“好的，我知道了。”
“把这些菜拿出去吧。”
苏羽走到一旁的空着的厨台把点单的菜拿出来放到上头。
“是，店长。”
说完西野悠美端着东西出去，武藤静子也进来端着菜出去。
“噢，苏羽，这些新菜真不错啊。”
阿虏看着摆到餐桌上的菜，朝着厨房喊了一声。
“多谢夸奖，阿虏。”
苏羽笑着回了一句。
“牛豚鸟的菜还要多久才能做好啊，苏羽。”
阿虏继续问了一句。
“快了，很快你们就能尝到了牛豚鸟做的料理了。”
苏羽说完把包好的二十份蟹黄包放到蒸炉上蒸。
然后拿着包好的饺子来到一旁熬煮的牛豚鸟头骨汤面前打开锅盖。
“检测到新菜，新菜命名成功：牛豚鸟头骨汤底。”
“创造新菜，新菜谱评价为四星，获得：8点美食积分。”
“新菜谱已经收录进美食酒馆的菜谱列表中。”
听到提示，苏羽点点头。
把一堆准备好的韭菜肉馅饺子倒入锅里。
煮上饺子，来到一旁搭配一些酸甜辣酱。
调配好蘸料用的蒜蓉酸甜辣酱。
调配好蘸料来到一旁拿着盘子到汤锅旁边，把煮好的韭菜饺子捞出来装盘。
“检测到新菜，新菜命名成功：干捞牛豚鸟肉韭菜馅饺子。”
“创造新菜，新菜谱评价为四星，获得：8点美食积分。”
“新菜谱已经收录进美食酒馆的菜谱列表中。”
听到提示声，苏羽直接给每份饺子搭配了蘸料，还有一些头骨熬出来的清汤，撒进去一些葱花，做成配汤。
做好之后，把这些干捞饺子收进背包内。
“阿虏，牛豚鸟做的料理已经准备好，要来一份试试味道嘛？”
苏羽来到外头看向阿虏询问。
“一份太少了，先来十份尝尝鲜吧。”
阿虏直接用爽快的声音回答。
“干捞牛豚鸟肉韭菜馅饺子，尝尝味道吧。”
苏羽走出去挥手放出十份做好的干捞饺子。
“好香的味道，是阿虏，没想到在这里能看到阿虏。”
走进来的几人看着阿虏嘟囔一句。
阿虏也不管几人自顾自的吃起来，而西野悠美和武藤静子走过去带着这些客人去入座。
“没想到你这里也会做饺子啊，苏羽。”
“你会做炸饺吗？我有点想吃炸饺啊。”
阿虏看着面前的干捞水饺双眼放光说道。
“炸饺当然会做，你可以等一等。”
苏羽回了一句就转身朝着厨房走去。
“好吃，牛豚鸟肉馅的饺子没想到味道这么好。”
阿虏直接拿起一盘淋上酱汁，然后直接全部倒入嘴里。
“让我也尝尝啥味道的。”
十梦说着拿过去一盘品尝。
吃完双眼放光，这面皮软糯，带着一股麦香像刚用小麦研磨出来的面粉一样。
里边的肉馅富有弹性加上韭菜的脆香，搭配上这酱汁吃起来十分完美。
让人欲罢不能的口感，肉馅很多，皮很薄。
有种家里包的饺子一样，让人吃得每一个都能带来强烈的满足感。
“这样的饺子跟以前吃过的不同，果然苏羽这里的菜就是不一样。”
阿虏嘟囔一句，吃了一大盘，现在换成一个个慢慢品尝了。
“店长，这是新的点单。”
西野悠美和武藤静子分别拿着一份菜单走进来。
苏羽走过去拿了菜单翻看一下。
点点头拿出菜放到一旁，让两人端出去。
看着苏羽直接拿出菜，她们也是见怪不怪了。
直接端着菜就出去，苏羽看着两人离开后。
将菜单上的菜全部划掉，确认已经上了菜。
然后回去烧一锅热油做炸饺，原本不想做炸饺的，单纯油炸的东西喜欢溅油。
热油现在也就只能让他感觉到烫，不会伤到他。
就是嫌麻烦罢了，不过阿虏点餐了，还是弄点好了。
饺子丢进去炸了，苏羽走到一旁拿出一条牛豚鸟的排骨直接切成小块。
既然都准备油锅了，待会再弄点炸排骨，糖醋排骨。
排骨先放在一旁腌制一下，等饺子炸好再下锅炸。
准备好排骨腌制之后，来到一旁拿出内脏，准备做个爆炒腰肝。
牛豚鸟的腰子，肝切成片，改刀切好，将一面横向切好，改竖向再切，距离不超过一毫米。
这样炒起来更入味，而且炒起来会卷成绽放的花，样式也好看。
切好腰，肝，再准备一些配菜。
准备好之后，走过去捞出炸的金黄的饺子。
这些炸饺子，外皮用黄金小麦粉做成的面皮，更加酥脆。
而且香味更浓郁，可以说这种小麦粉除了吸水性太强。
需要水量很多，但需要面团揉好之后，十分好用，不管是水煮，油炸，蒸都好用。
吃过蟹黄包之后，发现了这蟹黄包的面皮与众不同。
跟做好的黄金珍珠完全是不一样的口感。
黄金小麦粉做出来的面团，功能多样性，利用的好确实能够做出不少不一样的菜，能够让食物更加美味。
捞出炸好的饺子。
“检测到新菜，新菜命名成功：油炸牛豚鸟肉韭菜馅饺子。”
“创造新菜，新菜谱评价为四星，获得：8点美食积分。”
“新菜谱已经收录进美食酒馆的菜谱列表中。”
一样给饺子搭配上酱汁。
干捞的搭配是为了增加味道，而油炸的搭配酸甜辣酱则是为了去除油腻。
因为还没有莫尔斯油那种特殊的油，不管谁做的油炸食物，吃多了总会油腻的。
所以需要搭配一些解腻的东西，当然汤葱花头骨头也是解腻用的。
搭配好酱汁和汤，苏羽准备好十份送了出去。
“炸饺来了。”
苏羽将炸饺放下，阿虏双眼放光。
“炸的好香啊，不过，为什么你炸的饺子，跟这种捞出来的饺子都用同一种的酱汁啊。苏羽。”
阿虏好奇的看着苏羽询问，问完直接淋上酱汁，不管烫不烫，直接拿起一盘先倒进嘴里咀嚼。
“干捞的是为了增加更多滋味，让饺子变幻口味。”
“油炸的是用来解腻为主。”
“可以说这是一种实用性很好的酱汁。”
苏羽回了一句。
“唔唔，原来如此，确实好吃。”
阿虏点点头，说着把咀嚼的炸饺吞咽下去。
“你们慢用吧，我继续去准备料理了。”
苏羽看了一眼旁边用餐的人就转身走向厨房。
之前那伙上班族又来了，不过这一次带来了不一样的人。
看来已经出现了人传人的现象了。
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