创业失败是常有的事情吗?
这一点不可否认。
大数据统计绝大多数的人在创业之初都会亏得血本无归。
但叶湘伦相信自己不会是绝大多数人中的一员。
因为我只想成功。
看着迪莉热芭发过来的短信,叶湘伦笑着回复:“知道了,晚安,感谢你秋天里的第一杯奶茶。”
想了想,叶湘伦又在后面补充:“今晚和你牵手走过的路,是最幸福的路。”
完了完了!
他该不会是喜欢上我了?
女生宿舍里面。
迪莉热芭看着叶湘伦发过来的短信,整个人的脸颊都变得开始发烫。
心里面好像也有小鹿乱撞。
不确定是不是喜欢,但那种感觉真的好特别。
像情窦初开的让人心情悸动。
大概这就是喜欢?
迪莉热芭不知道回复什么消息,整个人埋在被子里面。
好在这时候宿舍里面都关了灯,同寝室的同学都不知道迪莉热芭现在脸上有多红。
这一夜,迪莉热芭罕见的失眠。
脑海里面浮现的全都是叶湘伦的身影。
仿佛不知道在什么时候开始,这家伙就已经占据了自己全部的记忆。
“可恶的叶湘伦,居然害我失眠。”
迪莉热芭摩擦着小虎牙咬牙切齿。
这一晚在床上翻来覆去的辗转难眠。
直到天快亮的时候才好不容易睡着。
完了!
好像我真的喜欢上他了?
为什么连做梦的时候都会梦见他?
梦境里面,叶湘伦牵着迪莉热芭的手走过漫长的一段路。
路的尽头好像是一座巨大的花园。
正当迪莉热芭要走进花园里面的时候。
闹铃响了。
然后天就亮了。
顶着一个大大的黑眼圈。
迪莉热芭有气无力地从床上起来。
原来这么快天就已经亮了?
不知道叶湘伦现在在做什么?
此时的叶湘伦在做什么?
当然是在餐厅里面忙着工作。
一大早上的,叶湘伦就已经起床,从学校里离开到菜市场上进行采购。
整整用了一个小时,买回来很多新鲜食材。
然后回到餐厅里面,开始一天新的工作。
做餐饮讲究的就是一个勤快。
早上要起来的早,晚上要关门的晚。
生意好的时候,凌晨夜里都可能在工作。
昨天梦江南开业,是一个非常好的开始,餐厅里面吃饭的人络绎不绝。
等着排队吃饭的人也都排到了门外面。
一天结束以后,收获的营业额非常可观。
“这就是一个非常好的开始!”
刚开始营业就赚钱。
叶湘伦浑身充满动力。
马不停蹄地开始寻找第二家店面。
手里握着六百万,新的店面可以选择更好。
经过昨晚重新思考,叶湘伦决定先不开三家店,而是先开两家。
决定在餐饮里面挖掘自己的第一桶金,叶湘伦就已经做好了提前规划。
这时候的魔都很多高档写字楼里只有粤菜餐厅,市场价格偏高,把很多普通白领拒之门外。
带着另一个世界的经验,叶湘伦知道,这批有强劲消费能力的人,对餐饮也有着自己的要求。
而这就是一个现在还没有冲杀进去的市场空缺。
这些普通白领,他们对餐厅的要求非常简单。
只要有舒适有格调的环境,有色香味俱全的卫生食品。
且价格不高,合适的话,就会刺激他们强有力的消费能力。
叶湘伦开的第二家餐厅,就是专供写字楼商务人群市场。
尽管这些高档写字楼租金高,投资大,风险也很大。
但叶湘伦的经验告诉他,这些白领消费者有足够的消费能力。
只要这个地方能做出确实符合他们口味的餐饮。
就一定会带朋友过来消费。
确定了主攻白领市场的空缺,叶湘伦就马上开始行动。
第二家店面最终选定在国贸大厦。
盘下来一个600平米的店铺。
装修还是按照之前的风格,继续使用小桥流水,把江南特色带入到餐厅里面。
忙忙碌碌的生活,叶湘伦一边忙着老店,一边忙着新店装修。
同时还不忘记店里的工作人员培训。
“如果想要实现连锁餐厅的标准化,规范化经营,就必须要有一个庞大的培训计划。”
叶湘伦把这个目标锁定在了培训学院,和魔都现有的大学提出合作。
从学校里面开始培训服务员,厨师,然后再从中挑选最优秀的到梦江南。
针对每一道菜的选料,火候,都要实现量化的标准。
老辣的谈判手段,丰富的经验能力,让每一个对叶湘伦接触过的谈判对手都深感佩服不已。
合作的事情自然也就水到渠成。
忙忙碌碌一个月之后。
梦江南第二家连锁餐厅正式开业。
而在这一个月的时间。
第一家梦江南生意火到爆炸。
仅仅是开业第一个月,叶湘伦就收回前期投资成本。
结算下来,还能净赚一百万。
“什么?”
“这才开业第一个月,你就已经赚到钱了?”
迪莉热芭大吃一惊,仿佛见鬼一样的看着叶湘伦。
一个月前,叶湘伦找自己借钱开餐厅,从她这里借走一百万。
一个月以后,叶湘伦就连本带利的赚回来,轻轻松松把一百万还给她。
迪莉热芭有点风中凌乱:
“这一个月发生什么?你做餐饮那么赚钱?”
“我怕不是活在另一个世界???”
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