“一张龙国评价委员会得入场券,够了吗?”
孙未不带一丝感情的说道。
乾日向子问起陈景得赌注,孙未直接替自己得师弟回答。
陈景耸耸肩,看向自己得师兄,说道:“师兄,这个其实你不用替我操心,我有让能力给自己支付赌注。
而乾日向子则是没有想到陈景得师兄这么大方,龙国得美食评价委员会,从始至终就没有把霓虹当作计划的一部分而是更加注重在国际上抢夺与西方星级评价体系的话语权。
重点的战略方向是在欧洲与北美一些地方,甚至在龙国内部美食评价委员会的影响力,都不如在这些地方。
为什么?肯定是龙国人自己对于这些所谓的排名不喜欢,更喜欢自己熟悉的味道的馆子,称起美食评价的不是龙国与西方的评价体系,而是真正会享用美食的老饕们。
甚至在一些地方特色美食的餐馆选择时,龙国的美食评价委员会也是会采用当地食客的评价。
正因如此,龙国的美食评价委员会与西方固定的星级评选标准有所区别,不评级只推荐,所以说服力才能更加的令人信服。
当然其评价的严苛程度也是匪夷所思。
堂岛银也是没有预料到孙未能够直接给出一张可以参加龙国美食评价委员会资格的门票,多年经营远月酒店的他自然也清楚价值。
颔首示意,表示自己认可这场食戟。
而与之陈景发生摩擦的梧桐田,则是心生不满,自己的餐厅可是三星,欧美最高级别的餐厅,对于龙国的评价体系自然是心怀不满,甚至是敌视。
不为别的只是自己作为最高级别餐厅的主厨,那么龙国的评价委员会就应该自动的把自己放在最前面,可是自己的餐厅与自己从来没有受到过这一委员会的任何邀请与招待。
但是在这里,梧桐田也知道自己不是主心骨,也点头表示同意。
陈景的师父陈宗明也悠悠的说道:“这场什么.....食戟是吧,我也凑个热闹。”
薙切仙左卫门见陈宗明也说话,只能同意说:“好吧,那这场食戟就由陈老,堂岛银以及梧桐田担任裁判,可以吗?”
薙切仙左卫门说完望向孙未,见后者点头,食戟才算正是开始。
陈景则是问道:“那在哪里进行比赛?”
乾日向子挥挥手道:“诸位跟我来吧。”
说完便率先走出门,陈景立马起身跟在后面,这家餐厅的装饰太诡异了,没有人带路还真的容易迷失方向。
穿过二楼的走廊,又来到让人头晕目眩的一楼,陈景似乎又回到刚来时找不到路的尴尬,干咳俩声,抓住峰崎八重子的手,加快了脚步。峰崎八重子抿嘴偷笑,这让跟在身后的绘里奈和绯沙子摸不着头脑
乾日向子的木屐踏在木制地板上发出塔塔的声响,推开几扇门后,终于算是来到厨房。
淡青色的装饰让人耳目一新,陈景沿着厨房的边缘边走边看,来到灶前,几根小小的火苗似乎随时会熄灭,让人怀疑是不是真的能加热食物。
一直没有出声的四宫小次郎,一直十分挑剔的人都忍不住赞叹:“日向子,你的品味果然独特。”
梧桐田也觉得厨房得装修十分令人舒服,堂岛银则是一直站在薙切仙左卫门身后沉默不语,但是眼神中流露出神采似乎也是十分喜欢乾日向子厨房得装修。
乾日向子直接忽视四宫小次郎的话,没有多言。
陈景溜完一圈,最后得出一个结论,这厨房里火焰的温度不够。
乾日向子的餐厅雾屋是经典的日式餐厅,生食也就是生鱼片一类的食物比较多,厨房的火焰温度自然不会如同华夏餐厅中的大火那样。
不是不能用而是很多需要用大火翻炒的菜会受到限制。
现在改供气的功率?也不现实,陈景无奈的摇摇头只能选择硬着头皮上。
乾日向子此刻已经指着放置食材的地方,开始介绍:“这里是防止食材的地方,蔬菜鲜肉海鲜,都可以从这里选取,进行食戟需要确定一个共同的题目,你想要选什么食材作为这次食戟的题目?”
说完看向沉思的陈景。
陈景看着整齐摆放的食材,肉类中以牛肉居多,蔬菜倒是各色都有,最多的还是海鲜与河鲜。
峰崎八重子指着其中装着虾的玻璃缸说道:“我想吃这个。”
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