网友们已经习惯了蒋涛的调调，看到他拿那个标志性的不锈钢大盆，就知道他要做什么，评论开始猛刷。
“出现了，出现了，魔鬼不锈钢大盆儿出现了。”
“他来了他来了，他带着魔鬼大盆走来了。”
等蒋涛把美味的剩菜倒进猪槽里后，网友们的评论就变成了这样。
“哦豁！”
“哎呀！”
“又是云养猪的一天，距离过年还有两百八十三天。”
“磨刀霍霍准备着。”
因为是两个菜，一个椿芽炒蛋，一个腌笃鲜，不加猪肉的腌笃鲜也别有一番风味，河鲜跟各类蔬菜的鲜味融为一体，健康的春天味道！
蒋涛把两个菜分别倒进两个猪槽里，这美味值直接因为菜的变化而变化。
“美味值+8+10+10……”
看的蒋涛想要揍它们，真是俩喜新厌旧的家伙，多吃了两顿腌笃鲜而已，就给那么少的美味值，赶明儿饿它一顿再给吃，看它们还挑食不挑食。
大花和小粉两只猪可精明着呢。
吃了两口腌笃鲜，又跑去吃椿芽炒蛋，发下椿芽炒蛋以前没吃过，特别好吃，腌笃鲜是吃过的，都想要去这道新菜。
于是，两只猪都想要霸占左边的猪槽。
大花一向不讲理，直接屁股一撅一撞，就把小粉给撞到一边，埋头狂吃，小粉被撞开，气的嗷嗷直叫。
这家伙一向不服输，迈开粗腿就冲过去，一副不抢道椿芽炒蛋不罢休的架势。
顿时，又一场双猪大战的场景出现了。
看的蒋涛捧腹大笑，屏幕前的网友也是笑的前俯后仰，拍桌子拍板凳的。
“我有预感，这俩猪以后会成为功夫名猪。”
“你的预感是正确的，按照这个方式打下去，它们迟早会成为一代宗猪。”
“打吧打吧，打起来肉才有劲道。”
“我敢打赌，寻常的猪都不是他俩的对手。”
“那必须的，天天吃那么好，怎么也该是猪中小霸王。”
网友们看的津津有味，等蒋涛下播了，还有网友舍不得走，在黑乎乎的直播间里聊起来。
一场直播结束，后台的粉丝数量又增加了许多。
蒋涛觉得按照这个速度，很快他就能长到两百万粉丝，就是不知道这两百万粉丝的奖励是什么。
要不还奖励颜值，再帅点吧，他不但要做美食主播里技术最厉害的，还要颜值主播里长的最帅的。
因为答应了粉丝，要做牛肉汤，当晚，蒋涛就打开系统商城，兑换了牛肉汤的菜谱。
第二天一大早，蒋涛就开着三轮车去了镇子上，买了一大块新鲜的黄牛肉，和上好的牛大骨，在买些别的菜，豆腐啥的能放的菜都买了一些。
爷爷的鲜奶也喝的差不多了，再买两箱，水果啥的也整上几箱。
镇上来的次数少，几天才来一次，所以一般都跟囤货一样多买点。
回到家里后，他先把牛大骨冲洗干净炖在锅里，这玩意需要炖的时间长，不提前炖煮一两个小时，根本没法入味。
考虑到要制作视频教程，这一步他也提前录了像。
蒋爷爷看三轮车上一堆东西，过来帮忙收拾，提着口袋里的肉，以为还是牛肉呢，就问蒋涛：“今天还做羊肉泡馍？”
虽然喜欢吃，但也没必要天天吃，孙子做饭做的那么好，他也开始期待每天吃什么。
当然，如果猪不跟他吃一样的，那老人家就更舒畅了。
“哪呢，有粉丝想要看我做牛肉汤，今天买的是牛肉。”
一听这个，蒋爷爷也是眉开眼笑的，这汤他也喜欢，“需要我帮忙不？”
“不用，爷爷你歇着就好。”
蒋涛让爷爷去外面，收拾那些日用品，自己则关上厨房的门，开始准备食材，等时间差不多了，他就打开直播间。
等待多时的网友们纷纷进入，跟蒋涛打招呼。
“涛哥你可算开播了！”
“我早上专门买了牛肉，已经拿回家给我妈了，就等着你直播了。”
“我就不用那么麻烦，直接给我妈打个电话就好。”
“楼上的，你们知道买什么调料吗？我就不一样了，我家卖调料的，什么调料都有，绝对不会因为调料不够拖后腿。”
这网友炫耀完之后，还发了个吐舌头的表情包，可把其他网友给羡慕死了。
早已经在手机跟前翘首以盼的乔老大三人，看到直播间亮起来，激动的坐起来，跟小学生听讲一样，坐的板直。
“快快快，笔记本，计时器，笔，都给我准备好了，务必要把每一个细节都看的一清二楚，完美的复刻出来。”
“这可是你们老大用房租买来的机会，成败在此一举。”
蒋涛见大家都想要看做菜，也不再墨迹，当下，把食材一一摆出来给大家看。
做牛肉汤，除了牛大骨做底汤，牛肉熬汤味之外，还需要粉丝木耳千张等配菜。
不过这些配菜都是自由搭配的，不喜欢木耳的，也可以用金针菇等其他增鲜的食材代替。
接下来就是熬牛肉汤了，这才是重中之重。
想要熬一锅好的牛肉汤，牛肉必须选上品的黄牛肉，买回来之后提前浸泡，把里面的血水都浸泡掉，牛杂等内脏洗干净，才能下锅煮。
这洗牛杂的时候，也是有技巧的，可以把内脏打湿之后，放入食用碱或者面粉揉搓，把上面的脏东西吸附掉，再用清水冲洗，这样就洗的很干净了。
洗好的东西放入各种辛香料一起下锅，而熬牛肉汤所用的香料，配比和重量又跟羊肉汤有所不同，其中再加一味香茅草的话，味道会更香。
煮牛肉的时候，必须将牛肉上的肥油等完全清除干净，这个时候才开始熬汤。
“现在就要注意火候了，大家记住，这牛肉可千万不要煮的时间太长，时间长了，捞出来的牛肉稀烂，切不成薄片，时间短了，又不入味，口感更差。”
......
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