当一盘盘色香味俱全的菜肴端进大殿。
即便是刚刚喝一大碗鹿肉羹的刘彻，也是忍不住咽了咽口水。
香！
真的是太香了！
浓郁的香气，让他不由自主的使劲嗅了嗅，似乎是想要将逸散在空气中的香气全都吸入自己的五脏六腑。
好吧。
在这个时代，没有人能经得住香油和铁锅炒菜的诱惑。
哪怕这个人是大汉天子，同样不能例外。
白菜炒肉，葱炒豆腐，韭菜鸡蛋，葱花炒蛋，爆炒腊肉，红烧肉，爆炒肥肠，清蒸鱼，白菜炖豆腐，四喜丸子……
许言看着一道道色香味俱全的菜肴被端上来后，哪还能不知道，这一次暮雨小厨娘是拿出了十二分的本事，差不多将自己会做的饭菜全都做了一遍，为的就是能够在天子刘彻心中留下一个好印象。
甚至就连刚刚掌握的白面馒头，大肉包子等，也都整了出来。
刘彻看着眼前摆满了的不认识饭菜，不由得咽了咽口水，食指大动。
不过他到底是大汉天子，就算是心中急迫的不行，也忍耐住了，朝许言问道：“这些莫非全都是许师所言的美食，不知许师可否为朕介绍一二？”
好吧。
眼前的这些饭菜，刘彻能认出来的也就是白菜，忌惮，葱花，鱼，肉这几样原材料。
其他的如馒头，包子，肥肠，豆腐，四喜丸子等，一个都没有认出来。
“既然陛下开口，那我就为陛下介绍下好了。”
“这第一道菜是白菜炒肉，所谓炒，便是以铁锅为厨具，添以油盐酱醋等调料，再用特制工具锅铲翻动，将菜炒熟的烹饪过程。”
“因为没有添加太多的清水炖煮，所以炒菜的味道，较比平常的炖煮更加美味。”
许言指着白菜炒肉，像刘彻介绍了下炒菜的做法和情况。
“不错，的确美味，较比朕平常吃的白菜炖肉更加可口。”
刘彻听着许言讲解，夹了白菜炒肉中的一肉片，放入嘴中仔细品尝一番，然后赞叹道。
“这第二道菜名叫葱炒豆腐，做法和前面的白菜炒肉相同，都是以炒菜的方法制作而出，唯一需要讲解的就是豆腐这一食材了。”
“说起豆腐这一食材，还有一个典故，同淮南王有关。”
许言想到豆腐的起源，嘴角不由露出一丝笑意。
刘彻闻言不由好奇，问道：“哦，不止是何典故，竟然还跟王叔有关？”
“回陛下，这豆腐在民间还要一个名字叫做黎祁，据说这天下第一个制作出豆腐的人，不是别人，正是淮南王本人。”
“因为淮南一带盛产优质菽，当地百姓自古就有喝菽汁的习惯，有一日淮南王殿下因为炼丹出神，不小心将手中的菽汁洒在了石膏上。
不多时，石膏不见，菽汁却变成了一摊白生生、嫩嘟嘟的东西，这东西便是豆腐了。
八公山的方士修三田大胆地尝了尝，觉得此物很是美味可口，可惜太少了。
于是淮南王就让人把他没喝完的菽汁连锅一起端来，把石膏碾碎搅拌到菽汁里，制造出了更多的豆腐。
淮南王殿下见此，大感离奇，便将这豆腐取名为黎祁，谐音‘离奇’之意。”
只能说古代的方士，真不是一般人。
天下间就没有他们不敢干，不吃的。
石膏是什么东西？
那玩意能吃吗？
豆浆里面掺入石膏，制造出的不明产物，这些人也敢下口。
许言只能说佩服佩服。
再想想朱砂，水银，火药，守宫砂，豆腐，硝石制冰，磷火自燃，皮影戏，杂记魔术等等，无不是跟古代方士有着千丝万缕关系。
这就让许言对古代的方士们不服都不行了。
许言说完豆腐的起源典故，然后接着道：“陛下所食用的豆腐，便是我通过格物研究，进一步优化的产物，并没有使用石膏，而是由盐卤水和菽豆制作，所以陛下可以放心食用。”
他可不敢吃淮南王刘安发明的石膏豆腐。
毕竟石膏吃多了，会加重肾脏的负担，说不得就会给你整个肾结石或尿路结石什么。
倒不是说石膏豆腐不能吃，而是在没有科学配方的前提下，谁知道这个时代的石膏豆腐会不会对身体产生危害。
盐水豆腐虽然没有石膏豆腐嫩，但是胜在安全啊。
所以许言一般都是用盐卤水制作而成。
“没想到淮南王叔还有如此事迹流传，豆腐此物亦是美味非常。”
刘彻听完豆腐的起源典故点了点头，对葱炒豆腐做出评价。
“这一道名为葱炒豆芽，同样是用铁锅爆炒而成……”
“这一道名为红烧肉，乃是由豚肉，辅以酱油，食言，白糖，香料等制作而成，油而不腻，入口即化……”
“这一道名为爆炒肥肠……”
“……”
许言为刘彻一一介绍桌案上的饭菜，从其原材料到烹饪方法，再到食用效果，需要注意事项等，用一种十分科学，严谨的方式讲述着每一道菜肴的不同。
一旁的刘彻等人也听得津津有味。
他们还是第一次知晓，简简单单的一道饭菜中，竟然还包含着这么多的学问。
介绍完炒菜等，最后剩下的就是主食馒头和包子了。
“最后这两样，并非菜品，而是主食，由麦粒研磨成面粉后，然后经过发酵蒸笼制作而出，较比我们平日里所吃的面饼，不仅松软可口，且味道甘甜，更加便于饱腹。”
“包子同样如此，只不过在包子中，有添加肉馅等，所以包子的味道较比馒头更加美味。”
早在春秋战国时期，人们就已经知道将麦粒磨成面粉了，所以许言也没有解释面粉的形成，而是重点讲述了下馒头的制作和优点。
许言说到这里，突然想到一件事，郑重道：“除此外，我通过格物学的研究，还研究出了一种食物，不仅容易携带，还非常方便食用，易饱腹缓解饥饿，可当做大军作战的超级军粮使用。”
“只需装满箭囊大小的包裹，便能供应一个将士的七日军粮所需，乃是行军作战的必备之物。”
“陛下若是有意征战匈奴，想来此物可为陛下减轻粮草运输的负担。”
刘彻闻言，直接淡定不了了。
他连品尝美味饭菜都顾不得，整个人腾一下站了起来，急忙问道：“许师此言当真，天下还有如此神物？”
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