我去，还给红包？
一想到自己空空的口袋，程明做烧鸡的劲头就更足了。
他连忙查看系统中秘制烧鸡的制作方法。
虽然系统整个配方的用料更复杂，但好在需要的食材家里都有。
程明在厨房里，把各种材料都准备好，开始制作起来。
整鸡清洗干净去除杂质，然后把鸡翅膀塞起来，摆成一个元宝形状。
调好蜂蜜水，在整鸡的表面均匀的涂抹。
然后开火，把锅里的油烧热，把整鸡放到油锅里一炸。
“刺啦啦...”
整鸡在油锅里过油，而程明却突然惊喜的发现。
在油锅的上方竟然出现了进度指示条。
【1%......】
【65%......】
【98%......】
【请及时取出，继续制作卤汁！】
程明见状，连忙把整鸡从油锅取出。
此刻的整鸡表面，被炸至金黄的颜色，正是火候最佳的时候。
不但闻起来香气扑鼻，看起来就更加的诱人。
程明又重新起锅倒油，将八角、桂皮、丁香等调料都倒入锅里。
等锅里的调料煸炒出香味后，又倒入开水。
再加入适量的酱油、盐、白糖等调味，熬制卤汁。
【12%......】
【75%......】
【99%......】
【卤汁熬制完成，请放入整鸡，控制火候！】
看到这个提示，程明连忙把炸过的整鸡放入卤汤之中。
整鸡在卤汁锅里充分的吸收着卤汤汁的美味。
整鸡的颜色越来越好看，金黄中还带着焦糖色。
锅里不断传出“咕嘟，咕嘟”的声音。
【25%......】
【84%......】
【99%......】
【烧鸡制作完成，请及时取出！】
程明连忙一掀锅盖，锅里立刻涌出一股浓郁的香气。
这股浓郁诱人的香气迅速从锅里冒出，很快就弥漫道厨房的整个空间。
一时间，厨房中萦绕的，全都是从烧鸡上冒出来的香味。
程明拿过一个盘子，把烧鸡放在盘子里放凉。
看着盘子里卖相极好的烧鸡，程明忍不住咽了咽口水。
他第一次见到这么香的烧鸡，更何况还是他自己做的。
“爸妈，老弟，快来尝尝我做的烧鸡！”
程父和程母看到烧鸡成品后，都感到一阵惊讶。
儿子真的把烧鸡做出来了？
怎么色泽还这么好看？
弟弟程华闻着烧鸡的香味，实在忍不住，直接抄起一块鸡肉就送进了嘴里。
金黄带着焦糖色的烧鸡看起来就很有食欲，这么一吃更是让弟弟瞪大了眼睛。
这烧鸡的鸡皮居然是脆的，一口下去鸡皮里冒出淡淡的油脂让他满口生香。
而且鸡肉吃起来没有半点发柴，相反十分的滑嫩可口。
“这...这烧鸡味道咋这么好？”
“真那么好吃？我来尝尝！”
程父也好奇的拿起一块鸡肉，送进嘴里不断的咀嚼。
程父做了好多年的烧鸡，对烧鸡是什么味道再清楚不过。
这烧鸡肉吃到嘴里，先是感觉到一阵酥脆，然后又尝到吸满卤汁鲜香的鸡肉。
这鸡肉在卤汁里卤得恰到好处，一口下去，鲜美的卤汁味伴随着鸡肉的鲜香，瞬间就充斥了他的口腔！
程父感到全身一阵说不出的舒爽，脸上满是难以置信的神色。
“乖乖，这烧鸡的味道怎么比我做的还好？”
“孩他娘，你也赶紧尝尝儿子的手艺！”
“好，我也尝尝儿子做的烧鸡怎么样。”
程母也吃了一口烧鸡，顿时脸上美滋滋的。
她吃得是烧鸡的鸡胸部位。
按理说，这块肉是最不容易入味的。
可当她把鸡胸肉吃进嘴里后，惊讶的发现。
居然连这不容易入味的鸡胸肉，都被渗透进了卤汤的汁水。
吃一口，满嘴都是卤汁的香味。
程明看全家人都吃美了，也撕下一块鸡肉尝了一口。
“我去，这味道简直绝了！！！”
程明自己都有点被惊到了。
他父亲以前做的烧鸡在十里八乡就算很好吃的，但是跟系统的秘制烧鸡相比，还差了不少。
这烧鸡过油后，整个外皮都变得酥脆可口，吃起来就能激发人的食欲。
而卤汁的香味，渗透到烧鸡的每一个部位，让烧鸡每一口都能咸香浓郁，丝丝入味，甚至连鸡骨头上都留有卤汁的香浓。
香，实在太香了！
全家人顿时都拿起烧鸡啃了起来，谁都不想说话。
“啊呜...啊呜...啊呜！”
直到盘子里的烧鸡被吃光了，全家人才意犹未尽的抹抹嘴。
弟弟程华回味着刚才的味道，笑着对程父道。
“爸，你这卤味的活，都被我哥给抢走了。”
程父一脸欣慰的点点头道。
“是啊，我看让程明来接管卤味摊也挺好，我这忙活了这么些年，现在也应该清闲清闲了！”
“孩他娘你也是，没事去跟邻居聊聊天，跳跳广场舞啥的，卤味摊交给儿子得了！”
尝过程明做的卤味以后，程母也就放心了。
“行，儿子的烧鸡做的这么好吃，以后卤味摊的生意肯定会更好！”
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