方启跟着张永明一起来到办公室，翻看着新的菜单。
页面相比之前的豪华会所风格，这次选用的是方启挑的精致高档风格。
菜单也有了变化，酒的那一页没什么改变，翻开就多了一页小吃，还有可持续性往上填写的菜单，目前只有炸鸡拼盘跟卤味拼盘，价格都是388.
往后就是果盘，大中小不同的份量跟价位。
“张叔，你说我们会所以后主打美食怎么样？”
按理说会所主打就是美女搞颜色，只要不违法，肯定是能赚钱的。
但他爸妈开的这会所，不搞颜色，所以就泯灭众人了，生意不好，沦落到跟KTV抢生意，一些餐厅包厢都是空的，就带唱歌的包厢偶尔会有客人。
他现在有会所美食系统在，会所发展路线肯定要往美食上靠，不然会所生意惨淡肯定早晚倒闭。
“小启，你现在是会所的老板，我们一切以你的想法为主，你说怎么改就怎么改，况且你手艺这么好，我感觉肯定行。”
要是张永明没有尝到过方启做的炸鸡卤味，可能对于这个改革还不放心，但是他现在恨不得立马把会所改成餐厅，有了这等美食，他们还愁没客人上门？
方启看着张叔一脸激动，相比昨天多了一丝雄心壮志，充满干劲，浑身上下都迸发着事业第二春的感觉。
猜测可能是因为他做的卤味跟炸鸡，让张叔看到了新的希望，才会如此激动，顿时笑了起来。
这样也好，有了工作来忙，总比混日子强。
有系统在，他相信会所很快就会高朋满座！
“行，那就按照我们讨论的这个计划来，我们会所早晚有一天会火遍全国！我先去厨房了。”
方启想的是，会所对外的营业生意还是张叔出面处理，他有经验，也一直做这些工作。
他对做生意本来就不感兴趣，现在绑定系统后，对做菜做任务获得奖励产生了很大的激情，以后就镇守后方，做出各式各样的美食，两人合伙把会所经营的更上一层楼。
“好，我这边也去召集员工开会！”
看着张叔像打着鸡血一般出去干活，方启挠了挠头，感觉自己还挺有当老板的潜力的。
当老板必备的一点就是要会画大饼。
瞧瞧张叔叔在听完他的计划跟对会所的规划，这会恨不得为他肝脑涂地的干活，真是有一些心虚啊！
比较来的时候张叔想的是自己年纪大了，都五十多了，该退休了，想等方启熟悉会所的事物后就退休，没想到人到中年，又重新对工作燃气了激情。
方启来到厨房，他给王军的那张货单上所以食材东西，都已经备齐了。
在一看水池里都是处理好的食材，表情丝毫不掩饰的透着满意。
“你们都给食材处理好啦。”
“是的，老板，你看还有什么活需要我们来干。”
王军作为厨房的负责人，现在见老板这么重视厨师，那是又激动又忐忑。
激动是他们厨房终于不是每天做做果盘的咸鱼，有活干，就不用担心白拿工资被辞退。
忐忑是老板的厨艺比他们都好，这特么的干啥活啊，老板更不需要他们了。
所以他们也只能趁着老板还没来，就先把厨房打扫干净，食材准备好，一切准备就绪，就能老板来制作了。
这会看到方启脸上的赞许，心里都有些激动，看老板脸色，他们应该不用担心会被辞退吧？
“很好，腌炸鸡料里的苹果梨子猕猴桃洋葱泥榨了吗？”
“已经榨好了，但我们不清楚比例，都各自榨了四盆。”
“还有大蒜，生姜，香菜这些调味蔬菜我们也洗好了。”
方启顿时更满意了，直接换上新买的厨师服，开始按比例调配腌料。
腌制鸡翅鸡腿这些炸鸡食材的时候，除了各种香料跟调味料，水果泥也是去腥提味的好帮手，方启要不是看系统菜谱还不知道水果也能当调味品用。
王军等人看方启看都不看份量，随意找个铁桶就开始调配，都很心惊。
这种配方按理来说配比很重要，各种调味料的味道作用都不一样，按理来说，哪一样调味料多了或者少了，最后成品的味道都会有差别。
但看老板这么轻轻松松，随手拈来的样子，都有一种我上我也行的错觉了。
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