他们略过张耀这桌，走向刚来的一个身穿浅色布衣的男人，竟然没一个服务人员来招待张耀。
“怎么做餐饮的，态度这么差！不就是因为自己是乞丐?狗眼看人低。”
半天没人来，好不容易在张耀连续不断的叫嚷下来了一个。
小二插着腰板，居高临下的看着张耀“呦，乞丐油水也这么大能到盐烤馆吃顿饭了？”
不等张耀反驳说道“客官要什么呀？”
张耀翻了个白眼，懒得理他，先办正事要紧，看看这里的美食到底是个什么低等级。
张耀思索片刻“就要这里的招牌菜吧。”
一般去不熟悉的餐馆，都是点招牌菜，招牌菜基本就是这家店最有特色，味道最好的菜品。
在想了解这里美食等级的情况下，点招牌菜准没错。
说完就布囊中取出一小块银子，“这点够不够?”
小二一把拿过银子，颠了颠，撇了张耀一眼，留下一句“够了。”便径直离开。
张耀摇摇头“什么态度?！”
张耀在等待过程中也没有闲着。
他偷偷的打量着别的饭桌上的菜品，想提前知道这里的菜品比外边小摊子上买的餐品的等级要高多少。
只可惜这些都是吃了一段时间的客人，盘子里的东西看不出来了。
张耀只好默默的等着自己那一份的到来。
终于
小二踏着轻快的步子端着大大的餐盘走来上面放着张耀的点的三道招牌菜“来了，来了！”
小二一一把菜品放桌上。
张耀眼睛盯着小二不断放桌上的餐盘。
水煮米，在张耀这个考过证的厨师眼里这只能叫水煮米不能叫米粥米跟水是分离的状态。
切片的土豆，张耀看见盘子里积的水，和上面的盐花，就推断出这是撒了盐切片的水煮土豆。
同样的切片的土豆，冒着热气，只不过这次外表不是土豆色，而是焦黑的颜色。
张耀一看就知道这是直接放火里烤了烤就拿出来切片了。
小二把餐盘里的菜放下就走了。
张耀目瞪口呆的看着眼前的三道菜。
这不跟自己在外边卖的火热的小摊子看到的一摸一样吗?
合着放在盘子里，搞个比外边好看的摆盘就卖的贵，还是招牌菜了。
合着这个馆子卖的不是菜而是品相了。
这个饭馆是这个小镇唯一的饭馆，也算是高档饮食地。招牌菜也代表这里卖的东西基本都这样的大差不差。
张耀知道系统告诉自己这里美食等级低，他没想到是这么的低。
一辈子没吃过别的美食，只有这个，张耀这个资深的吃货也不同意！
为了任务，他要拯救这里人民的味蕾。
张耀一口没动桌上的饭菜。腰板挺得直直的走向前台。
“你们这还招不招厨师？”
前台的小二看了看张耀“招，刚好还缺一个后厨打杂的，月钱二十文，包吃不包住。”
“觉得合适就去后厨干活。”
张耀点点头走向后厨。
后厨都是悠悠闲闲的，烤土豆的烤土豆，切土豆的切土豆。白水煮肉的煮肉。
张耀扶了扶额。
“新来的？”烤土豆的问。
张耀点点头，看这么多人，不知道怎么下手做和这里不一样的菜。
众人看到张耀点头纷纷出门，边走边说“这里交给你了，我们出去休息会儿。”
看厨房一个人都没有了，张耀心想刚好没人。
看着厨房的食材，大差不差，基本都是土豆、肉、米，也有蒜，其他的没有。
那干脆就做一个“土豆炒肉吧。”
说干就干。
张耀把锅里的水全部都倒掉。从自己的系统空间中调出一个铁皮汤勺刮了三块土豆的皮。用清水浸泡。
剥了蒜的皮，将蒜拿菜刀拍了拍，拍成碎块。
将猪肉洗净，切成片。
张耀想腌制一下猪肉，这里没有调料。还好这里没人，张耀从系统空间中取出淀粉，生抽和香油。
把切好的猪肉片子，放到调料碗中。张耀又将取出来的调料和铁皮勺子放回系统空间中。
张耀把炒锅烧热，放入适量的油，这里没有花椒，他跳过了爆香这一步。
直接放入肉片翻炒，一直到肉的颜色发白。
张耀又放入了一勺水，及少许白糖和盐，接着翻炒猪肉片。
看肉的状态差不多可以之后，张耀把切好的土豆片放入锅中。
焖煮几分钟这道菜就好了。
这道土豆炒猪肉，在后厨飘出阵阵的香气。
张耀不知道的是，前面的顾客早就抓耳挠腮，面色焦急的想知道这是什么菜传来的香气。
连昏昏欲睡的前台小二闻到香气都直接移步到后厨。
前厅
有鼻尖的客人闻到“这是什么味道啊，好香啊！”
“没闻到过啊！盐烤馆又出新的菜品了！”
“盐烤馆又不是没出过新菜品，可哪里有这么香的！”
一个身材魁梧的年轻人直接站起，凳子倒在地上“什么这么香！？老子忍不了了，现在就要去看看！”
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