林行从冰箱里拿出一块三层五花肉出来,用刀切成等大的方块,洗干净控干水分,便起锅开火,平底锅里不必放油,直接把处理好的五花肉块放到锅里煎。
等到五花肉的油脂煎了出来,发出滋啦滋啦的声响,四面金黄时,肉香味便散发出来了。
林行闻着熟悉的食材味道,情绪也慢慢的稳定了下来。
做了大半辈子的饭,哪怕不想承认,但做菜就是他最熟悉的东西,烂熟于心,手到擒来。
不加所思的把煎好的五花肉一块一块四四方方的码放在砂锅里,平底锅里煎出来的油继续拿来炒糖色。
随后兑水,直接把炒好糖色的水倒在砂锅里,开大火开始炖。
水开后,放入八角桂皮香叶,葱姜蒜,生抽酱油等调味,随后转小伙继续炖。
一套流程走完,林行已经适应了自己的新身体。
年轻的身体就是好啊,做菜比年老的时候麻利多了。
有了年轻的身体,还有系统,这感觉可真不错。
另一边监狱里的1123号情绪逐渐暴躁,可能是意识到自己马上就要死了,接受不了这个事实,开始肆意的发泄着自己的情绪。
门外看守的狱警们对此早已习以为常,全副武装的守在门口,不去管里头的叫骂摔打。
面对死亡,很少有人能做到心情平和,坦然面对。
这样的事情在死刑监狱并不少见。
不少死刑犯在临死前情绪都会失控。
就在狱警再次看了看时间,想着红烧肉怎么还没送过来时,林行端着一大碗油光锃亮酱红色的红烧肉跟一瓶白酒走了过来。
“林师傅你可算来了。”
在不过来,他耳朵都快被屋里的遭遇给折磨的要聋了。
年轻人就是能折腾,在里头骂半天了都不嫌累。
“这是1123号要的红烧肉跟酒。”
狱警按规定检查一番,就打开门让林行进去了。
林行进去后看到房间里一片狼藉,地上水杯,纸巾,桌子椅子等等,全砸在地上,表情都没变一下,没桌子,就淡定的把红烧肉跟酒放到床上。
看到自己点的红烧肉跟酒被送了过来,罗志豪“噗呲”一声有些讥讽的笑了起来。
“喂,你厨艺怎么样,不好吃我全给砸了!”
林行看着眼前这个不过二十多岁的死刑犯,淡淡的点了点头,示意他尝尝。
罗志豪见林行没什么反应,也收起了脸上的表情,一步一步的走向床边。
说实话,上一份送过来的断头饭,虽然比不上他进监狱前吃的那些山珍海味,但也不难吃。
至于为什么全砸到地上,嫌弃饭不好吃,大概是他的心理作用吧。
虽然死前最后一顿饭看起来很丰富,但他都马上要死了,怎么可能有心思吃饭,自然吃什么都索然无味,充满了害怕和苦涩,因为他知道吃完这顿断头饭,自己就要被枪毙了。
这特么谁敢吃啊!
但这碗红烧肉看着就不一般,浓油酱赤的,汤汁还很粘稠,黏乎乎的挂在每块五花肉块上面,散发着诱人的香味。
他已经好几天没有好好吃饭了,闻着红烧肉散发的香味,肚子不受控制的“咕咕咕”叫了起来。
面对这样晶莹剔透肉身微颤的红烧肉,不说正常人都拒绝不了,何况他现在这样的饥饿状态。
罗志豪慢慢拿起筷子,夹起一块红烧肉放到面前仔细的瞧了起来,筷子上的红烧肉沾满酱汁,从夹起来酱汁就缓缓往下滑落,嫩而不烂,肉色酱红晶莹;
肉香、甜香、酱香似乎浓得化不开,又似乎四溢而出。
他像是忍不了一样,张开嘴巴,一口吃掉了筷子上的红烧肉。
入口红烧肉酱汁就挂在了口腔里,没咀嚼一口都能感受到满满的胶质感,肥肉入口即化,瘦肉软糯且不柴,十分的入味。
唇齿间溢出来的酱汁油水,更是鲜美无比,五花肉的肉香味,带着一丝甜腻的甜味组合在一起,口感细腻,还带着一丝酒味,吃着一点都不会油腻。
这味道像什么呢?
有点像他奶奶小时候给他做的红烧肉,香的能吃下一大碗米饭。
可惜奶奶去世后,他在也没吃过这么香的红烧肉了。
罗志豪仔细吃完口中的红烧肉转过身看向林行。
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