朱梓的火锅鸡计划已经和他们三人细说清楚,那天朱梓的话他们最终能接受的就是:只要有钱,我大明才能彻底根除倭患。
所以对于朱梓的行动他们十分支持。
很快泉州城中出现了一个酒馆,牌子上面写着“袁记火锅鸡”吸引了很多食客的注意。
“袁记火锅鸡?这是谁家开的?”
“难道是东城的袁老西?”
“袁老西?那家伙都六十了,还有经历开店?”
“管他谁开的呢,这火锅鸡是个什么东西?”
“进去尝尝不就知道了!”
随着新颖的菜式,浓烈的口感,很快,火锅鸡就已经拥有了广大的受众。
这几日张大力有些苦恼,因为精盐的缘故,他的酒馆说道了广受欢饮。
甚至因为酒馆生意,隐隐有成为泉州城酒馆第一的名头。
可是这些日子,城中突然出现了一家“袁记火锅鸡”,这种新颖的菜式,不仅味道好,而且口味独特,受到很多人的欢迎。
所以他店里的客人逐渐减少。
他很纳闷,究竟是什么样的酒馆能够仅仅几日的时间抢走他近八成的客人。
不信邪的他也到了这家酒馆,但门口人满为患,店里没位置,只能在排队等着。
看着这么多人,吃不上的人排队也要去吃,张大力心里不羡慕那是不可能的。
他心中隐隐觉得,要是自己的店能有这么多客人的话自己何愁赚不到钱。
等了大约一个时辰,才轮到张大力,进店之后,看着桌子上的铜锅以及那红色的辣椒,顿时让他眼前一亮。
尝试着他们规定的吃法确实味道很不错。
难怪那么多人排队,这种新奇的口感真的很吸引人,而且这个红色的棒棒叫做辣椒真的是很神奇的品种。
那种辣辣的吃起来特别的爽。
“张老板,你也来了?”
张大力抬头一看,竟然是城里做布匹生意的李虎,上次去王府大院买精盐的时候,两人就交流过一次。
“李老板,你也来尝这个的?”
“不不不,我是来看看这里的人流的,据我观察,这里像这样的程度已经不下十日了。”
“而且一天都不休息,你想想这么多人,每天都得进账多少啊!”
张大力疑惑:“你一个卖布的,观察这些做什么?”
李虎道:“卖布?那是以前,我现在打算做酒楼生意了,而且就做火锅鸡这个项目!”
张大力都蒙了,你一个卖布的,要来做酒楼,你行吗你。
当然这话张大力没有说,只是他对李虎的变化感到无比的震惊。
“项目?火锅鸡还能做项目?”
“你不知道?这袁记火锅鸡是潭王殿下做的试点!人家想尝试一下这个新形势的火锅鸡怎么样,顺便招加盟商,我就加入了,而且还免费装修,什么都不用我动工,只管掏钱就行。”
“还有这也那个的好事,我不信!”
“不信拉倒,等着吧,过两天来我店里,我免费请你吃!”
张大力嘴上说的不信,可是看着李虎笑着的样子忍不住又问:“老李,现在加盟的人多吗?”
李虎点点头:“当然多,潭王殿下出原材料、出人工装修、还有配方、各种配菜什么全部包揽,你只要掏钱就行!你说人会不多吗?”
看着李虎离开,张大力再也坐不住了,大家都想着挣钱了,就连李虎都改行,他觉得自己有必要实现改变。
潭王殿下的信誉有保证,最起码人家的精盐绝对没问题,现在又出现火锅鸡这种加盟的项目,他必须尝试一下。
“只是我的酒楼怎么办呢!”
等到张大力来到了王府大院,瞬间被单元门口两尊石狮子震慑住了,那种恢弘的气势,直接把他震的说不出话来。
而向他这样的人,徘徊在王府大院门口的人不少,都在咨询加盟的事情。
张大力咽两口唾沫,机会就在这里,自己一定抓住。
“殿下,小的也想加盟火锅鸡,不知道需要多少银两!”
朱梓看着张大力,认出来这是之前大量购买精盐城中做酒楼生意的老板。
“张老板吧!不做你酒楼生意,跑来加盟火锅鸡!?”
“小的惶恐,承蒙殿下惦记,小的想试试!”
朱梓微笑:“加盟只要加盟费就可以,然后原材料这种也不用你出,我这边全都给你,只是价格高一点需要五百两银子,而且我还想要你未来销售额的两层,你能接受吗?”
听着朱梓的话,张大力细细考量,这里边两成的营业额可以接受,只是这五百两有点高,自己的店面还不太想改装,租店面的话又得花不少钱。
“殿下,小的斗胆,小的酒馆不想重新装修,能不能在原有的基础上将火锅鸡加进去!”
朱梓稍微一愣神,仔细看着张大力,发现张大力没有穿越者的特征后才缓缓的点了点头。
“可以!不装修就好了,你在店里撤下椅子,其他不变也是可以的!”
“这样的话,你的加盟费就会少点要你三百两吧!”
一下子少了两百两,张大力心里乐开了花。
虽说这些日子因为精盐也赚了不少,但是二百两啊,这可是一笔巨款,能省则省。
而且自己的酒馆也没有变化,又能做火锅鸡还能做酒菜生意两边都不耽搁。
“这张大力真不是穿越者?他怎么一眼就看出火锅鸡的弊端了?”
朱梓知道火锅鸡的弊端在于单一,辣、爽之外再无其他。
虽然也有一些辅菜,但是味道基本就这一个,变化不大。
而且这味道这么辣不会有人天天过来吃,所以还是有会选择平常菜色。
不过朱梓有自己的办法,他早就想法了,只是张大力误打误撞,让朱梓以为他也是那样的想法。
不过他这样一举两得,虽然累点但是长远来看,绝对会赚钱。
剩下的就需要看时间,按照现在这个火爆程度,一两个月之内是乜办法结束的。
朱梓的加盟计划实施的很成功,同时那些隐藏在暗中的富户也参与其中,火锅鸡的影响太大了。
他们都想分一杯羹。
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