第十九章《世界甜品师》
戴高乐机场的广播用法语快速播放着航班信息,桑宁站在行李转盘前,手指无意识地绞着护照边缘。周围此起彼伏的法语对话像一堵无形的墙,将她与这个世界隔开。她第三次核对手中的邀请函——第38届巴黎国际甜品展,特邀参展商:桑宁,甜氧创始人——黑底烫金的字体在荧光灯下闪闪发光,却无法驱散她心中的不安。
MadameSang?一个穿着制服的机场工作人员走近,用带着浓重口音的英语询问,您的行李出了问题,请随我来。
桑宁的胃部一阵紧缩。她转头看向接机口,秦墨应该还在那里办理临时通行证——因为航班改签,他们没能坐上同一班飞机。她深吸一口气,跟着工作人员走向服务台,脑海中飞速搜索着有限的法语词汇。
Excusez-moi...monmari...她结结巴巴地尝试表达丈夫还在后面,却看到对方困惑的表情。
服务台后,她的行李箱大开着,里面的物品被翻得乱七八糟。工作人员指着几盒包装精美的茶叶和一瓶香水,快速说了一串法语。桑宁只听懂了déclaration和douane两个词——海关申报。
Thesearegifts!她急忙用英语解释,手指向邀请函,Fortheexhibition...甜品展
工作人员皱起眉头,又说了几句法语,这次语气明显严厉了许多。桑宁感到一阵热流涌上脸颊,手心沁出细密的汗珠。就在这时,一个熟悉的声音从身后传来,流利的法语如清泉般流淌:
Pardon,cestmafemme.Cesarticlessontdescadeauxpourlesorganisateursdelexposition,paspourlavente.
桑宁转身,看到秦墨站在那里,西装笔挺,手里拿着她的登机牌和护照。他的法语发音精准得不可思议,举手投足间带着一种巴黎人特有的优雅气度,与平日里严肃的工程师形象判若两人。
工作人员的表情立刻缓和下来,又交流了几句后,竟然微笑起来:Daccord,bonnejournée,monsieur.
Mercibeaucoup.秦墨礼貌地点头,然后转向桑宁,眼神瞬间柔软下来,没事了,只是例行检查。他们以为你带了商品来卖。
桑宁长舒一口气,随即惊讶地瞪大眼睛:你什么时候学的法语?还说得这么好?
秦墨帮她整理好行李箱,轻描淡写地回答:大学选修过。昨晚复习了一下。他顿了顿,嘴角微微上扬,顺便学了甜品术语。
走出机场,巴黎初夏的阳光温柔地洒在两人身上。秦墨拦下一辆出租车,用流利的法语告诉司机地址,然后转向桑宁:展台布置是明天上午十点,今天我们先去酒店休息。你飞了十二个小时,需要倒时差。
桑宁靠在他肩上,闻着他身上熟悉的雪松香气混着巴黎街头的咖啡香:你简直是我的骑士,总是在我需要的时候出现。
秦墨没有回答,只是轻轻握住她的手,拇指在她指节上摩挲。出租车驶过塞纳河,阳光在水面上碎成千万片金箔,远处埃菲尔铁塔的轮廓在蓝天中清晰可见。这本该是浪漫的时刻,桑宁却感到一丝不安——如果连机场沟通都这么困难,明天的展会该怎么办?
凡尔赛门展览中心的早晨忙碌而嘈杂。桑宁站在分配给甜氧的展台前,看着工人们进进出出,用法语大声交谈。她的展台位置很好——位于亚洲风味专区中央,但此刻这个优势只让她更加紧张。周围日本和韩国参展商都带着流利的法语或英语翻译,而她只有一本皱巴巴的《法语速成》和手机上时灵时不灵的翻译软件。
?ava?秦墨的声音从身后传来,他手里端着两杯咖啡,额头上还有细小的汗珠,我找到了你说的那种奶油,但供应商坚持要用法语合同...
桑宁接过咖啡,焦糖玛奇朵的温度透过杯壁传到她掌心:谢谢。你刚才去哪了?
确认明天的评审流程。秦墨抿了一口黑咖啡,眉头微蹙——显然不如甜氧的出品,好消息是你的展位被安排在第三组评审,坏消息是主评审是法国甜品协会的莫里斯会长,他...不太喜欢外来风味。
桑宁的心沉了下去。她为这次展会准备了三个月,将中国传统甜点与法式技法融合,创造了一系列全新作品。如果因为文化偏见被低分...
