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美食:人在远月,从绘里奈开始 第四十三章 天才要走的路

众人对乾日向子呆呆的反应,都笑出了声。

秦墨没有让各位评审员等太久,

他快速的将面前料理中盛开的花朵,

按照不同的颜色,分别放入不同的小碗中。

“首先是红色的玫瑰。”

“各位请品尝!”

秦墨将小碗放在了众人面前。

这一道蔬菜的吃法才是更精华的部分,

他还没完全展示出来。

不然秦墨也不会在系统空间里,研发这么久。

乾日向子迫不及待的接过秦墨盛到碗中的料理。

啊呜一口,

将花瓣送入口中。

红色的玫瑰花入口,一股甜甜的口感充斥整个口腔。

一股红菜特有的味道,夹杂着一股奇特的香料味。

让她满足的眯起了眼睛,

不得不说,这股清甜的味道,

恰到好处的勾起了自己的胃口。

绘里奈看着秦墨将盘中的玫瑰花瓣放在自己面前时,

小脸微微一红,小声的嘟囔了一句。

“要是真的玫瑰花就好了!”

说完以后,似乎生怕秦墨听到,

慌乱的把目光看向盘中的料理。

这么精美的艺术品,她都有些不忍心吃了。

但看到众人的目光都看向自己,她还是将料理送入口中。

入口的瞬间,神之舌的天赋让她瞬间感受到了更加丰富的细节!

红菜的味道,完美的跟香料融合。

完全起到了一加一大于二的效果!

四宫小次郎看到面前的料理,为了验证自己的想法,

迫不及待的放入口中。

细细咀嚼,果然跟自己想的一样,

刚才的热汤,就像是火锅一般,

将蔬菜烫到了最完美的口感。

秦墨并没有停下,而是给众人上了黄色的小向日葵。

看到自己最想要的料理,乾日向子十分期待的放入口中。

竟然有着一股香甜的南瓜味儿。

…………

一种种以蔬菜做出的花朵,被众人送入口中。

秦墨这会儿仿佛化身为日料Omakase的厨师,

不断满足面前食客的好奇跟期待。

甜菜,南瓜,苦瓜,酸笋……

这道料理完美的将这些蔬菜的味道融合在了一起,

彼此之间不但不会让人感到口感突兀,

反而一层一层的将众人的味蕾刺激不断升级。

原本还在小声讨论的众人,此刻都闭上了眼睛,

仿佛回到了蔬菜乐园,

周围全是各种各样瓜果蔬菜的清新!

片刻后,坐在首位的堂岛银率先开口:“好久都没有过这种奇妙的享受了,不得不说今天晚上在座的各位有口福了!”

乾日向子擦了擦嘴,心满意足的竖起了大拇指。

“不得不说,这道菜无论是味道,还是各种食材的搭配,我完全找不出任何毛病。”

“甚至不得不承认的一点,这一年的时间里,秦墨君你在香料这个领域,进步神速啊!”

秦墨点点头,乾日向子算是说到点子上了。

这道菜能有这种效果,自己秘制的香料发挥了很大的效果。

不愧是自己凭借经验,在系统中一点一点亲口尝试出来的。

在场的几人纷纷对秦墨做出来的这道料理,

发表了自己的评价。

无一例外都从心底十分认可。

但这次的赌约毕竟是秦墨跟四宫小次郎两人的。

众人的目光纷纷看向了神色复杂的四宫小次郎。

四宫小次郎放下手中的汤勺,

推了推眼镜,神色复杂的说到。

“不得不说,这道菜是一道十分完美的蔬菜料理。”

“即便是放在巴黎最顶级的餐厅,仍旧能排名靠前。”

“更重要的是这道菜,成功挑动了我内心的情绪,让我仿佛回到了当初拿着蔬菜刻苦练习的日子……”

“恭喜你,我们的约定你赢了。”

听到四宫小次郎亲口承认的这一刻,

秦墨的脸上终于多了一丝笑容。

一旁的田所惠听到这儿,

更是忍不住直接冲过来给了秦墨一个大大的拥抱!

太好了,自己终于不用退学了!

一想到自己未来还能留在远月,她实在太开心了!

堂岛银则是诧异的看了一眼四宫小次郎。

“你这家伙还是挺诚实的嘛,我还以为今天晚上的场面会闹的很不好看呢……”

“我可是劝解你们俩和解的词都准备好了。”

四宫小次郎忍不住撇了撇嘴:“做的好就是做得好,我虽然古板,但是也不会睁着眼说谎话……”

“不过,我倒是想知道,这种难度的料理你到底是怎么想出来的?”

秦墨想了想开口说到:“这其实跟我选择要走的这条路有很大关系。”

听到秦墨这么说,四宫小次郎的脸一黑。

刚想说点什么,就被一旁的堂岛银给制止了。

“你先听听他的想法再说话也不迟!”

众人也都好奇的看向秦墨,

大家都很想知道这道料理背后的灵感和创作历程。

还有一部分人好奇的是,

像秦墨这样的料理天才口中,要走的路到底是什么?

秦墨微微一笑讲解到。

“这道菜看着简单,实际上融汇贯通了我在世界各地游学一年多来的所有经验!”

“可以说是集百家之所长也不为过。”

“汤底的处理手法,用的是中华料理的方法。里面的香料有拉美和印尼的影子,摆盘和审美背后是法餐的细节……”

“有了这些之后,再加亿点点基本功就可以啦。”

“至于我要走的路,这一点我跟四宫前辈交流过,我们彼此都有着不同的理解……”

“我的理解很简单,流水一般的厨房确实能做出来很不错的菜品!”

“但是想要有源源不断的灵感,还是要有时间去不断学习别人的长处,跟别人交流来跟自己的经验融合贯通,最终去想明白自己要走的路。”

听到秦墨的话,在场的众人都若有所思点了点头。

坐在一旁的四宫小次郎似乎有所触动,

脑海中开始不断思考自己这些年走过的路。

难道真的是自己的坚持错了吗?

可他一路走来,无论是在远月学习料理,

还是在法国巴黎当餐厅主厨,大家全都是在不断的竞争。

当年在远月学习的时候他淘汰了很多同期的学生,

到了法国以后,他更是碾压了很多厨师。

只有竞争,自己才能获得更丰富的资源!

明明自己已经达到了的当初想都不敢想的高度,

可为什么不开心呢?

为什么对料理逐渐失去热情和动力了呢?

四宫小次郎若有所思开口问到。

“你说的想明白自己要走的路,是什么意思?”

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