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绿皮火车当厨师,高铁没人坐了? 032 三道菜品的提升目标!

在韩晓彤的解答下。

林逸对想要了解的,有了一个大致的了解。

说起来,韩晓彤真是非常专业。

解答的话术也干净利落,表达能力和文字功底,都相当优秀。

这让林逸不由得在想,如果自己的工作室里能有这样一个法务,可就太完美了。

不过,这样就是想想了。

燕京大学的双学士。

再看韩晓彤各种信手拈来了的案例。

明显家庭背景就非同一般。

不过……既然家庭背景非同一般,又为什么要来做乘务员呢?

这倒又是一个有意思的地方。

稍稍想了想,林逸也就没多想了,这不是他应该关心的地方。

既然有这样一个专业的人才在,了解了大概,对现在的林逸而言,也就够了。

细节方面的东西,以后碰见了再及时咨询就是了。

当然,燕京大学的高材生,也不能就白咨询了。

想了想,林逸感谢的同时,也对韩晓彤许诺,以后她在车上的三餐他都包了。

只要韩晓彤想吃什么,都给她预留一份出来。

凭直觉,林逸觉得,这个长期饭票的承诺,韩晓彤应该会高兴。

不过让他意外的是,林韩晓彤同意预留,但坚持要付钱。

想了想,林逸倒也明白她的意思。

这是怕吃了嘴短!

便也欣然同意了。

结束咨询之后。

林逸打开手机,开始学习了起来。

还有提升三道菜品到高级的任务呢!

林逸得抓紧时间刷熟练度。

综合提升到【高级】所需要的熟练度,餐厅菜品的搭配,以及食材购置储存的各方面条件。

林逸已经确定了三道即将攻克提高的目标菜品。

第一道是:酸辣萝卜皮。

这既是一道凉菜、又是一道酸菜,当然很多时候也会被当做小吃。

第二道是:萝卜排骨汤。

这自然是一道汤菜,炖汤的菜有很多,排骨的最佳搭档也不见得是排骨,但这道菜食材方面和前一道有完美的契合,所以林逸选择的是它。

第三道则是一道炒菜:辣椒炒肉。

很多都觉得,这是湘省的一道下饭菜,但其实龙国很多地方都吃。

受众也十分广,毕竟虽然是用辣椒炒,但现在辣椒的种类相当多,既可以做成附和川渝湘赣的辣口味,也可以做成不辣的。

确定了这三个目标之后。

林逸提升熟练度的方法也跟之前素炒土豆丝一样。

先通过学习,把能刷的熟练度都刷了。

像刷酸辣萝卜皮的。

这种小吃其实做法很多。

不过,对林逸而言,肯定是按神级菜品图谱里,记录的方法去做。

毕竟,这可是系统出品。

而看其他的做法,只是为了吸取经验,从中刷熟练度。

经过之前素炒土豆丝的学习经验,林逸也发现了,有了系统之后,再看这些烹饪教程和美食教学视频,他的领悟力,变得极强,不仅能抓到其中关键的秘诀,也能看出一些缺陷。

而通过学习而积累到的经验达到一定程度之后,自然而然的就会融会贯通在一起,让林逸的理解更加精进。

这种玄妙的感觉,让他在刷教程和食品的时候,丝毫也不觉得无聊和累!

看了大概两个小时的样子。

孙玮,发来了消息。

原来,刚才经过他一个小时的奋战,已经初步完成了对订餐小程序的改进和完善。

他试验了一下,已经基本没有什么问题了。

于是就发给了林逸。

林逸是没想到这家伙这么快,这么拼!

想来,是受自己那构画的蓝图的刺激,打了鸡血了吧!

试验了一下,林逸也觉得没什么问题。

便让孙玮抓紧时间上架,这样的话,明天就可以使用了。

听林逸觉得没问题,孙玮干劲就更足了。

打开电脑,又继续工作了起来。

林逸关上手机,正准备睡觉,却又突然响起一件事情来。

既然招了黄毛,那就意味着明天餐厅将有两个人了。

这件事情,是要向铁路部门报备的。

要不然,明天黄毛还得买票才能上来。

想了想,林逸赶紧走向了列车控制室。

巧合的时候,还没到的时候,就碰见了沈松林。

他应该也是准备下班交接了。

见着林逸,态度也很热情。

毕竟林逸可是答应了明天给他们预留50份红烧肉!

林逸把餐厅要加人的想法说了。

听了之后,沈松林一点都稀奇。

就按今天这火爆的程度,林逸不加人,他作为列车长都会要求林逸加人!

这种事情,也本来是他处理的范畴,并不困难,加了林逸的V信,让他到时候把证件照发过来就行。

审批手续这边,他直接帮忙弄了。

顺利得出乎的意料。

不过,沈松林让他报人数的时候,林逸报了两个。

黄毛是一个,另外一个,林逸想好了,还得请一个保洁人员。

负责打扫卫生,洗洗碗,送下餐什么的。

这样一来,也就不用让所有人都来餐厅取餐了。

感谢完沈松林,林逸回到休息的地方,又看到了在餐厅等候的黄毛。

列车马上就要到达湘西的了,他这是来和林逸来道别的。

林逸把明天上车的细节跟他叮嘱了一下,然后又拿出了一大饭盒红烧肉递给他。

这本也是之前林逸特地预留下来,准备让他带回家吃的。

天气热,怕提前给了黄毛会变味。

所以林逸提前收进了灵能空间。

直到现在才拿出来。

看着满满一大盒红好肉,黄毛既是感激又是兴奋。

其实他之前就想把这极品红烧肉带回去给家里人尝尝,可一直不好开口。

没想到林逸想的这么周到。

黄毛咧开了嘴,笑得灿烂无比,感谢好久,直到听到列车即将到站的提示声。

这才急匆匆了走了。

黄毛一走。

林逸一看时间,也临近10点了。

按照时间,列车大概明早5点到站。

一到站,还要抓紧购置食材,准备各种材料呢。

所以林逸也就没刷视频了,直接来到餐厅后的休息室,休息了起来。



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