别担心。秦墨似乎看穿了她的想法,轻轻捏了捏她的肩膀,真正的美味能跨越语言和国界。而且...他从公文包里拿出一本笔记本,我整理了所有评审的偏好和历年评分标准。
桑宁翻开笔记本,惊讶地看到密密麻麻的笔记和分析图表——每位评审的履历、口味偏好、甚至性格特点都被详细记录,旁边还有应对策略。这哪是什么笔记,简直就是一份甜品界的战术手册!
你...什么时候做的这些?她抬头,看到秦墨眼下淡淡的青黑。
飞机上。他轻描淡写地回答,然后指向其中一页,莫里斯虽然保守,但他夫人是越南裔,所以他对比利时巧克力配亚洲香料组合评价很高。我们可以突出你的花椒巧克力塔这个特点。
桑宁突然明白为什么秦墨能在商界所向披靡——他从不打无准备之仗,即使是在完全陌生的领域。这份用心让她胸口发烫,忍不住踮脚在他脸颊上亲了一下。
嘿!这可是专业场合。秦墨耳尖泛红,假装严肃地环顾四周,却悄悄搂住了她的腰。
展台布置比预期顺利。秦墨的法语不仅流利,还带着纯正的巴黎口音,这让当地工人格外配合。到下午三点,甜氧的展台已经焕然一新——深蓝色丝绒背景上挂着中国水墨画风格的甜品海报,展示柜里摆放着精致的样品:荔枝玫瑰马卡龙、普洱茶巧克力慕斯、花椒巧克力塔...每一款都是桑宁融合东西方元素的匠心之作。
MadameSang?一个穿着考究的中年女性走过来,胸牌显示她是组委会成员,Uneminute,silvouspla?t.
桑宁茫然地看向秦墨,他立刻上前一步:Oui,madame?
一番快速交谈后,秦墨转向桑宁:明天开幕前有个媒体发布会,他们想请你代表亚洲参展商发言。大概三分钟。
我?桑宁的声音提高了八度,但我不会说法语啊!
可以用英语,他们会安排同传。秦墨安慰道,然后补充,不过如果你能用法语开场白,会给评委留下好印象。
桑宁咬着下唇,看向展台上精美的甜品。这些作品倾注了她全部心血,如果因为语言障碍得不到应有的认可...她抬头看向秦墨,突然有了主意:你能教我几句法语开场白吗?就...最简单的几句。
秦墨的眼睛亮了起来:当然。他拿出手机,我现在就写,你跟着我读。
接下来的两小时,桑宁像个勤奋的小学生一样,反复练习着几句简单的法语。秦墨是个出人意料的耐心老师,即使她第十次把honneur(荣幸)说成horreur(恐怖),他也只是轻轻纠正,然后鼓励她再来一次。
Trèsbien!当桑宁终于完整地说出一段没有错误的开场白时,秦墨由衷地赞叹,眼中闪烁着骄傲的光芒,你会是明天最耀眼的明星。
桑宁笑着摇头:有你在,我才敢站上这个舞台。
夜幕降临,展览中心渐渐安静下来。大多数参展商都已离开,只剩下保安巡逻的手电光偶尔划过。桑宁和秦墨却还在展台前忙碌——她调试着最后一批样品,他则检查明天的流程表。
还有一件事。秦墨突然说,从包里拿出一个小盒子,分子甜品稳定剂。我查了资料,这种配方能保持你的荔枝玫瑰马卡龙夹心24小时不渗水。
桑宁惊讶地接过盒子:你连这个都研究了?
只是基础化学。秦墨耸耸肩,但耳尖又红了,我注意到你的配方里海藻酸钠比例可以优化,所以重新计算了一下...
桑宁突然抱住他,鼻子埋在他胸前。他身上的气息混合着雪松古龙水和淡淡的咖啡香,还有一丝独属于巴黎的浪漫气息。你知道吗,她闷声说,我本来害怕一个人面对这一切。但现在我觉得,有你在,我可以征服世界。
秦墨的下巴轻轻蹭着她的发顶:你早就在征服世界了,甜氧主厨。我只是...帮忙拿一下地图。
媒体发布会的灯光比预想的还要刺眼。桑宁站在临时搭建的讲台上,手指紧握话筒,感觉有千万双眼睛在盯着自己。台下前排坐着组委会成员和重要评委,其中那位银发梳得一丝不苟的莫里斯会长正皱着眉头看她的资料。
Bonjour...她开始用昨晚练习的法语开场,声音有些发抖,JesuisSangNing,deSweetOxygenChine...
