飞鹿言情小说网

美食:人在远月,从绘里奈开始 第九章 什么叫降维打击?

看着一色慧和幸平创真用不同的食材来展现自己的刀工。

秦墨略微思考,脑海中迅速有了具体的想法。

他起身从众多食材中,选了一整条巨大的真鲷(加吉鱼)和一块儿豆腐。

想了想他又从自己的背包里摸出了一个气球和一根针出来。

当众人看到秦墨选择的食材之后,脑门上全都问号。

“秦墨前辈这是要用豆腐展示刀工?”

“不对吧……旁边不是还有一整条真鲷鱼在吗?”

“今天晚上不是要展示刀工吗?秦墨前辈这是在干嘛?吹气球?”

就在众人疑惑的时候,秦墨直接拿起桌上的豆腐来到了幸平创真面前。

伸手指了指桌上切好了萝卜,又指了指自己手里的豆腐。

摆明了要给他来一次现场教学。

虽说秦墨是前辈,但这样略微有些无礼的举动还是让幸平创真的心中十分不爽。

对于一个厨师来说,

当面指点别人的菜品,就跟跑到别人家里,

当着别人媳妇的面,教育对方的孩子一样。

只要是个人都忍不了。

对于幸平创真来说,虽说他刚刚对远月这个地方有了初步的认知。

但从内心来说,真正能让他崇拜且信服的只有自己老爹一个人。

一旁的一色慧看到秦墨的举动,脸上闪过了一丝无奈。

这么长时间过去了,

原本以为这家伙周游世界之后能低调点。

谁知道还是这么猖狂。

作为裁判的文绪太太的眼中,则是闪过一丝担忧。

用豆腐来展示自己的刀工,这可不是个明智的选择。

毕竟豆腐这种东西,实在是太过于娇嫩。

一个不留神,就容易直接切烂掉。

秦墨之所以把豆腐作为展示自己刀工的第一选择,

完全跟自己在扬州的一次交流学习有关。

当初从远月离开之后的第一站他就来到了中国扬州。

作为中国的传统四大菜系之一,在扬州这个地方汇聚着不少淮扬菜的老师傅。

在跟对方交流切磋的第一时间,对方就指出了他刀工上的问题。

按照秦墨当时的刀工,做一些常规的菜系完全不是问题。

但要做一些技艺高超的菜,很容易做不出这道菜的神韵。

当初的那位淮扬菜的老师傅,

教给他用豆腐磨练自己刀工的方法。

只要能把一块儿豆腐切成头发丝一样细,

且豆腐能穿针而过,他的刀工就算成了。

不仅刀工练成了,甚至就连淮扬菜中最难的一道文思豆腐都学会了。

从那天开始,秦墨的随身背包里就多了一块儿豆腐。

只要闲下来他就会认认真真的用豆腐来磨练自己的刀工。

以他的天赋还是足足用了三个月的时间,

才成功的掌握了这道高难度的菜。

要知道豆腐这种东西,用手轻轻一捏就碎掉了。

更不用说用刀切了,

切成普通的粗细还不行,必须得是能穿针而过的粗细。

这样的难度跟切萝卜完全不是一个维度的。

况且,秦墨要展示的不仅仅是切豆腐。

在座的众人看到秦墨拿出豆腐的时候,注意力完全被他吸引。

但接下来秦墨的举动直接让他们不少人都惊讶的瞪大了眼睛。

只见秦墨拿出豆腐之后,又拿出刚才吹好的气球放在了豆腐下面。

看着秦墨的举动,众人心中不由自主的升起了一个疯狂的念头!

秦墨前辈这是要做什么?

难不成他要在气球上面展示自己的刀工?

吉野悠姬紧张的捂住了自己的嘴巴:“秦墨前辈这……这也太疯狂了吧!”

“那可是在豆腐啊,轻轻一碰就碎了,更别说要在气球上切菜!”

