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妖王追来了我的世界 40 杨枝甘露

杨枝甘露这道甜品是利苑(音愿)酒家在上个世纪80年代末研发的,大约有三十年左右的历史。

利苑的经理翻看书籍时,读到了观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区灾民,普度众生的故事,觉得这个寓意很好,联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热,与人有益,便起名杨枝甘露。

杨枝甘露的基本成分是果粒、果汁、椰奶和西米。

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良以及美容的作用。芒果具有抗菌消炎的作用,它含有的三醋酸和多酚类化合物具有防癌抗癌的作用,除此之外,它还能祛痰止咳、降低胆固醇。而西柚是减肥人士餐单中必不可少的一样。

以上这些,都是连银舒初次品尝杨枝甘露时,云琉璃告诉她的。除了煮饭做菜,甜品,云琉璃也有涉猎,因为她家就是开餐饮集团的。

“那就麻烦陆大少爷了。9月24日的时候,我就说了,我希望陆大少爷能够保持之前的频率,一周只出现一次。所以陆大少爷星期五也是可以来见我的,当然,如果我正好在忙的话,那就另当别论了。”

幽阙却是不愿意放过任何一次机会:

“这个星期五,我会来见连小姐的!和连小姐一起吃饭让我知道连小姐的时间安排,所以我会在连小姐用完早餐后来。下次,我会和林耳扶先吃饭的。

如果可以,我还希望能和连小姐在外面共进午餐。星期五是国庆节假期的最后一天,人和车都会少很多。等坐车回去的时候,我就开始预定餐厅,这样一定可以订到位子!

只是不知道,连小姐愿不愿意?”

两个男人面前摆都的是六(音路)安瓜片,连银舒前面的就是酸奶。

“现在看我的安排,是可以的。就是很多计划都赶不上变化,谁知道星期五的时候会不会发生什么呢?”

“连小姐愿意就好,我会随机应变的。”

见连银舒捧起透明的玻璃杯,又拿起了长长的铁勺,幽阙和林耳扶也端起了茶杯。

六安瓜片是瓷都十大名茶之一,是一般人都能接受的绿茶。片茶具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋(音取)齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线、改善消化不良的功效。因为酸奶不适合空腹喝,所以除了添加草莓,还撒了巧克力碎。

连银舒刚喝完酸奶,擦了嘴,幽阙就跟着放下了几乎见底的陶瓷杯,只有林耳扶还端着大半的茶水慢慢喝:

大少爷和连小姐聊就好,我还是专心喝茶吧。汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,香气清高、滋味鲜醇,不愧是极品茶瓜片!

云琉璃虽然不知道陆穆回和林耳扶的口味,但是水玉可以查。刚好他们也都知道天罗地网和连银舒之间的关系,所以她直接就端上了两人喜欢吃的菜。

炸松肉、麻豆腐;首都鸭卷、乾隆白菜;熘(音溜)鸡脯、黄焖羊肉;醋溜木须、湛香鱼片。

安静的吃完饭,三人移步客厅,留云琉璃一人收拾餐桌。等云琉璃回到连银舒身边后,幽阙立即起身:

“我这就去给连小姐做首都的杨枝甘露,还请连小姐稍等片刻。”

“好。”

林耳扶不是幽阙,他和连银舒没什么好聊的,就跟着进了厨房。虽然什么食材都有,但是他们都不知道放哪儿,云琉璃也就进去了一下。说完,她就快步回了客厅,像是担心连银舒一个人坐在沙发上会觉得孤独。

房子里的人不止一个,只是云琉璃身在明处,所以她一点都不担心食品的安全。就是幽阙他们知道用钱因地是连银舒的,也不知道别墅里遍布摄像头。

香江利苑的杨枝甘露选用的是吕宋芒,所以吃起来芒果的味道特别香。此外还有种入口即化的爽滑,再加上西柚和白金柚,酸酸甜甜的味道越吃越开胃,特别适合夏天。

即使是同样的食谱,因为原材料不同,香江利苑和首都利苑的杨枝甘露味道也是不同的。

为了使首都的杨枝甘露尽可能的接近香江利苑的水准,两岸名厨古志辉在老方子上不仅加了新奇士柠檬,还加了冰糖和蔗糖两种糖熬成的糖水。这样虽然不能做到100%还原,但至少能达到90%的口感还原度。

连银舒穿着白色的拖鞋,云琉璃就站在她身边。一切都和以前一样,但是她们都知道,今天和以往的假期不同。连银舒高高束起的高马尾,和厨房时不时传来的微小声音就是最好的证明。



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