“柯……柯博来了!!!”
在法兰西。
所有顶级的餐厅,侍者都会记下最具影响力的美食评论家们的模样。
以避免餐厅对他们有所怠慢。
从而影响到餐厅的米其林评星和媒体评价。
当看到戴着一副黑框眼镜。
身形高挑,穿着正式、
但骨瘦如柴面色阴沉的男人出现时。
所有侍者全部面色一灰,心惊胆战。
“什么?柯博?”
后厨的厨师们听到这个名字,立刻色变。
史老板走后。
因为小宽坦然表示自己不善厨艺,一切都靠江痕的原因。
但江痕又拒绝了升职。
所以餐厅原本的二厨担当了主厨的工作,而乐乐则是负责统筹。
“柯博是谁?”小宽对料理都一窍不通,自然更是不可能知道这些美食评论家的名字了!
“他是唯一质疑过古斯特厨艺的人!是个恶魔。”
“法兰西所有星级餐厅的噩梦!”
餐厅的人提起他,无不用起了极为夸张的话语。
小宽本来觉得没那么可怕。
但看到不远处的江痕面色都微微凝重。
才知道事情的严重性。
“他要来做什么,不是还没到评星的时节吗??”
《米其林指南》一书,每年都会为读者提供餐厅推荐,详细评定餐厅各方面的等级。
一般一家餐厅的评级,是由数个所谓的“美食密探”,一年十二次登门品鉴。
最终由米其林总部评审来敲定!
美食密探,大部分都是由知名的美食家、老饕们担当。
而柯博就是其中最具“盛名”的一味。
原因无它,只因谁家餐厅要是被他给登门了,那今年的评级多半要比往年差那么一点。
可谓是苛刻之中的苛刻,毒舌之中的毒舌!!!
“他说要见主厨……”侍者前来汇报。
虽然实际上主厨是曾经的二厨。
但餐厅明面上主厨,自然是餐厅的继承人小宽。
听到这,小宽立刻吓了一跳。
“我去会会他吧。”江痕主动道。
毕竟这位柯博可是任务的关键人物。
江痕也想看看他到底是有多难搞。
出了门。
柯博坐在位置上,看到厨师装打扮的江痕,微微挑眉。
身为犹太人,同样深发色的他对江痕没有什么意见。
当得知江痕是主厨时,他才微微挑眉。
“你看起来不像一个厨师。”柯博冷嘲一笑道。
“你很瘦,也不太像一个喜欢美食的人。”江痕淡淡回道。
他的话语,立刻就引起了周围几桌人惊讶的目光。
柯博更是面色更沉。
“我喜欢美食,但如果不够美味,我就不会咽下去!”
“所以,让我尝尝这个餐厅的新菜式吧,希望你们不要辜负了媒体的狂热吹捧!”
闻言,一旁负责点单的侍者上前。
“请问您想点什么?”
柯博撇了眼一旁的江痕,阴冷一笑。
“我要点一道时令菜,用当季最新鲜的蔬菜制作,酸甜苦辣咸鲜俱全……你们做得到吗?”
“这……”侍者面露难色。
这家伙就是来刁难他们的。
“可以,记下来吧。”
江痕想也没想便一口答应下来。
这是一种心理战术!
只要他们在柯博面前有了犹豫。
就算最终真的满足了他的要求,柯博也会觉得他们是勉强之下撞了好运!
到时写评语就不见得会好。
“很自信嘛,江先生。”柯博没有称呼江痕为厨神。
他打从心底就觉得这个年轻人和小宽一样,都是野路子的外行人。
但江痕没有在意。
“给柯博先生准备一瓶1947年的白马庄红葡萄酒。”
听到江痕选择的配菜酒,柯博微微挑眉。
不得不说,是很有品位的选择。
“拿出你的绝活吧,我拭目以待。”
柯博昂头,拿出了自己随身携带的小本子,等待着一会儿料理上桌后写点评。
“江痕,我们要做什么?”
江痕回到后厨,所有人立刻围了上来。
也包括自知自己不能做什么,但也想出一份力的小宽。
“普罗旺斯杂烩。”
江痕想也没想便道。
这是原剧中小米的选择,也是厨神菜谱中唯一符合“酸甜苦辣咸鲜”的一道料理。
虽然是个法兰西最常见的农家小菜,但做好了依旧有它的魅力在。
这一点,江痕是确信无疑的。
毕竟他前生也算是吃了不少山珍海味。
但到头来。
觉得最美味最下饭的还是番茄炒鸡蛋和青椒土豆丝,这两道入门快手菜!
“你认真的吗?真的要拿这种家常菜给柯博吃??”
……
……
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