“呼，终于可以好好休息下了。”苏青一下子瘫软进沙发里。
“姐姐，明天就是周六了。”七七靠过来。
“啊，对啊，时间过得真快！”
“姐姐明天打算做什么好吃的？”七七冒出星星眼，一想到好吃的，口水便流出来了。
“我打算啊，做一碗面。”
“什么面？”
“一碗兰州牛肉面。”
“姐姐会拉拉面？”
“嗯嗯。”苏青想到系统奖励的技能，还没用呢，明天可以好好秀一下。
“哇哦，姐姐好厉害，我要看姐姐拉拉面。”
“好呀，不过今天下午你去买点牛肉牛骨头，明天需要用到。”
“好的好的，我最喜欢吃肉了。”
苏青从空间舱里抽出几张百元大钞，交到七七手上。
接着，她又从空间舱里拿出一辆拉风的小摩托出来。
简直就是顶级越野摩托车的缩小版。
“哇哦，好酷！”七七摸了摸机身，简直是爱不释手。
“送给你了，开这个小摩托车去买牛肉，不准飞哦。”
“好的好的，姐姐真好。”
“会开吗？”
“嗯嗯。”
七七将钱揣进口袋里，迫不及待就上车，点火启动，立马飞奔了起来。
“慢点，注意安全。”
“知道了，姐姐。”
于是，苏青回到房间，美美睡了一觉。
第二天，苏青点开直播。
【哈哈哈哈，终于等到姐姐上线了。】
【好想好想你！】
【青青好可爱！】
【啊啊啊啊，青青直播时间到，我把手头上的一切都放下了，就等着青青了。】
【姐姐，想你！】
“大家好呀，周末又到了。”
“天气冷了，就想吃口热乎乎的东西，喝点汤，今天呀给大家做碗正宗的兰州牛肉面。”
【天呐，姐姐还会做拉面呀，好厉害！】
【我弟弟去拜师，学了好几个月都没有学会呢！】
【搬来小板凳，跟着青青学做拉面。】
【哈哈哈，姐姐，你说说，还有啥是你不会的。】
【姐姐牛！】
“这兰州牛肉面啊，是面的活化石，专业吃货都懂的吧。”
【嗯嗯嗯。】
【我兰州拉可是历史悠久的。】
【现在全国各地，大街小巷，哪里没个拉面馆啊。】
【拉面魅力可大了，每个人都吃过吧。】
【掌握了这门手艺啊，就掌握了一个饭碗，哈哈哈哈。】
“这面啊，讲究‘一清、二白、三红、四绿、五黄’，缺一不可。”
“和面、揉面、溜条、任何一个步骤不到位，这面就拉不成了。”
“首先，要处理的是牛骨头。”
镜头扫到一个装清水的盆中，放着一个牛筒子骨，一块新鲜牛肉。
“需要在清水中浸泡3小时，已经浸泡了两个多小时了。”
“接下来，要去园中摘菜了。”
“姐姐，我来帮你。”七七也跟着入镜了。
【七七小可爱，好久没见了。】
【小七七，感冒好了？】
【哇，七七脸粉嘟嘟的，好萌好萌。】
【好懂事的小七七。】
“大家好呀，很高兴和大家见面。”七七转过头来，对着镜头微笑。
【哇哦，萌我一脸。】
【太可爱了。】
【小脸蛋，好像啵一口。】
【小娃娃，怎么可以这么萌，太没天理了。】
七七跟着苏青，来到园子里，几个镜头紧跟其后，捕捉他们的画面。
苏青先扯了几棵蒜苗，放入篮中。
“七七，去拔个白萝卜。”
“好的。”七七来到萝卜地里，拔了棵大白萝卜出来，放入篮中。
苏青又扯了几把香菜。
“好了，该洗菜了，七七，来，洗菜吧。”苏青将篮子递给七七。
“好的。”
只见七七掰掉萝卜叶子，将蒜苗剥干净，香菜根去掉，打开水龙头，开始洗菜。
两个小手洗起菜来，像模像样的，十分熟练。
不一会儿，菜就洗干净了。
【天啦撸，小七七好棒！】
【七七会洗菜啊，我家小孩叫不动呢。】
【哇，七七小可爱，太懂事了。】
【我也想要这样一个可爱的弟弟。】
【七七好萌！】
菜洗净了，七七将菜装入竹箕种，端到操作台。
“谢谢七七了。”苏青笑道
这小家伙知道在大家伙面前表现自己啊！
小家伙在洗菜的时候，苏青就在准备香料。
竹编席上依次摆放着八角、桂皮、草果、茴香、香叶、山奈。
“香料嘛，无非就是家里炖肉经常用到的，家里有就配齐，没有，就有啥放啥吧。”
“大家随意，哈哈哈。”
苏青将一部分香料放在纱布里包裹起来。
“七七，生火。”
“好的。”今天的七七可劲被苏青使唤着。
谁让他那么想吃牛肉拉面呢，顺便跟着姐姐学两手。
平常整日里不着家的七七，这回总算在家中认真干起活来了。
七七乖乖走到灶台，拿起木柴，开始生火。
打火机打开，火苗子传递到木柴身上，七七将烧着的木柴丢入灶里。
火势有点小，七七用力吹了起来，结果吹了一脸灰。
“呸呸呸。”他嘴里还进了不少灰。
