两人就这么你一言我一语地轻声聊着,时而因为回忆起的趣事而发出低低的笑声,那笑声如同银铃般清脆悦耳,在这安静的房间里回荡着,却丝毫不让人觉得突兀,反而更添了几分温馨的氛围。
她们的眼神交汇间,满是彼此之间深厚的情谊,仿佛这清晨的时光,因为有了对方的陪伴,变得更加珍贵而美好起来。
韦宪看着她们,不忍心打破这份宁静,只是静静地看着,嘴角也不自觉地上扬,心里满是这片刻的美好所带来的温暖。
韦宪想换一个姿势,但是些许的声响也吸引了张家仪和海伦的目光,
张家仪笑着说道,
“韦宪哥,你醒了?”
海伦莞尔一笑,
“哦,亲爱的,看你这表情,感觉已经醒了一会儿了!”
韦宪轻轻地点了点头,说道,
“是醒了一会了,但是看到你们非常温馨的场面,不忍心打搅你们的清静!”
张家仪微微一笑,说道,
“韦宪哥,去洗漱吧,今天估计楠笙和嘉琪会有很多事情跟你汇报。我也要去银行看一下!”
韦宪肩膀一耸笑着说道,
“好吧,估计会有好消息告诉我!”
海伦看了看韦宪又看了看张家仪,问道,
“那么,亲爱的,我做什么?”
张家仪笑着说道,
“海伦,你今天上午就和去银行转一下吧,忙完带你接着逛街!”
海伦听到逛街,高兴坏了,
“还是家仪姐好,那上午我就跟着家仪姐了!”
韦宪笑着说道,
“你们中午订好餐厅,别忘记给我打个电话!”
张家仪笑着说道,
“知道了,韦宪哥!”
一会儿,洗漱完毕,换好衣服,
韦宪笑着说道,
“走,去吃早餐!”
张家仪立即说道,
“韦宪哥,我要肠粉!”
韦宪笑着说道,
“好,就去吃肠粉!”
张家仪对海伦说道,
“海伦妹妹,我告诉你,这里的肠粉可好吃了,保证你吃了一次想下一次!”
海伦立即高兴地问道,
“家仪姐,真那么好吃吗?”
张家仪靠近海伦说道,
“海伦妹妹我告诉你,真是巨好吃!”
于是,韦宪带着张家仪和海伦到了经常去的那家吃肠粉的早餐店。
清晨的阳光暖暖地洒在街道上,给一切都镀上了一层淡淡的金色光晕。
那家早餐店就坐落在街角处,店门上方那块有些陈旧却透着亲切的招牌,在阳光的映照下愈发醒目,仿佛在热情地招呼着过往的行人。
店门口摆放着几盆生机勃勃的绿植,叶片上还挂着晶莹的露珠,在微风中轻轻摇曳,似是在向来客点头问好。
一进店,熟悉的烟火气息便扑面而来。
店内不算特别大,却收拾得干净整洁,几张木质的桌椅摆放得整整齐齐,桌上的调料瓶擦拭得亮晶晶的,反射着从窗户透进来的光线。
墙壁上挂着几幅颇具岭南风情的水墨画,为这小小的空间增添了几分雅致的韵味。
此时,老板正在后厨忙碌地制作着肠粉,那可是个技术活,也是一场让人赏心悦目的表演呢。
只见老板先是熟练地将提前泡好的大米和水按照精确的比例倒入石磨中,接着便开始缓缓推动石磨的把手,石磨慢悠悠地转动着,发出轻微的“嘎吱嘎吱”声,仿佛在诉说着岁月的故事。
随着石磨的转动,那洁白细腻的米浆就顺着石磨的边缘缓缓流淌出来,落入下方的桶中,米浆散发着淡淡的米香,那是大米最纯粹的味道,光是闻着,就仿佛能感受到肠粉那软糯的口感了。
米浆准备好后,老板又开始准备馅料。
他拿出新鲜的虾仁,那些虾仁个个饱满,透着淡淡的粉色,在灯光下泛着微微的光泽,一看就是刚从市场采买的新鲜货。
老板将虾仁放在案板上,用刀快速地切成小段,每一段都大小均匀,手法娴熟又利落。
接着,又切起了瘦肉,那瘦肉纹理清晰,在刀下被切成薄薄的肉片,再搭配上翠绿的生菜、水灵灵的豆芽等蔬菜,丰富的馅料看着就让人满心期待。
接下来就是蒸制肠粉的关键步骤了。
老板在特制的蒸盘里刷上一层薄薄的油,这油一接触到热气腾腾的蒸盘,便滋滋作响,仿佛在为即将登场的肠粉奏响前奏。
随后,老板用大勺舀起一勺米浆,均匀地倒入蒸盘中,手腕轻轻晃动着蒸盘,让米浆能够铺满整个盘底,形成一层薄而平整的膜。
紧接着,迅速地往米浆上撒上准备好的馅料,虾仁、肉片、蔬菜错落有致地铺在上面,像是给这白色的画布添上了色彩斑斓的图案。
一切准备就绪,老板便将蒸盘放入蒸笼中,盖上盖子。
刹那间,热气裹挟着米香从蒸笼的缝隙中喷涌而出,弥漫了整个后厨。
在蒸汽的作用下,米浆开始慢慢凝固、变色,短短几十秒的时间,肠粉就蒸好了。
老板利落地打开蒸笼,用刮板将肠粉从蒸盘中刮起,那肠粉就像一条柔软的绸缎,听话地卷了起来,落入盘中,白嫩嫩、滑溜溜的模样别提多诱人了。
老板又重复着同样的步骤,一盘盘肠粉就这样陆续制作完成。
最后,老板娘则负责给肠粉浇上那特制的酱汁,红褐色的酱汁顺着肠粉的纹路缓缓流淌,散发出浓郁的豉香,还点缀着些许翠绿的葱花,红白绿相间,光看着就让人垂涎欲滴。
老板娘端着三盘肠粉走了过来,热情地招呼着,
“哟,你可有日子没来了,今儿个还是老样子呀?”
韦宪笑着回应道,
“对呀,老板娘,三份,还是老样子,麻烦您啦!”
张家仪深吸了一口气,一脸满足的样子,笑着说道,
“每次一闻到这味道,就觉得特别亲切,感觉一天的好心情都从这顿肠粉开始了呢。”
(瑶池感谢收藏,谢谢啦!!!)
飞卢小说网 b.faloo.com 欢迎广大书友光临阅读,优质火爆的连载小说尽在飞卢小说网!,









