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末日异旅:勇敢征程 17.继续制作食物

库蕾哈和李准人收集了不少仙人掌后,开始在沙漠中寻找可以暂作停留的地方来准备他们的美食。他们找到了一个稍微有一些阴凉的沙丘凹处。

在沙漠中的仙人掌林里,他们挑选了一些比较鲜嫩、没有明显病虫害和损伤的仙人掌。那些过于老化或者有明显黑斑的仙人掌都被排除在外。

李准人从行囊中拿出了一把锋利的小刀和一副厚实的手套。小刀用于切割仙人掌,而手套则是为了保护手部不被仙人掌的刺扎伤。

戴上手套后,李准人小心地握住仙人掌,用小刀把仙人掌上的刺一根一根地剔除。这个过程需要非常仔细和耐心,因为仙人掌的刺又细又小,如果不小心很容易扎到手。他从仙人掌的顶部开始,顺着刺的生长方向一点点地清理,确保每一根刺都被去除干净。对于一些比较顽固的刺,他会用小刀轻轻地把刺周围的表皮削去一点,然后再把刺拔出来。

去除刺之后,李准人开始给仙人掌去皮。他用小刀沿着仙人掌的表皮轻轻划开一个小口,然后用手抓住表皮,慢慢地把它剥下来。在剥皮的过程中,要尽量保持仙人掌肉质部分的完整,避免过多地损失可食用的部分。

将去皮后的仙人掌拿到一个临时搭建的简易水槽边。水槽是用一个小盆子和一些沙子围成的,里面装着从水袋中倒出的少量清水。他们把仙人掌放入水中,仔细地清洗,去除上面残留的灰尘、杂质和一些细小的刺渣。清洗过程中,李准人不断地换水,直到水变得清澈为止。

清洗干净后的仙人掌被放在一块干净的布上。

李准人拿起小刀,将仙人掌切成大小均匀的块状。这些块状的大小大约在2-3厘米左右,这样既方便烹饪,也便于食用。在切割的时候,他会尽量保持每一块的形状规整,以便在后续的制作过程中能够均匀受热。

除了切成块状,他们还把一部分仙人掌切成薄片。这些薄片大约在0.5厘米左右的厚度,主要是为了制作一些凉拌的仙人掌菜肴。切片时,小刀要保持锋利,这样切出来的薄片才会整齐美观。

库蕾哈在一个小型的便携式炉灶上放上了一个平底锅。她往锅里倒了一点从空间里拿出来的食用油,等油热了之后,把切好的块状仙人掌放入锅中。用铲子不断地翻炒,让仙人掌块均匀受热。在翻炒的过程中,她还加入了一些从沙漠中找到的少量盐巴,以增加味道。炒至仙人掌的颜色变得稍微有些透明,表面略带金黄,大约需要5-7分钟的时间,一份清炒仙人掌就做好了。

把切好的仙人掌薄片放入一个干净的容器中。库蕾哈开始调制酱料,她从空间里拿出了一些醋、一点点糖和一些从沙漠中采集的特殊香料。这些香料带有一种独特的香气,能够为凉拌菜增添丰富的味道。将这些调料混合在一起,搅拌均匀后,倒在仙人掌薄片上。然后用筷子轻轻地搅拌,让每一片仙人掌都裹上酱料。一份凉拌仙人掌就制作完成了。

在沙漠中的库蕾哈和李准人终于制作出了一些简单的仙人掌美食。

库蕾哈放在了空间,空间可以一直保持新鲜。

李准人收拾好周围:“走,我们在去找其他的食物制作好拿到城里去卖。”

库蕾哈点了点头,和李准人一起继续在沙漠中探索。

他们顶着烈日,艰难地行走着。

忽然,李准人发现前方不远处有一些奇怪的植物。走近一看,原来是一些沙漠多肉植物,这些多肉植物看起来肥嘟嘟的,似乎可以食用。

库蕾哈想了想,决定把这些多肉植物制作成烤串。她从空间里拿出了一些竹签,将多肉植物的小块穿在竹签上。接着,在便携式炉灶上点起小火,把穿好的多肉植物烤串放在火上慢慢烤制。

在烤制的过程中,库蕾哈不时地转动烤串,让它们均匀受热。同时,她还撒上了一些从空间里取出的调料粉,这些调料粉混合了多种香料,散发出诱人的香气。

经过一段时间的烤制,多肉植物烤串变得金黄酥脆,散发出阵阵香味。

李准人看着这些烤串,忍不住咽了咽口水。

“看起来很不错呢,希望能卖个好价钱。”李准人说道。

库蕾哈笑了笑,把烤好的多肉植物烤串也放进了空间。

他们继续前行,在一个沙丘的背后,发现了一小片沙漠豆科植物。这些植物的种子饱满,库蕾哈觉得可以把这些种子制作成点心。

他们收集了足够的种子,回到之前的沙丘凹处。

库蕾哈和李准人在沙漠中发现的那一小片沙漠豆科植物中,仔细地收集种子。他们挑选那些饱满、没有虫蛀和破损的种子,把干瘪或者有瑕疵的种子剔除掉,以确保点心的质量。

从行囊中取出一个小型石磨,用于将种子磨成粉。还准备了一个搅拌用的木勺、一个可以用来和面的小盆子,以及一个用来制作点心形状的模具。

将收集到的种子放入一个用兽皮临时做成的小袋子中,然后把袋子放入之前搭建的简易水槽里。水槽里有少量从水袋中倒出的清水,他们轻轻地揉搓袋子,让种子在水中清洗干净,去除表面的灰尘和杂质。清洗过程中换了几次水,直到水变得清澈。

把清洗干净的种子从袋子里倒出来,均匀地铺在一块干净的布上,放在阳光下晾晒。为了让种子干燥得更均匀,他们不时地翻动种子。晾晒时间大约持续了一个小时左右,直到种子表面完全干燥。

将晾干后的种子放入小型石磨中,开始慢慢转动石磨的把手。随着石磨的转动,种子被逐渐磨成细腻的粉末。这个过程需要一些耐心,要确保所有的种子都被磨成均匀的粉末状。磨好的粉末呈淡黄色,散发着淡淡的豆香。

把磨好的种子粉末倒入小盆子中,然后加入适量的水。水是一点一点加入的,同时用木勺不停地搅拌,使粉末和水充分混合。

接着,从空间里取出一些蜂蜜,大约两勺左右,倒入盆中继续搅拌。蜂蜜的加入不仅增加了点心的甜味,还使面团更加滋润和有粘性。

不断地搅拌和揉捏面团,直到面团变得光滑且不粘手。这个过程大约需要10-15分钟。

将和好的面团放在案板上,用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的面饼。

然后,把准备好的模具压在面饼上,模具的形状有圆形、方形等各种可爱的形状。用力按压模具,使面团形成模具的形状,多余的面团则被剔除掉。

把制作好形状的点心整齐地摆放在一旁备用。

在便携式炉灶上放上一个小蒸笼,在蒸笼底部铺上一层湿润的纱布,防止点心粘在蒸笼上。

将制作好形状的点心小心地放入蒸笼中,每个点心之间留有一定的空隙,以保证蒸汽能够均匀地流通。

盖好蒸笼盖子,开始生火蒸煮。

炉灶里的火保持在中等大小,蒸煮时间大约为15-20分钟。

在蒸煮的过程中,要注意观察火候,避免火过大导致点心蒸糊。

当蒸煮时间到了之后,打开蒸笼盖子。一股浓郁的香甜气息扑面而来,点心已经变得色泽金黄,十分诱人。

库蕾哈把这些点心也放进了空间。



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