说到第三句时,她突然卡壳了。预先背好的词句在脑海中变成一团乱麻。台下的目光像聚光灯一样灼热,她的后背渗出细密的汗珠。就在这时,她看到站在侧面的秦墨——他穿着深蓝色西装,在人群中格外醒目,正用口型无声地提示她下一个词。
...innovations...桑宁顺着他的提示接了下去,逐渐找回了节奏。当她用结结巴巴但真诚的法语结束开场白时,台下竟然响起了掌声——特别是来自亚洲参展商区域的,格外热烈。
接下来的英语发言顺利多了。桑宁谈起中国传统甜点的现代化演绎,谈起如何在保留文化精髓的同时创新口感。当她展示甜氧的招牌作品图片时,她注意到莫里斯会长向前倾了倾身子,眼神明显亮了起来。
发布会结束后,几位国际媒体围住桑宁,提出各种专业问题。秦墨如影随形地站在她身旁,将法语问题精准翻译,又把她的回答转化为流畅优美的法语。有几次,当桑宁被问到技术细节而犹豫时,他会自然地接过话题,用工程学术语解释甜品的结构设计,引得记者们连连点头。
你丈夫是甜品师吗?一位美国记者好奇地问,他对分子美食学的理解太专业了。
桑宁笑着摇头:他是建筑师。但对一切结构都有研究,包括甜品。
秦墨补充道:建筑和甜品本质相同——都是艺术与科学的完美平衡。
这句话似乎触动了站在一旁的莫里斯会长。他走过来,出乎意料地用英语对桑宁说:年轻女士,你的花椒巧克力塔...很有意思。西方人很少能理解花椒在甜点中的应用。
桑宁受宠若惊:在中国四川,我们自古就有麻辣甜香的搭配传统。花椒的麻不是味觉,而是触觉,它能激活味蕾,让甜味更有层次...
她越说越流畅,甚至忘记了自己是在用非母语表达。莫里斯认真听着,不时点头。当桑宁提到用分子技术将花椒精油微胶囊化以控制麻感释放时,老会长的眼睛亮了起来。
你必须来我的大师班!他热情地说,明天下午三点,带上你的作品。我想亲自品尝这个...这个触觉甜品。
离开发布会时,桑宁的脚步轻快得像踩在云朵上。秦墨跟在她身后,手里拿着厚厚一叠新收到的名片和采访预约。
你成功了。他在她耳边低声说,声音里满是骄傲,莫里斯的大师班只邀请顶级甜品师,这是巨大的认可。
桑宁转身面对他,巴黎的阳光在他轮廓分明的脸上投下柔和的光影:是我们成功了。没有你,我可能连海关都过不了。
秦墨摇摇头,轻轻将她耳边一缕散落的发丝别到耳后:我只是翻译。真正的魔法在你的甜品里,在你的心中。
他们沿着塞纳河畔漫步回酒店,路过一家又一家咖啡馆。桑宁突然停下脚步,指向一家不起眼的小店:看,那家店用的和我们一样的马卡龙展示架!
秦墨顺着她指的方向看去,突然笑了:那不是普通的展示架,是建筑大师卡拉特拉瓦的波浪系列衍生品。看来巴黎也有你的知音。
桑宁调皮地眨眨眼:或者说明伟大的设计不分国界,就像美味的甜品一样。
回到酒店房间后,桑宁立刻开始准备明天大师班要带的样品。秦墨则坐在书桌前,继续研究分子稳定剂的最佳配比。阳光透过落地窗照进来,将两人的影子投在墙上,亲密地交织在一起。
你知道吗,桑宁一边挤马卡龙夹心一边说,我小时候的梦想就是站在世界舞台上,让所有人看到中国甜品的魅力。但从没想过,实现梦想的路上会有你这样的伙伴。
秦墨抬起头,眼神温柔得不可思议:我小时候的梦想是建造永远不会倒塌的房子。但现在我知道了,最好的建筑不是混凝土和钢铁,而是人与人之间的联系。他走到她身边,手指轻轻擦去她脸颊上的一点糖粉,比如我们。
桑宁靠向他,额头抵着他的肩膀:那么,伟大的建筑师,愿意和我一起征服世界甜品舞台吗?
秦墨的回答是一个吻,轻柔如马卡龙的外壳,甜蜜如它的夹心,带着无限的可能和承诺。窗外,巴黎的暮色渐渐降临,埃菲尔铁塔的灯光亮起,像一颗璀璨的星星,见证着这个跨越国界和文化的爱情故事。而明天,还有更大的舞台等待着他们。
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