王战洗干净手回到厨房,看到角落里放着的三筐山药蛋,一脸懵。他倒是知道山药蛋是土豆的别名,但在这之前并不知道这个名字的由来,现在他猜测是因为个头小到像鸡蛋才被叫作蛋。
不过,个头虽小,但表面光滑没有奇形异状没有凹凸不平,这也算万幸了...
王战屏蔽脑中不断更新的土豆菜谱,用小刀在每一个土豆的腰间划一条浅浅的线,放入清洗干净的‘王战专用’大锅,加水煮沸后抽出两根柴,捞出微软的土豆放入冷水中,浸泡9秒左右捞出即可。
最后,只需要双手捏住土豆的两端,往外用力就把皮剥下来了。
三筐土豆就这样毫不费劲地剥完了皮,当然这个方法只适用于块状的土豆烹饪方式。
由于王战煮水的大锅是单独放在外面的,他的一番动作愣是没人发现。把土豆去完皮后他就闲了下来,一闲下来他就喜欢去伺候‘顾客’。
这是一个小型市场...他投资的越多自然就得到的越多。
还记得,当他走进猪圈的第一次,被里头的臭气熏天吓得不行,接下来病怏怏的猪们更是让他惊诧不已。无他,这种养猪的方式还是第一次见。
十头猪挤在一个二十来平的大猪圈...旁边还空着几个同样脏的小猪圈——每个10平方米左右,角落是一堆的粪便,粪便旁边铺了一层干麦秆,麦秆又湿又脏...尿液和粪便,一个大大的猪槽......槽边也有不明物体,看着像是从未洗过。
各个猪圈就没有干净的地方,到处糊了猪屎。
王战有一丝了然。试想,正常人在厕所堆里吃饭怎么可能吃得香,更别说这个厕所还没有冲,厕所没冲的情况下又要在厕所里睡觉......自己身上还沾染着‘不明物体’。
所以,王战在确定自己接管了猪圈以后,第一天他就把空着的猪圈认认真真的打扫了几遍。
说到这里,就得感谢爷爷开了餐馆也不忘养猪的日子——导致他也没少喂猪。
猪粪挑到粪便堆,麦秆也挑走,从吃饭的家伙事儿开始冲洗,又趁着正午用小水流给猪猪们洗了个澡,最后上手给它们刷了一遍......
皇天不负有心人,邋遢的猪圈最后有了,干干净净的地面,堆在墙角的码得整齐的干燥的麦秆,‘一贫如洗’的饭槽以及粉粉嫩嫩的主人。
值得注意的是,王战把个头相近的放在一栏,一个猪圈2-3头——大猪圈三头,小猪圈两头。
就这样,王战在厕所......呸,在猪圈呆了整整一天。晚上回宿舍的时候都被赶了出来......直到洗刷了两遍才被放进去。
工作还没完,第二天他又开始调猪食——因为有战士送猪草节约了时间,王战等猪草一到就开始工作。
五分之一的干麦秸被他剁碎磨成粉末,添加到煮好的猪食里......没办法,在部队虽然每个战士都能吃饱饭,但是是不会给猪吃的。现在很多农民都得勒紧裤腰带过日子。
如今正是天热的时节,猪猪们胃口不好,所以一天只喂两顿。
在没有被安排任务的时候,王战都会磨麦秸。这样比直接喂养麦秸更好消化。
他又特地叮嘱了采购的王哥,捎带驱虫药。
如此,这一个月的时间里猪猪们才精神头好、吃嘛嘛香,每次他一来,它们就一哄而来昂着头亮晶晶地看着他......手里的猪食桶。
“王战,叫你削山药蛋你......”来人的眼睛落到大盆子里干干净净的山药蛋上,话说了一半说不出来了。
王战一下子把手里的麦秸丢了,跑过去敬礼,“副班长!”
厨房跟猪圈隔得有些远,但地方开阔。
王大志手一挥,“说了多少次了,咱们班不兴敬礼。你说说,要是你手里拿着刀,你也敬礼?”
王战:“......”身体自然反应。
王大志嘴里‘啧啧’作响,“你这是练了什么独门秘诀?这才多久!怕是不到一个小时吧?”拿起一个山药蛋,“咦?咋是热的?
“回副班长,用过开水法去掉的土豆皮自然是温热的。”
王大志:“啥法?”
王战把过程一说,王大志傻眼了,王战也跟着傻眼了。
王大志:我削了那么多年才知道山药蛋不用削皮......
王战:剥个土豆皮......而已......吧
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