京城，东直门外，红星轧钢厂。
1951年，冬！
“小鸡炖蘑菇了您内！”
王福井一脸懵逼，看着傻柱端走砂锅炖鸡。
自己好不容易在垃圾桶，翻出一个怪状灵芝，只咬了一口就穿越了？
王福井脑海中突然多了部分陌生记忆。
原主也叫王福井，父母在东北援建，名字是姥爷取的，因出生在王府井得名。
从小在京城跟姥姥长大，姥爷祖上三代经营药材生意，两个儿子未成家便死于战乱。
姥爷将王福井当成接班人培养，对王福井十分严厉。
坚信棍棒底下出孝子，吃得苦中苦方为人上人。
王福井在姥爷的药铺里，待遇跟店伙计一样。
姥爷要求他习武学医识百草遍访名医，坚信艺多不压身。
为此，请御医教他学医，请御厨教他学厨，学不会睡柴房，记不住不许吃饭。
他没少吃苦更没少挨揍，为此，王福井一直记恨姥爷。
姥姥心疼外孙，经常偷偷给王福井留好吃的。
就在昨天，原主刚给二老办完葬礼，将二老葬与京八公墓。
二老年过九旬，能在同一天在睡梦中辞世，高寿又得善终，便是喜丧。
原主以为姥爷把所有家产捐给公家，料理完丧事才知道。
姥爷给他留有遗产，姥爷对他的爱一直都在。
遗产包括五座院子和两家药铺一封信，姥爷在信中向王福井道歉。
只因他见过太多世家基业，被纨绔后辈挥霍一空，败光万贯家财如丧家之犬。
再加上两个儿子早亡，所以从小对王福井要求严格，严格到近乎苛刻。
姥爷要走了，以后他只能靠自己了，留此遗产为保外孙此生衣食无忧。
姥爷在信中再三叮嘱，交友需谨慎，勿做出头鸟。
希望日后时机成熟，外孙能将中医发扬光大，将药铺开到全世界，悬壶济世救更多人。
原主看完信后悔不当初，多年怨恨化为悔恨，在姥爷留给他的药铺喝闷酒。
酒后误食一只千年灵芝出了意外。
王福井本住南锣鼓巷95号院，后院西北角，在许大茂家隔壁。
一扇门，里外两间房，靠西墙有一间临建厨房。
因从小性格内向不爱说话，是院里公认的老实孩子。
父母和两个姐姐在东北援建，房子是轧钢厂分的。
两年前被姥爷安排进轧钢厂食堂，有大厨手艺却不好好干。
现在才九级炊事员，月薪32.8，等同于八级工资制里的一级工。
炊事员等级与八级工等级截然相反，八级工等级是一级最低，八级最高。
而炊事员等级是十级最低，一级最高，炊事员没有学徒工，起步十级炊事员，月薪27.5元。
傻柱上菜回来，跟王福井说话，王福井被拉回现实。
“王福井，你猜我刚才听见什么了？”
傻柱故意卖关子，想逗逗不爱说话的王福井，见王福井没反应，傻柱憋不住了。
“我刚才听李主任说，娄晓娥跟她父母明天来咱们厂吃饭。”
傻柱说完环顾四周，生怕被第三个人听见。
王福井看着傻柱，没想到想啥来啥，刚琢磨找个对象，娄晓娥就来了。
想着截胡一手娄晓娥，顺便截胡娄家财产，来个财色双收。
危险期举家去香江，浪够了再回来搞事业，啥都不耽误。
王福井越想越觉得可行，刚想问什么时候来，脑海突然响起一个机械音。
“叮！匹配到新宿主，截胡系统绑定成功！”
“奖励随身空间1个，新手礼包1个，是否打开？”
“叮！礼包已打开！自动放入随身空间！”
“猪肉5斤，羊肉5斤，牛肉5斤，驴肉5斤，鸡肉5斤！”
王福井收到金手指，激动的像个孩子。
前世苦逼单身三十多年，没车没房没存款，父母双亡居无定所。
吃过最好吃的东西，就是别人吃剩扔掉的烤鸭架，穿越都靠翻垃圾桶。
再看现在，刚穿越就继承那么多房产，还绑定了截胡系统，再加上知道后续发展轨迹。
这辈子妥妥的逆天改命，闭着眼也能走上人生巅峰。
傻柱见王福井不说话，嘟囔一句闷葫芦，转身忙别的去了。
王福井环顾四周，看到一个熟悉身影，扑克脸何大清。
他这会儿是轧钢厂大厨，具体等级不详，反正工资比他高多了。
王福井是九级炊事员，比傻柱高一级，干的活儿差不多。
唯一不同的，就是他经常帮何大清打辅助，领导吃了何大清的小炒没吃饱，他再给做碗炸酱面。
忙碌的一天接近尾声，王福井摘掉套袖，从傻柱身后离开食堂。
走出食堂打开上衣口袋，抽出一颗烟先叼上，出了工厂把烟点上，边抽边往家走。
从轧钢厂到南锣鼓巷，走再快也得半个小时。
王福井一边走，一边欣赏五一年的京城，很多东西后世看不到了。
顺着鼓楼东大街往南，刚进巷子就看到一男一女。
因为距离太远，男人又背对着他，只能凭声音猜测，应该是许大茂。
由于女孩儿正对着王福井，所以他看见女孩的脸就愣了。
“她怎么会在这儿呢？”王福井一脸疑惑，按理说不应该呀。
女孩儿看见有人来了，试图吓走纠缠她的许大茂。
“许大茂，有人来了，你快让开，你再不让开我喊人了！”
王福井听着那熟悉的声音，缓缓走向二人。
“你少吓唬我，我又不是吓大的。”
“我这样做可都是为你好！我是不想看着你往火坑里跳！”
“既然你这么不信任我，那我就跟你说实话吧。”
“你知道你今天相亲的老贾家的真实情况吗？”
“不知道吧？我就知道你不知道，不然你也……”
王福井听到二人的对话，才知道贾东旭今天相亲，谁让他只融合了原主部分记忆呢。
想起眼前这位现在也是一手的，既然遇到了，没道理便宜许大茂！
毕竟一手的她是真香！
【注释：为了给读者提供更好的阅读体验，本书直接沿用第二套货币。另：八级工资制，50年东北实施，56年全国推广。】
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