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美食之王,从路边摊开始 第三章.刘胖子登场

这声音高调且洪亮,从人群背后传来也是清晰可闻,

听到这声音,原本在椅子上翘着二郎腿的混混两人脸色齐变,都是赶紧起身,毕恭毕敬的在桌旁站好,

正当伊衡疑惑间,围观群众让开了一条道路,只看到从黑色轿车的后座,下来了一位脚蹬布鞋,身穿背心短裤的胖子,看起来年龄约摸30出头,留着板寸,满脸都是和善笑容,笑起来眼睛都被包在褶子里,充满喜感,

可就是这么一个面容和善的胖子,看的两个混混浑身一颤,齐声高呼“会长好!”

看着两人挺直的身板儿,不知道的还以为是什么首长来了呢!

被称作会长的男人,只瞄了两个混混一眼,并未搭话,反而是笑眯眯的对着伊衡说“小兄弟,我来尝尝你这个蛋炒饭怎么样?”

这个会长姓刘,道上都叫他刘胖子,正是南山会的会长,

说起来这个刘胖子也是一个传奇人物,祖上厨子起家,三代单传的大厨,可惜他自己没那个厨房的天赋,即使天天捣鼓,手艺还是很一般,

可这人就是对美食情有独钟,在靠着祖上余荫投资了不少产业,渐渐有了自己的势力后,那是遍访名师,附近城市甚至相邻省份有名的大厨都被他拜访了一遍,

可以说制作美食他不行,但是鉴赏美食这一方面,他还是有很深积累的,就连他手下的南山会,都是对标《中华小当家》里的“菊下楼”给取的名字,可见这人对美食的热爱。

伊衡正在炒饭的时候,刘胖子的车就停在了人群之外,光闻着味道就知道手艺不一般,所以迟迟没走,想等着人群散去再去品尝一番,谁知没过一会就听到里面传来自己手底下人的声音,还大骂难吃,刘胖子再也忍不住,终于还是下车了。

伊衡看着对自己说话的,刘胖子,吃不准这人的来意,难道是这花衬衣的帮手来了?真要把他家摊子给掀了?

花衬衣听到刘胖子这话,脸刷一下就白了,伊衡不了解,他可是清楚他们会长的,最佩服最敬重的就是好厨师,刚刚自己为了找茬睁眼说瞎话,要是被他知道了,肯定不会放过自己,

于是赶忙说道“会长,这,这我们吃过的,怎么好意思给您吃呢,咱们去街东头那家小乐惠,我请您吃涮羊肉去!”

这刘胖子哪里是好糊弄的?一眼看出了花衬衣心里的弯弯绕,可是却并没有戳破,

“没关系的,我这人没那么讲究,小兄弟能帮我拿个勺子吗?”

伊衡听到叫自己,才停下了对刘胖子的猜测,递给刘胖子一个干净勺子,

杀马特两人,赶忙给刘胖子送上凳子,而自己还是“乖巧”的站在一边,

只见刘胖子轻轻舀起一勺蛋炒饭,粒粒分明,润而不油的的米粒,让他连连点头,

接着送进嘴里,浓郁的蛋香和鲜明的葱香,在他嘴里碰撞出了更加让人欲罢不能的美味,细细咀嚼,蓬松的鸡蛋在嘴里绽放,微微变色的葱花更是唇齿留香,就是这么家常普通的三味食材,交织成了这令人流连忘返的美味!

只见刘胖子的眯眯眼微微亮起,手上的动作却是一勺快过一勺,很快一盘蛋炒饭就是见了底。

直到盘中空无一物,刘胖子才放下了勺子,带着满足,开了口“小兄弟好手艺啊!这普通蛋炒饭都能被你做的这么精彩,很多十几年的老厨师都不一定有这本事!”

围观人群都发出了阵阵低呼,这有名的老饕刘胖子都做出了这么高的评价,看来这家路边摊的手艺真的不一般啊!

伊衡看着就差舔盘子的刘胖子,心里这时也是轻松下来了,他就知道,有神奇的系统在,就没有他征服不了的胃口,

“会长太客气了,我们这小摊位也就是家常手艺,会长您要是喜欢可以常来,我和我爷爷都很欢迎”

“小兄弟太谦虚了,这可不只是家常手艺了,我刘胖子就佩服好厨师,你们店我一定常来!”

这时伊衡画风一转“刘会长来可以,只是下次,就别让手底下的兄弟来给我们这么大的下马威了”说话间,伊衡也是带了丝丝冷意,

刘胖子自然知道自己手底下这两个人干的混账事,忙不迭的说“当然当然,今天这事儿给小兄弟添麻烦,我肯定给小兄弟一个说法,那今天我就先走了”

看着自家会长这么客气的样子,花衬衣和杀马特两个人可真是冷汗直流啊,今天他们俩算是踢到铁板了!

对这伊衡说完,刘胖子转头对着两人说道“结账,然后跟我回去!”这一次,刘胖子的脸上不带丝毫笑意,说完转身就走

花衬衣两人不敢耽误,不等伊衡开口报价,搜刮了自己全身的口袋,凑了一百多块零钱丢在桌上,头也不回的追着自己会长走了,

围观群众看着两人的狼狈模样,爆发了响亮的笑声,两人脸上烧的慌,跑的更快了!

爷爷听到这笑声也是从棚房里走了出来,看着没人了的摊位以及笑闹的围观群众,爷爷是一头雾水,

伊衡笑着迎上去,“爷爷,没事啦,那两个混混已经走了,生意我们照常做!”

说罢,伊衡快速的开始收拾起摊子,几桌的剩菜都被收起,被涂黑的菜单也被伊衡擦了干净,

爷爷看着忙碌的伊衡,爷爷虽是迷糊,还是重新系上了围裙,回到灶台,

围观的人群渐渐散去,只有几个看到了全部过程的熟客留了下来,坐到了摊位上,

这一次他们也没点别的,点名想吃伊衡做的蛋炒饭,

这场面,伊衡也是不能拒绝,客人就是上帝,想吃就只能给他们做,于是伊衡又从爷爷手里接过了锅铲,爷爷反倒成了打杂的,爷孙俩都是哭笑不得,

这时候已是午饭时间段的尾声,这几个熟客如愿尝到了伊衡的手艺,个个称奇,对着爷爷连连夸赞,

“老伊,小衡这是继承了你的好手艺啊!”

爷爷虽不明就里,但是这样的恶夸奖还是让爷爷笑的合不拢嘴,

在和食客们的交流中,爷爷也是弄清了事情的原委,自己这个孙子什么时候都有这个手艺了,他这把年纪了是越来越看不透了。



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