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食戟:黑暗料理界的我,真没下药 第三十七章 能不能...请你教教我真正的川菜!

久我照纪带着极度不满的喊声,立刻引起了所有人的注意力。

“久我选手,请您...”

这时候,主持人川岛明日香立刻上来打圆场。

然而还没等她说完话,一声震耳欲聋的历呵声便响起!

“臭小子,你瞎嚷嚷什么!”

是北条健人!

北条健人瞪着愤愤不平的久我照纪,冷笑道:

“你这毛都还没长齐的熊孩子,懂什么叫川菜吗!”

“我当然懂!川菜是我最擅长的料理了,不麻不辣的料理,根本算不上川菜!”

“宫保鸡丁,鱼香肉丝,甚至红油抄手都算得上是川菜,但我不承认他的料理是川菜!”

久我照纪毫不退让地回应了北条健人。

在他眼中,桐麟的‘开水白菜’,简直跟川菜沾不上一点边!

川菜不就应该是麻辣味的吗?再怎么样也不能是白菜汤!

北条健人听到久我照纪如此笃定的话语,再次冷笑,语气都带上了讥讽:

“小子,那我问你,你去过天朝,去过川菜的发源地吗!”

“我!”

久我照纪瞬间哑火。

他确实没有去过!

对于川菜的了解,他最开始只是从学校食堂中的一份麻婆豆腐开始的,然后才渐渐爱上了这种麻辣料理,不断向国内大师学习,然后再自我研究心意!

“我没去过!但这重要吗!”

“当然重要,因为我亲眼见过这道开水白菜!”

北条健人吹了吹胡子,接着闭上眼,一边回忆一边说:

“五十年前,我在前往那片属于龙的大陆学艺之时,曾游历了全国!”

“见识了无数料理,八大菜系我都曾品尝,学习过!”

“在学习川菜之时,我曾随着师父参加过一次盛大的宴席。”

“那宴席上的人,无不是达官显贵,各地富商。”

“当时的我,连入座的资格也没有,只配站在一旁看着,端茶倒水。”

说到这里,北条健人老脸一红。

大家对于他的印象,一直是中华料理中的天花板,是真正的大师。

但却从来没有人知道,他在真正的大师面前是多么卑微。

“在那时候,我见识了无数闻所未闻的奢华料理。”

“而就在那一大堆奢华料理当中,正是有一份质朴至极,仅仅只有一份白菜心与汤的料理。”

“那正是开水白菜!”

“师父对我说,这是川菜中的头把交椅,川菜牌面般的存在,也是川渝百姓精神文化的集合体。”

“可我不理解...我不理解为什么这样一道质朴的菜配得上如此赞誉。”

“现在,我明白了!”

北条健人离开回忆,睁开双眼,眼眶已是泛红。

“看似平淡无奇的白菜心,实则是使用了无数珍馐烹饪而成...”

“极简为繁,极繁为简,用最普通的白菜,就能彰显出一股大气!”

“这便是所谓的‘返璞归真’,当之无愧的川菜牌面!”

桐麟的开水白菜,俨然是将味道与内涵完美结合,无可挑剔!

说到这里,北条健人冷哼一声,斥责久我照纪:

“懂了吗小子,你还差得远呢,你懂个屁川菜!”

“老头你叽叽歪歪的在说些什么啊!”

听北条健人说了半天,久我照纪也就是直皱眉头!

他总结下来,北条健人的意思无非就是‘这开水白菜就是川菜,因为老子在川渝见过!’

可对于这样的理由,北条健人显然是无法接受的,这简直就是在把他的‘麻辣’信仰给打碎一般!

他不服气!

“真的是,我倒要尝尝,这一个白菜有什么值得你们感动的...”

“明明只是一个浇了肉汤的白菜心,还扯一堆大道理!”

“料理就是料理,无论如何,好吃才是评判他的唯一标准!”

说着,久我照纪就气冲冲地走向了那盘开水白菜,并拿起小勺,准备立刻品尝。

见久我照纪这样,桐麟也没有阻止,还十分大方的将开水白菜推向了久我照纪。

因为他要让久我照纪输得心服口服!

“先说好,第一口免费,第二口就要收费了。”

桐麟笑着说。

“切,我怎么会尝第二口!”

久我照纪撇撇嘴,直接拿起小勺,舀了一勺白菜叶加肉汤,然后一齐送入嘴中。

下一秒,他原本气愤的眼神便收敛了。

一种从未体验过,不可思议的感觉传遍全身。

这开水白菜...不麻不辣,也没有什么很特别的味道。

但,吃起来却非常舒服。

一种只有沉默才能描述的舒服感觉。

这淡淡的味道无比复杂!

远远比简单的麻辣要令人惊艳多了!

若非要用一句话来形容

那就是——

太好吃了!

好吃到令人发自灵魂的感动!

久我照纪眨眨眼,一时间不知说什么好。

几十秒后,他才说出了一句话:

“我输了。”

说完,久我照纪便黑着脸,在众人的注视中转身离去。

但没走两步,他又转身回来了!

“给,说好的,我全部的钱,我也不知道有多少,但都在里边了。”

久我照纪从身上掏出三张银行卡,递给了桐麟。

桐麟也没客气,直接收下了这三张银行卡,这是他的战利品。

将银行卡交出后,久我照纪转身再次离开。

可刚走到出口,他却停下了脚步。

所有人都能看到,此时的久我照纪双拳紧握,不停颤抖。

接着,他低着头,又走回了场地中,走到了桐麟面前。

桐麟皱眉看着面前的久我照纪,不知道这货要干嘛。

而久我照纪仿佛是犹豫了很久般,这才下定决心开口道:

“能不能...请你教教我真正的川菜!”



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