与此同时,桐麟的小店中热闹非凡
他的店中几乎挤满了男男女女,老老少少。
这些人中,大部分以前就是他的食客,现在又多了一些陌生的面孔的新食客,但同样也是慕名而来。
还有见过几次千表夏芽,田所京介,和北条健人,以及自己店里的跑堂,北条美代子,
只不过,今天这些人聚在店里,并不是为了吃桐麟的料理,而是商讨一件大事。
“桐麟大师,您打算开的这家新店,真的愿意让我们来共同制定经营计划吗!”
说这话的人,是曾经做过桐麟食戟比赛的一位评委。
就是桐麟和久我照纪比赛那次。
除了他之外,另外两名评委也在场。
自从上次吃了桐麟的开水白菜之后,这些人已经完全吃不下其它料理了,
他们的味觉,仿佛仅仅只是一天之内,便变得极为挑剔,无论是吃什么东西都感到味同嚼蜡。
于是,这才四处打听,找上了桐麟,想要再吃一次桐麟的料理。
桐麟毕竟是个心地善良的人,开店做生意,只要食客愿意交钱,他就会给予相应的料理。
因此,没几天的时间,这些评委,料理界的大咖,都直接扎根在了桐麟的店里。
恰好,桐麟这些日子正琢磨开店的事情,于是索性便和店里的这些食客商量了起来,打算广泛吸取民意,做一个更大众向的饭店。
“众位爱卿,畅所欲言,今天我们主打的就是民主!”
桐麟站在众人中间,十分大方的说。
他拿起一份菜单递给北条美代子,示意北条美代子来当他的嘴替。
北条美代子会意,轻咳两声,讲述起桐麟大概的开店思路:
“师父他老人家经过深思熟虑,决定让新店更加面向大众,让更多的人能吃到美味的料理。”
“所以,这家新店的规模大概会是旧店的十倍,能够同时接纳大概二百名顾客!”
“好诶,以后再也不用排队了!”
人群中立刻响起了欢呼声。
但随即有人泼冷水:
“你想啥呢,店的空间大了,但因此来的人也会多啊,以后火起来后,就不止咱们这些老顾客来吃了!”
“就是...还傻高兴呢,你没看到有多少人都被旧商业街的翻新工程吸引了,这下全市都知道小麟哥要开新店!”
“啊!不要,这种事情不要啊!我难道以后要和几万个人抢吃的?太可怕了!”
还有些食客想到扩大以后的忙碌,没忍住笑着开了一个玩笑。
“笑死,到时候小麟哥估计得忙断手,这钱不好挣啊!”
店内顿时哄然大笑。
“哈哈哈,你说的对,到时候店主就是有八只手,怕是都不够用!”
“你们太坏了,怎么能这么说,不许店主是个八爪战士吗,这可是造福大家,嘿嘿。”
“神八爪战士,你们真想累死小麟哥啊。”
北条美代子也是轻笑,随后解释:
“这个大家不用担心,师父必然不会一人承担这么大的压力。”
“在开店之后,我也会作为主厨,为大家制作料理...”
她话音一落,立刻就引来了不满:
“你行吗!你不是打杂的吗?我也没见过你掌勺啊,美代子小姐不是我瞧不起你!实在是!”
“胡说什么呢胡说什么呢!”
北条健人站了起来,对着那个说话的人就吹胡子瞪眼。
“没听到美代子是桐麟大师的弟子吗?你敢不相信她的手艺?这和不相信桐麟大师有什么区别!”
“诶哟我不是这个意思...”
那人立刻就蔫了下来,生怕桐麟因此而生气。
但桐麟没什么反应,有反应的恰恰是另一个女人。
“哼,这个穿旗袍的小姑娘手艺如何我不知道,但我肯定是只吃桐麟大师的料理...”
千表夏芽冷冷地看了北条美代子一眼。
显然,这俩人一直都不对付。
北条美代子也不甘示弱,回击道:
“师父的料理是你想吃就能吃的吗?少挑三拣四了!”
“谁挑三拣四,我只是吃不下...”
“好好好,好好好,停,话题跑歪了!”
桐麟见两个女人好像又要扯头发吵起来,赶紧叫了停。
北条美代子和千表夏芽这才安静了,各自撇过头变得谁也不搭理谁。
“各位,就像美代子所说,这次我的新店,打算更面向大众一些。”
其实就是桐麟想做甩手掌柜了。
他打算培养起北条美代子,以及再找两位天赋不错的人来担任店里的厨师。
他自己则减少出面,亲自料理的次数,去做些其他事情。
说好听点,这就叫‘饥饿营销’!
供应越少,反而越能赚到钱,越能牢牢把握住食客们。
反正这些食客的胃口都被养叼了,根本不怕他们跑去别的地方吃。
但相对应的,北条美代子这些人所做的料理,自然不能标价十万日元这样夸张了。
“我不太了解这个城市对于料理的定价,所以一直都是根据自己心情定的,大家不要介意。”
“定的好!定的好!谁敢介意你的店定价,我直接做掉他!”
“好好好...先听我说...”
面对这群狂热的粉丝,桐麟也是挺无奈,于是清清嗓子,继续说:
“这次新店菜单的定价,我想先定便宜些。”
“就,最低价五千日元吧,以后还可以慢慢涨,这是我徒弟料理的价格。”
“五千日元?”
人群哗然,随后不知是谁,情绪变得激动起来,脸上的表情跟要吃人似的。
桐麟寻思,怎么要急眼了?
五千日元,他们还嫌贵?
过分了啊!
然而,谁知道,刚刚激动起来的那人,直接大喊:
“五千日元怎么行!”
“太便宜了,瞧不起我们吗!”
“五十万日元,少于这个价,我是不会吃的!”
“您定的价格低,我害怕!”
“对,对,兄弟们,把价格打上去!”
就像是病毒传播般,所有人都开始顺着这个思路喊起来:
“蛋炒饭,最少十万日元!”
“免费茶水?不可能!小麟哥的店里不可能出现免费的东西!”
“我们吃了这么长时间十万元的料理,怎么能让后来的人占到便宜,价格必须打上去!”
“我说一个数...一百万日元!立刻写进菜单!”
“...?”
不是,你们有病吧!
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