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待洗漱完，江枫检查了一下家里的香料，
统计完数量后，
骑上电动小三轮直奔附近的调味料市场，
一进市场，各种香料味扑鼻而来，
酸，麻，辣，香汇聚成形，交织在一起，充斥在整个市场的空气中，
容不下一丝其它的味道，
来了这地方，就算你喷一身的香水，逛一圈出去，身上多少也得带点麻味，
市场上，一个个摊贩也扯着口袋不停的叫卖着：
“云省的八角，刚到货，就这一批，卖完就没有了”
“山夕的陈醋，味道正宗！醋味十足！”
“新江的孜然，产地正宗，味道有保障！”
听着路边的叫卖声，
江枫一家一家的打量
【受潮的本地八角，表面被烘干，内里有水分！食材评级：C】
【勾兑而成的半陈醋，产地山夕，食材评级：C＋】
【新江正宗孜然，但质量属于次等货，食材评级：B】
“老板，孜然怎么卖？”
江枫停留在了卖孜然的摊贩前，小心的用手捻起一撮闻了闻，对着老板问到，
摊贩老板看见江枫询问价格，立刻热情的说道：“我这是新江顶级孜然，五十一斤！”
“不错，是新江孜然，我再看看，”江枫笑着放下手中的孜然往前走去，
心中暗想，难怪厨师要会甄别食材，
今天要没这食材鉴定的技术，还真被骗了，
来的时候就查清楚了，普通孜然最多25一斤，这货拿着次等孜然卖顶级的价格，这不是宰人么？
没有理会身后老板的挽留，江枫继续往前走着
【顶级新江孜然，颗粒饱满，加工精细，食材评级：A＋】
“捡到宝了！”
江枫站在一家调味料店门口，怔怔出神，
抬眼望去，是数不尽的顶级调味料
【广省那坡县八角，处理妥当，保存完善，食材等级：A＋】
【正宗农家蜂王蜜，花蜜来自桂花，食材等级：S-】
【正宗凤县花椒，粒大，肉厚，食材等级：S】
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“咕咚！”
看着眼前一溜烟的食材，江枫咽了咽口水，忍不住迈步走了进去
宝刀配英雄，好的食材对一个厨师的诱惑同样很大，
“帅哥你好，来买调料吗？需要什么？本店都是好东西！”
一个年轻的妹子看见江枫走进来后，热情的起身招呼道，
听到妹子的招呼，江枫拿出单子开始报了起来：
“八角，孜然，蜂蜜，桂皮，花椒，小茴香............，这些都有吗？”
随着江枫嘴中每蹦出一个词，妹子的眼睛就亮一分，
普通人家里做菜可没有这么专业啊！必定是专业的厨师才会准备这么多东西！
想到这里，妹子脸上堆起了笑容：“都有，都有！您要多少？”
“老板，蜂蜜跟孜然，还有花椒我全要了！其它的各来一斤！”江枫没有一丝犹豫，指着面前的一堆S级食材说道，
蓦然
妹子整个人愣住了，
面前这一堆东西虽说不算太多，但单价摆在那里，也能值一些钱，
可这人直接大手一挥全部打包，
大金主啊！
想到这里，妹子脸上绽放出笑容，大大方方的伸出手道：
“帅哥，认识一下，我叫李婉，家里一直在川省做调味品，想要来京城发展，我是来京城打前站的！
以后有任何调味品，你都可以找我！”
说话间两人就交换了微信，江枫也痛痛快快的付完款，
李婉见状直接雇了一个人，帮忙把食材全部搬到江枫的三轮车上去，
看着工人搬运食材，江枫看向李婉试探性的问到：“你说有调味品的事情可以找你，老卤有路子吗？”
“老卤？还真有路子！”
李婉闻言思索片刻后回答道：
“前几天我们川省隔壁有个卖卤鹅的老字号，想来京城发展，就从川省运了一锅老卤来京城，
但是这老店的大师傅没一个愿意来京城，这锅老卤就搁在京城了，这老板又不想来回折腾，就想要就地出售了，
但是吧，这老卤有点贵，四十年的老卤，开价六十万！
京城这地界，买得起的老字号人家有老卤，没有老卤的吧，他买不起，
你要的话，我帮你联系一下！”
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