唐有志定了定神,那股子豪气还没散尽,一想到小命攥在系统手里,那点高考生的倔劲儿又冒了头。
他深吸一口气,朝着正在擦拭灶台的柳老板走过去,脸上堆起讨好的笑。
“那个……柳姐。”
柳戚雁闻声回头,见他一脸郑重,手上动作停了停,温和地问:“怎么了小唐?可是有哪里不明白?”
唐有志搓了搓手,有些不好意思地开口:“柳姐,我想……我想跟您学做菜。”
他声音不大,却透着一股子豁出去的劲儿。
柳戚雁闻言,微微一怔,随即眼角弯起,笑容依旧温婉:“小唐有这份心是好的,不过做菜这事儿,急不得。”
她放下抹布,耐心解释道:“你这才第一天来,后厨的活计都还不熟练。我看你啊,不如先踏踏实实打一个礼拜的杂,把菜品的名字、模样、存放的地儿都摸清楚,也熟悉熟悉家伙什儿。等这些都上手了,我再一步步教你,你看如何?”
唐有志脸上的笑容僵住了。
一个礼拜?
他脑子里那倒计时跟催命的锣鼓似的“咚咚”直响。
【当前剩余生命时间:18小时45分12秒……11秒……】
等一个礼拜,黄花菜都凉透了,他唐有志怕是连头七都赶不上热乎的了!
“柳姐,这……”他急得抓耳挠腮,话到嘴边又不知从何说起。
总不能跟她说自己快死了,得赶紧学厨续命吧?这话一出口,柳老板不把他当疯子扭送精神病院才怪。
柳戚雁见他面露难色,以为他是怕吃苦,便柔声安慰:“小唐啊,我知道刚毕业的年轻人有闯劲,想一步到位。可这厨子活,是门手艺,得靠工夫磨。你先别急,把基础打牢了,往后才能走得远。”
说完,她拿起账本,转身往外间走:“我先去前头看看,你自个儿先熟悉熟悉环境。”
眼瞅着柳老板就要走出后厨,唐有志心里那个急啊,跟热锅上的蚂蚁似的。
他眼珠子一转,瞥见案板角落里放着几个刚送来的紫皮洋葱,圆滚滚的,个头还不小。
死马当活马医了!
唐有志一个箭步冲过去,抄起一个洋葱,背着身飞快地掰了一小块,往自己眼角上一抹。
“嘶——”那股子辛辣劲儿直冲脑门。
他强忍着,转过身时,眼眶已经红了,两行“清泪”顺着脸颊就淌了下来。
“柳……柳姐!”他声音带着哭腔,哽咽着喊了一声。
柳戚雁刚走到门口,听见这动静,吓了一跳,连忙转回来:“小唐?你这是怎么了?眼睛怎么红了?是不是进什么东西了?”
她快步走到唐有志面前,语气里透着关切和一丝紧张:“不舒服就说,可别硬撑着。是不是生病了?”
唐有志低着头,肩膀一抽一抽的,戏精附体。
“柳姐……我……我对不住您……”他声音越发悲切,“我……我不是不想打杂,我是……我是真等不及了……”
柳戚雁被他这突如其来的悲情弄得有些手足无措:“小唐,你慢慢说,到底出什么事了?”
唐有志抬起头,泪眼婆娑地看着柳戚雁,开始了他的忽悠大法:“柳姐,您不知道,我……我从小就有一个梦想,就是当一名顶天立地的大厨!”
“那时候家里穷,别说是做饭,连锅铲都没摸过。”
他的眼泪混着洋葱的刺激,流得更凶了:“后来……后来我考上了大学,想着毕业了就能挣钱,就能报个厨师班,圆了这梦。”
他抽噎了几下,声音嘶哑:“可谁知道,毕了业才知道,这日子艰难呐!工作不好找,房租压得人喘不过气,哪还有钱去学什么厨艺?”
他抬起袖子抹了一把脸,把眼泪鼻涕全抹在袖子上,看着狼狈极了:“柳姐,我一看您这招工启事,还包吃!我就知道,我的机会来了!能学做菜!能填饱肚子!这是老天爷给我这苦命孩子指的路啊!”
他声情并茂,情到深处,又咳嗽了几声。
柳戚雁看着他这副模样,听着他凄惨的身世,眼眶竟然也有些泛红。她叹了口气,上前轻轻拍了拍唐有志的肩膀。
“傻孩子。”柳戚雁的声音带着柔和的怜悯,“原来你是这么想的。”
她顿了顿,眼里闪过一丝柔软:“也罢,既然你这么想学,我就先教你些基础的。不过可说好了,基础功得扎扎实实练,不能偷懒。”
唐有志听了这话,心里狂喜,差点没绷住暴露了。不过……这漏洞百出的话柳姐居然没怀疑……
“谢谢柳姐!谢谢您!您真是我的再生父母啊!”该感谢还是得感谢。
柳戚雁被他逗乐了,破涕为笑:“瞧把你高兴的。行了,先把脸擦擦,怪埋汰的。”
她指了指水池边的毛巾:“我们先从切菜开始。这是最基本的功底。”
唐有志依言洗了脸,赶紧凑上前。柳戚雁拿过一个土豆,拿刀示范:“你看,切土豆丝,得这样切,均匀、利落。手指头这样扣住,保护好别切到。”
她一边说,一边手下不停,只见刀光闪烁,不一会儿,盘子里就堆了一小堆粗细均匀的土豆丝。
唐有志看得目瞪口呆,这手法,跟变戏法儿似的!