镜头将这个画面完整捕捉了来。
【哈哈哈哈哈，原来七七不会生火啊。】
【好可爱，灰头土脸的。】
【哈哈哈，七七要多跟着姐姐学做菜啊！】
【七七小可爱，不行了，我要笑喷了，你的样子太搞笑了。】
【哈哈哈哈哈哈。】
苏青走近厨房，看到七七的模样，也忍不住笑了起来。
火终于升起来了。
苏青往锅里倒入清水，依次加入砸破的牛骨头、牛肉、半只鸡、生姜、盐。
说起来，为做牛肉拉面，她一大早起来，还去鸡舍里，抓了只鸡，切做两半，另外一半，被花花偷去了。
水开后，撇去浮沫，放入香料包，小火吊汤五小时。
“好了，七七，走，看我准备面粉去。”
“好的。”
苏青来到院中，案台上依次放着面粉、菜籽油、蓬灰水。
苏青取出面粉500克，加入盐5克，舀上一勺冷水300克。
“冷水300克粉3次加入。”
接着，她开始用猫爪打梭子、加入适量水、蹬面。
两手将面团抹开，撑面，加入蓬灰水5克。
揉面，两手用算盘珠子的手法将面揉搓。
抹油，醒面30分钟。
接着，她在砧板上切蒜、香菜、放入碟中。
切萝卜片，萝卜片焯水断生，放入凉水中，备用。
将剩余香料放入锅中，干炒，炒熟，放入杵臼中捣细，香料粉备用。
干辣椒用剪刀切碎，翻入锅中干炒。
捣碎粉末状，倒入碗中，加入少许白芝麻，
热锅温油，加入几片香叶、八角。将温油倒入辣椒粉中，“刺啦”几声，香喷喷的辣椒油便制作好了。
“牛肉汤快吊好了。”
“嗯嗯，好香，”七七的鼻子嗅了又嗅，口水都流出来了。
苏青将牛肉汤盛起来，过滤，入盆中，加入盐、味精、香料粉，再加入等量清水，过滤。
烧开备用。
“好了，现在要去拉面了。”
“我要看，我要看。”七七跟着苏青后面。
观众也看得入了伸，屏息等待着最关键时候的来临。
只见苏青来到案台，面团已经醒好了。
她将面团摔打，拉长，折叠，再摔了几下。
双手持面团在空中就划拉开来，溜条顺筋。
接着，在案台上铺上一层厚厚的面粉，她揪掉一半的面团，剩下的一半，她开始用双手拉长、折叠、再拉长、再折叠。
一会儿的功夫，一个面团团就变成了拉长的细面丝了。她将面条投入沸水中，开煮。
捞起，加入烧开的成品肉汤。
在面条里铺上切好的牛肉片、萝卜片、一勺辣椒油，再加入切碎的蒜苗、香菜。
一碗香喷喷的牛肉拉面便做成了。
“一清，是汤清；二白是萝卜白；三红是辣椒油红；四绿石蒜、香菜绿；五黄的拉面微微黄。”
“七七，开吃吧。”
“嗯嗯。”七七立马拿起筷子大口大口吃了起来。
“姐姐，我还要牛肉。”
“好，马上给你切。”
【我天，看山去色香味俱全，好好吃的样子。】
【哇哦，姐姐好厉害呀！】
【完了完了，感觉我学不会了。】
【作为一个兰州人，我给青青打120分！尤其是加入了蓬灰水，这就正宗了。】
【姐姐拉面的手法我打100分，66666！】
【一看就是二细的，我也喜欢吃二细的，哈哈哈哈，不会太软。】
【哇哇哇，姐姐的辣椒油看上去好绝啊。我的辣椒油老烧焦了。】
“熬好的油，不能马上往辣椒面上浇。你等凉上1到2分钟，再浇上去，这样才不会焦，又很香。”
【好的好的，又学到了。】
【终于为我大兰州正名了，是牛肉面！牛肉面！】
【仙女又下凡了，大家快来活捉。】
【七七吃得贼香，我口水又忍不住流了一地。】
【不行，晚上要去楼下吃一碗牛肉拉面，不然我担心睡不着觉。好馋啊！】
【兰州本地的做的都没你做的好看，看着就有食欲。】
【啊啊啊啊，好想吃，七七太幸福了。】
【好喜欢你，青青，你的直播看着就是舒服，看不够。】
【很正宗，兰大人爱死你了。一碗面，勾起了对那座城市深深的思念。】
【我的天，还有青哥不会的吗？】
【感觉中了你的毒，想辞职回家。】
【就没有你不会的，牛牛牛！】
【老板，来一碗。】
【本来可以靠脸吃饭，你却偏偏靠才华。】
【看青青做饭就是一种享受，赏心悦目啊，第一次看到女生活撑面，力道好棒！】
【喜欢，特别像小森林里女主的生活。】
【小仙女，小仙女，小仙女。】
【爱你，爱你，爱你。】
【我要辣椒油啊！】
【看见青青，心情莫名就很好！】
【每次看你直播，心都静下来了。】
【姐姐做菜好专注啊！】
【比心，比心，好喜欢你。】
…
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