竹,“这不是买卖点心,是买卖‘稀缺’和‘面子’。
哪位主子若能率先尝到这等新奇美味,在姐妹间是何等风光?御膳房若能稳定提供此等贡品,在陛下和娘娘们面前,又是何等功劳?”
王禄将话带到。
御膳房管事太监张公公听到报价,气得差点把茶盏砸了。
但看着眼前那几块精致得不似凡品的点心,想到昨日品尝时那震撼的味觉体验,以及林微透过王禄传来的那句“独家供应”和“饥饿营销”的策略……他动摇了。
他能在御膳房坐到这个位置,绝非蠢人。
他敏锐地意识到,这背后可能带来的巨大利益和声望。这点心,确实有让各宫主子们争抢的资本!
一番激烈的心理斗争和讨价还价后,张公公一咬牙,同意先订购一批试水:玲珑水晶糕五十块,三色如意卷五十块,奶黄酥十份。
但要求必须每日清晨准时、隐蔽送达。
第一笔订单,总价六十两!
当王禄拿着张公公预付的三十两定金,脚步虚浮地回到冷宫时,整个人都还是懵的。
“六……六十两?就……就那些点心?”他说话都结巴了,“成本……成本连十两都不到啊!”
春桃和秋禾更是捂着嘴,激动得说不出话来。六十两!她们这辈子都没见过这么多钱!
林微接过那沉甸甸的银锭,脸上却不见丝毫意外,只有一切尽在掌握的从容。
“记住,我们卖的从来不是点心本身。”
她掂量着手中的银子,声音平静,“我们卖的是‘创新’,是‘品味’,是‘人无我有’的优越感。这,就是品牌溢价。”
“王公公,通知下去,今晚加班,确保明天第一批货,完美交付!”
“春桃,记账:收入,御膳房点心订单,定金三十两。”
“秋禾,检查备料,确保万无一失!”
冷宫之内,灯火通明,充满了热火朝天的干劲。
第二天清晨,第一批包装精美的点心,通过王禄和福顺的隐秘渠道,准时送抵御膳房。
当天下午,消息就传了回来。
张公公派人偷偷送来口信:点心一呈上,立刻被几位尝鲜的妃嫔瓜分一空!
尤其是柳昭仪,对那奶黄酥赞不绝口,直接打赏了送点心的宫女!
各宫询问的点菜单子,已经像雪片一样飞到了御膳房!
张公公要求:从明日起,每日供应量翻倍!奶黄酥增加到二十份!价格……按林微说的算!
冷宫内,短暂的寂静后,爆发出压抑的欢呼!
春桃和秋禾抱在一起,又跳又笑,眼泪都笑了出来。
王禄激动得老脸通红,看着林微的眼神,充满了近乎迷信的崇拜。
第一桶金,不仅赚到了,而且远超预期!
林微看着账本上即将入账的巨额利润,嘴角终于扬起一抹舒心的笑容。
这六十两,不仅仅是钱。
它是她商业模式的验证,是她团队信心的强心剂,更是她通向更高处的第一块坚实台阶。
皇帝的一百两投资,一个月内五倍回报的承诺,似乎……并非遥不可及。
就在冷宫团队沉浸在首战告捷的喜悦中时,一双隐藏在暗处的、嫉妒而阴狠的眼睛,已经注意到了御膳房这点心来源的异常。
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