“柳姐,您切得真好!”他发自内心地赞叹。
“练得多了,也就这样了。”柳戚雁温和一笑,将刀递给他,“来,你试试。”
唐有志接过刀,沉甸甸的。他按照柳老板教的样子,捏起一个土豆,手指小心翼翼地扣住。
系统倒计时还在无情地流逝:【当前剩余生命时间:18小时39分50秒……】
这时间紧迫得很,容不得他慢慢磨洋工。他心里想着要用符,可转念又想,这厨艺到底有多难?如果很容易,他是不是可以省下那张符,留着以后用?
好奇心驱使着他,他决定先试一试自己的“臭水沟里的垃圾厨艺”。
深吸一口气,他下刀了。
第一刀下去,“咔”的一声,土豆没切断。
第二刀,歪了,切成了个三角块。
第三刀,倒是切断了,但那土豆条,粗得像手指头。
他越切越乱,不是切成薄片就是厚块,有的还连在一起,跟狗啃似的。
案板上顿时一片狼藉,土豆块、土豆条、土豆片混作一堆,形态各异,毫无章法。
一旁的柳戚雁看着他这混乱的切法,不由得目瞪口呆。她教了这么多人,还没见过切土豆能切成这样的!
“小唐,你这……”她迟疑着开口。
唐有志自己也懵了,这也太离谱了!他虽然没学过,但不至于连个土豆都切不好吧?这系统给的“臭水沟里的垃圾”评价,是字面意思吗?
他连忙停下,看着案板上的“杰作”,脸唰地红了。
“柳姐,我……我这手有点生。”他磕磕巴巴地解释,“第一次切,没找对感觉。”
他心里那个后悔啊,早知道就该用符了!现在倒好,柳老板肯定觉得他是个朽木不可雕。
柳戚雁看着他,眼神里带着一丝困惑,但更多的还是宽容。
“没事没事。”她走上前,重新拿起刀,动作麻利地将案板上的“土豆泥”扒拉到一边,又拿了一个新的土豆。
“刚开始都是这样,慢慢来。”她将刀递还给唐有志,温柔地说道:“你再试试,手指扣紧,稳住刀。想着切出来的是细丝,不是土豆块。”
她又演示了一遍,这次放慢了速度,让唐有志看得更清楚。
“这是最后一次机会了,小唐。你要是还切不好,就先去干点别的吧。”柳戚雁语气依旧温柔,但唐有志听出了言下之意。
他心头一紧。最后一次机会?拼了!
“滋——”
唐有志在心里默念了一声“使用”,脑海里那张泛着金光的符箓瞬间化作点点流光,涌入他的身体。
一种奇妙的感觉瞬间袭来,仿佛大脑被开发了某个区域,原本模糊不清的切菜技巧,突然变得清晰起来。
柳老板刚才的演示,每一个细节都在他脑海里重复播放,像是按下了慢放键。刀的角度、手指的姿势、下刀的力量和速度……一切都无比鲜活。
他再次拿起刀,这一次,感觉完全不同了。刀柄仿佛是身体的一部分,轻盈而听话。
深吸一口气,他下刀了。
“唰唰唰!”
刀光在土豆上闪烁,发出一连串清脆而有韵律的声音。他的手稳定得不可思议,手指灵活地配合着刀刃。
土豆片一片片落下,厚薄均匀。然后他将土豆片叠起,再次下刀。
“唰唰唰唰!”
这次切出来的,是一根根粗细均匀、光洁如玉的土豆丝。
唐有志自己都愣住了。这……这还是他吗?
他抬头看向柳戚雁。
柳戚雁彻底傻眼了。她站在那里,嘴巴微张,眼神里充满了难以置信。
她看看案板上堆成小山的土豆丝,再看看唐有志那张略显稚嫩却带着一丝得意的脸。
这真是刚才那个连土豆都切不好的毛头小子?
这切菜的速度和刀工,虽然还比不上她,但已经远远超过了普通的新手,甚至不输给一些练了两三年的学徒了!
她眨了眨眼,以为自己看花了。又仔细看了看那些土豆丝,没错,是唐有志切的。
“小唐……你这……”柳戚雁感觉自己的脑子有点不够用。
唐有志心里乐开了花,这符箓效果也太牛逼了!
“柳姐,我……我找到感觉了!”他故作惊喜地喊道,心里暗爽不已。
哈哈,系统在手,天下我有。
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