要知道,一个好的厨子手里必然有一把好的菜刀。

在远月这个地方学习的厨师手里用的菜刀自然不会是凡品。

用吹毛短发来说都丝毫不为过。

这样锋利的菜刀在气球上切豆腐,只要一次力道没控制好。

菜刀的刀刃碰到气球,整道菜直接失败。

绘里奈把秦墨的举动看在眼里,急在心里。

“绯沙子,你说这样的难度,秦墨君他能完成吗?”

绯沙子点点头:“在外游历这么久,想必秦墨君的厨艺比当年厉害了不少!”

“或许这种难度对当时的他不太可能,但这么长时间过去,按照秦墨君在厨艺上的天赋来说,应该可以!”

“您这是在担心他吗?”

绘里奈被人戳破了小心思,脸色一红,嘴巴一撅。

十分傲娇的说到:“谁担心他了,我就是不想看见他在新生面前出丑!”

厨房的众人都看出秦墨这次切豆腐的难度,一时间全都放低了自己说话的声音。

唯恐打扰到秦墨的状态。

而站在厨房正中心的秦墨丝毫没有注意到身边人的讨论。

当他拿起菜刀的一瞬间,厨房内说话的声音瞬间消失。

他的眼前只有那块儿白白嫩嫩的豆腐,

整个人瞬间进入到了忘我的状态!

深吸一口气。

闪烁着寒光的菜刀放在了白嫩的豆腐上。

手腕微微一用力,豆腐被轻松切开。

在菜刀落在豆腐上的一瞬间,借着气球的弹力和手腕的控制力。

菜刀直接弹起。

伴随着气球沉闷的撞击声,秦墨手中菜刀切豆腐的速度不断加快。

整个切豆腐的过程跟在案板上切割没有任何不同,

他的脸上看不出丝毫的犹豫和紧张。

手起刀落间,秦墨手中的豆腐如同丝线般缓缓落下。

在场的众人看到这一幕,都忍不住想要起身鼓掌!

太牛逼了!

一个厨师的刀工怎么能厉害到这种地步!

这哪里是做菜,分明是艺术!

田所慧作为为裁判之一,此刻的她看到这一幕已经激动的满脸通红。

“秦墨前辈的刀工,实在是太厉害了!”

吉野悠姬闪烁着星星眼:“能把豆腐切成这种丝状就已经够难的了,更别说这一切还是在气球上完成的!这得对自己的刀有极强的掌控才能做到……”

丸井善二推了推自己鼻梁上的眼睛,他感觉自己受到了前所未有的打击!

秦墨展示的这一手切豆腐看似简单,实际一点都不容易!

不仅需要超轻、极稳、快如闪电且无丝毫拖泥带水的刀法,还不能有任何一点犹豫或颤动,只要出任何一点岔子都会导致豆腐断裂或成糊。

绘里奈和绯沙子两人的眼眸中异彩连连。

“这种程度的刀工……许久不见,他还是这么强大!”

一旁的幸平创真看到这一幕,脸上闪过一丝苦笑。

刚才心中的不服气早已消失的无影无踪。

他清楚的知道,自己想要达到秦墨前辈这样的刀工,眼下还差的太远。

刚才他看的很仔细,秦墨切豆腐的时候抬刀落刀的力度、幅度几乎完全相同。

更夸张的是秦墨前辈的力道和速度始终保持一致,整个人夸张的像个机器人!

终于,在众人期待的眼神中,秦墨完成了自己手中的作品。

一整块儿豆腐放在水中,宛若盛开的菊花,轻轻飘动。

刀工能到这种程度,实在太夸张了!

在众人震惊的眼神中,秦墨放下手中细的能穿针的豆腐,

拿起摆在桌上的真鲷(加吉鱼)来到了一色慧面前。

一色慧一愣,瞬间反应过来。

这是要接着给自己上课的节奏啊!

…………………………………………………………

求一波鲜花,评价票,打赏。

拜谢!



  飞卢小说网 b.faloo.com 欢迎广大书友光临阅读,优质火爆的连载小说尽在飞卢小说网!,
上一章  回目录  阅读下一章
(按左右键翻页)
美食:人在远月,从绘里奈开始书评: