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四合院:从神级厨师开始崛起 第2章 半夜惊魂,菜谱里的秘密

夜,深了。

窗外只有几声稀疏的虫鸣,衬得四合院愈发寂静。

何雨柱猛地从床上坐起,额头上沁着一层细密的汗珠。

他不是被噩梦惊醒,而是被脑海中一道冰冷的机械提示音给生生吓醒的。

“叮!天道酬勤系统绑定成功!宿主何雨柱,新手任务:专注研究何家菜谱至少四小时,奖励:厨艺经验值+10,身体素质微弱提升。”

何雨柱使劲掐了自己大腿一把,疼!

这不是梦!

他,一个二十一世纪的顶级大厨,在一次意外后,竟然重生到了这个缺衣少食的年代,成了“情满四合院”里的傻柱!

而现在,他竟然还得到了一个系统!

天道酬勤!

这名字好,只要勤奋就有回报!

何雨柱压下心中的狂喜,目光投向了床头那本被他翻过无数遍,却始终不得其门而入的何家传家菜谱。

前世他厨艺通神,但对这本晦涩难懂,更像武功秘籍的菜谱也是一知半解。

如今有了系统,或许……

他深吸一口气,翻身下床,点亮了那盏昏黄的煤油灯。

灯光下,菜谱上的字迹仿佛活了过来,一个个跳动着,钻入他的脑海。

曾经困扰他的那些关于火候、刀工、调味的玄妙描述,此刻竟如醍醐灌顶般豁然开朗。

时间一分一秒过去,何雨柱完全沉浸其中,眼中的光芒越来越亮,那是久违的希望与期待,是对未来的无限憧憬。

他知道,这一世,他绝不会再活成那个任人拿捏的“傻柱”!

东方渐渐泛起了鱼肚白,何大清打着哈欠走出里屋,一眼就看见趴在桌边,聚精会神盯着一本破旧册子的何雨柱。

油灯的灯芯已经烧到了底,只剩一点微弱的火光在苟延残喘。

“嘿,我说你小子,这是长本事了?知道用功了?以前让你看两眼菜谱,跟要你命似的,今儿个太阳打西边出来了?”何大清嘴上虽是埋怨,但浑浊的眼中却闪过一丝不易察觉的欣慰。

这小子,总算有点开窍的样子了。

何雨柱揉了揉有些发酸的眼睛,抬头看向何大清,露齿一笑:“爸,不多学点本事,以后怎么给您养老送终啊?”他这话半是玩笑,半是试探。

他知道,何大清很快就要跟着那个白寡妇跑了,把他一个人扔在这四合院里。

何大清闻言一愣,随即眼神有些复杂地闪躲开,干咳两声:“我用你养老?我身子骨硬朗着呢!倒是你,老大不小了,也该学着自己立起来了。”他顿了顿,语气放缓了些,“你娘走得早,我一个大老爷们儿,拉扯你也不容易。这手艺,是咱老何家吃饭的根本,你得给学精了,知道吗?”

何雨柱心中了然,点了点头:“爸,我懂。您放心,这门手艺,我丢不了。”

父子俩对视一眼,一种无言的默契在空气中流淌。

即将到来的分别,像一层薄雾,笼罩在两人心头,既有不舍,也有一丝释然。

何大清知道自己这一走,对儿子不公,但那份对新生活的向往又让他无法回头。

而何雨柱,则因为知晓未来,对这份父子之情看得更淡,也更珍惜这最后的相处时光。

“行了,别看了,眼睛都快熬瞎了。”何大清摆了摆手,“今儿个我再教你几道硬菜,看仔细了,这可能是我最后一次手把手教你了。”

何雨柱心中一动,知道这是何大清在做最后的交代了。

他连忙应道:“好嘞,爸!我给您打下手!”

重活一世,何雨柱感觉自己的身体都轻盈了不少,仿佛卸下了千斤重担。

更让他惊喜的是,经过系统昨夜的微弱改造,他现在的体力、眼力、反应速度都比前身那个“傻柱”强了不止一星半点。

何大清从床底下摸出仅有的一小块腊肉,又从菜窖里取了些土豆、白菜。

何雨柱则手脚麻利地生火、淘米、洗菜。

当何大清拿起菜刀,准备展示刀工时,何雨柱却主动请缨:“爸,我来试试吧。”

何大清狐疑地看了他一眼,也没多说,把刀递了过去。

只见何雨柱深吸一口气,手腕一抖,菜刀在他手中仿佛有了生命。

土豆丝在他的刀下,根根均匀,细如发丝;白菜帮子被他片得薄如蝉翼,几近透明。

那动作,行云流水,一气呵成,哪里还有半分往日的笨拙?

何大清看得眼睛都直了,嘴巴微张,半天没合拢。

这……这还是他那个傻儿子吗?

这刀工,怕是连厂里食堂的刘岚都比不上!

“你小子……什么时候练出来的?”何大清语气中充满了震惊与不可思议。

何雨柱嘿嘿一笑,摸了摸后脑勺:“昨晚看了菜谱,突然就有点感觉了,好像一下子就开窍了。”他自然不能说出系统的秘密。

“好!好啊!”何大清连说了两个好字,眼眶竟有些微微发红。

他拍了拍何雨柱的肩膀,声音带着一丝不易察觉的颤抖:“看来咱老何家的手艺,是后继有人了!”

父子俩一个掌勺,一个配合,厨房里叮叮当当,锅碗瓢盆交响曲不绝于耳。

何大清一边做,一边讲解着火候的掌控、调料的配比,何雨柱则在一旁认真聆听,时不时还能提出一些独到的见解,让何大清更是刮目相看。

久违的温情在父子间弥漫开来,冲淡了即将离别的伤感。

很快,红烧肉的浓香、醋溜白菜的酸爽、土豆丝的清脆,混合着米饭的香气,开始从何家的小厨房里飘散出去,丝丝缕缕,勾魂摄魄,迅速弥漫了整个四合院。

这个年代,家家户户肚子里都缺油水,平日里闻到一点肉腥味都足以让人垂涎三尺,更何况是何家这般正儿八经的菜香。

最先被吸引过来的,是住在中院的贾张氏。

她那鹰隼般的鼻子,对肉味儿有着超乎常人的敏感。

她循着香味,一路摸到了何家门口,伸长了脖子往里瞅,口水都快流下来了。

“哎哟喂,柱子家这是做什么好吃的呢?香得人走不动道了!”贾张氏的大嗓门在清晨的院子里格外响亮。

紧接着,后院的许大茂也探头探脑地凑了过来。

他刚起床,正准备去上班,闻到这股香味,眼珠子一转,计上心来。

他跟何雨柱向来不对付,此刻见何家飘香,自然要来搅和一番。

“何师傅这是发财了?大清早的就整硬菜啊!也不怕把院里人的馋虫都勾出来?”许大茂阴阳怪气地说道,故意拔高了音量。

前院的阎埠贵,人称三大爷,正提着空酱油瓶子准备去打酱油,听到动静也凑了过来。

他扶了扶眼镜,仔细嗅了嗅,脸上露出“精打细算”的笑容:“这味道,怕是不止一道菜吧?柱子他爸,手艺是真好啊!”

一时间,何家门口聚集的人越来越多。

有真心好奇的,有想占便宜的,也有纯粹看热闹的。

孩子们的哭闹声,大人们的议论声,交织在一起,让原本宁静的四合院变得骚动不安起来。

“傻柱!开门!做什么好吃的呢,也让大伙儿尝尝鲜!”贾张氏仗着自己辈分大,开始带头起哄,甚至上手拍打起何家的房门。

“就是啊,何师傅,别那么小气嘛!大家都是街坊邻居的。”许大茂在一旁煽风点火,唯恐天下不乱。

“砰砰砰!”“咚咚咚!”敲门声、叫嚷声此起彼伏,越来越激烈。

然而,屋内的何雨柱和何大清却仿佛充耳不闻。

何大清正将最后一勺金黄的芡汁淋在刚出锅的红烧肉上,肉块颤巍巍,油光锃亮,香气更是霸道地冲破了门窗的阻隔,更加猛烈地刺激着门外众人的嗅觉和味蕾。

何雨柱则在一旁摆好了碗筷,眼神平静无波。

香味愈发浓郁诱人,门外的喧嚣也达到了顶峰。

人群的情绪被这极致的香味撩拨得躁动不安,几个半大的小子甚至开始使劲推搡着房门,那薄薄的木门发出“嘎吱嘎吱”的呻吟,似乎下一秒就要被破门而入。

屋外的喧嚣与屋内的平静,形成了鲜明而诡异的对比。

何大清将最后一道菜稳稳当当地放在桌上,深深吸了一口菜香,又满足地呼出,脸上露出一丝复杂的笑容。

他拿起一双筷子,递给何雨柱,又给自己拿了一双,目光深沉地看了一眼窗外攒动的人影。



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