桌上的糖醋排骨，红亮油润，满满一大盘，那叫一个漂亮。
香味扑鼻而来，简直诱人无比。
这糖醋排骨鲜艳的色相，和叙利亚装修风格的餐厅，形成了鲜明的对比，叫人不忍心挪开眼睛。
王领导夹着排骨送入嘴中，一口咬下去，简直是爆了汁了！
酸酸甜甜，挑动着万千味蕾。
再加上肉质鲜美，外脆里嫩，口感疏爽滑口。
王领导面露享受，仿佛此刻的他，已经置身于美食盛宴，彻底沉沦其中。
“这排骨？”
“真是沁人心脾，这香味，从鼻尖就给我甜到了嗓子眼。”
“绝了，这口感太丰富细腻了！”
“好吃啊，在这种地方，能吃到这么美味的排骨，别有风味！”
赵领导和卫文康，一时间都看呆了。
刚刚还不满这破烂地方的王领导，这会儿，直接开始享受起来了？
赵领导毫不犹豫，也夹起排骨来，尝了一口瞬间了然。
“这厨师，果然有水平！”
“这排骨不油不腻，酸甜的口感，有那么一丝俏皮的感觉。”
“不错，我喜欢，感觉我这舌头，都配不上这么好吃的排骨！”
“哈哈哈……”
两位领导大笑出声。
卫文康捂着脸，五官都皱在一起，那表情和见了鬼似的。
就这破地方，真有这么好吃的菜？
他刚想着试着尝一口，江弘厚，又端着鱼香肉丝上来了。
“老板们，菜来了！”
“这鱼香肉丝，我老大的烹饪技巧简直恐怖，太精细了，切二粗丝连水都没沾！”
“蒜末姜米，老大那刀工，真的给切成了碎末米粒。”
“用得是正儿八经的鱼辣椒，一滴豆瓣都没加。”
“老大刚刚教训我了，做菜就要对顾客负责，菜品口感有一丝不对，都不行。”
“老板们放心吃，老大说了，吃鱼不见鱼，这个菜很安逸的！”
卫文康无比诧异地看着江弘厚，被大厨教训了，怎么开心成这个逼样？
无法理解，是因为他学到点厨艺了？
而两位领导，吃过糖醋排骨后，对眼前的鱼香肉丝，期待无比。
这鱼香肉色和寻常见到的略有不同，因为是用鱼辣椒做的，一眼看去，就感觉汤汁配得很精妙。
菜品色泽，更是鲜亮诱人。
那酸辣甜的混合鱼香味，自然鲜香，馋得人直流口水。
赵领导也不废话，立刻夹起一筷子送入口中。
这鱼香肉丝，配了木耳和莴笋，但奇怪的是，配菜竟然没有丝毫抢味。
该有的酸甜微辣全有不说，肉丝软嫩爽滑，配菜更是恰到好处的脆爽。
“这是怎么做到的？”赵领导瞪大了眼睛，忍不住疑惑道。
“我之前吃鱼香肉丝，只要带葱的，感觉加其它的都不对味。”
“但这盘肉丝，挑不出一点毛病。”
“我吃过多少正宗的川菜，这盘肉丝出现，直接在我心里排第一了。”
“老王，快点尝尝，看看你是不是也这感觉？”
卫文康听着更忍不住了，抓着筷子，蠢蠢欲动地伸手。
而赵领导，突然间掏了一把钥匙。
“小卫啊，去！”
“去我车上，拿一瓶茅台上来，这么好的菜，不配上茅台喝一口都白瞎了。”
“你别急着吃啊，我们还能不给你剩点？”
“我不急我不急！”卫文康尴尬地笑了笑，无奈地拿上钥匙取酒去了。
剩下两人，你一口我一口，盘子两边，瞬间就看到了凹进去的白边。
偶尔再吃上两块排骨。
本来随意地吃口饭，两人此刻，好像陷进去似的，把其它事情全都抛在脑后。
正在这时，江弘厚又端着虾酱豆腐上来了。
“哎，怎么走了一个。”
“二位老板，这豆腐是我没见过的做法，老大说这是晋菜美味。”
“咸香为主，甜酸为辅！”
“老大还说，晋菜讲究的就是选料朴实，注重火功，要去掉豆腥的同时激发豆香。”
“这菜闻着虽然是怪的，但老大说，这菜吃起来怪香的！”
“出餐这么快？”王老板终于是有点怀疑。
“老赵，这就是你要的地方菜，啥晋菜，我都不知道晋菜还有能拿得上台面的。”
“这看着闻着都不怎么样，你这个口味，是真重！”
“哈哈哈哈……”赵领导意味深长地笑了笑。
桌上的虾酱豆腐，色泽是偏紫红的土色，酱汁粘稠，却细腻无比，冒着大大小小的泡泡。
像是一只只虾眼瞪着人在看！
至于味道嘛，有一种发酵过后的怪味道，很浓，甚至感觉是臭的。
赵老板立刻夹起来一块，豆腐造型完整，上面的酱汁均匀。
一口下去，其貌不扬的豆腐，口感简直鲜美极了！
不管是虾味还是豆腐，都没有半点的腥味，只有咸香可口的独特风味。
豆腐滑嫩细腻，整个都已经入味，那些泡泡在嘴里炸裂，真正是齿龈留香！
“怪香的勒！”赵领导满足地笑了笑，指着豆腐，称赞道。
“这就是我在老家三晋那边，最喜欢吃的素菜。”
“我们那边海鲜不多。”
“但是，却也有吃到海鲜味的办法，就是这份豆腐，味道简直神了。”
“想知道大海和山在一起是什么味道吗，就这个味！”
“大海和山在一起的味道？”王领导也不怕豆腐烫嘴，立刻夹起一块尝了尝。
“嗯？”
“果然，真有那种意境，闻着不怎么样，吃着真够香的！”
“原来豆腐还能做出这种味道，厉害厉害，老赵，你以前挺会吃呀？”
赵领导微笑着摇了摇头，继续道。
“其实不是，我年轻时候，喜欢和朋友去小饭馆，吃个豆腐，来碗面。”
“三晋那边的主食就是面，一周吃七天面。”
“我个人还比较挑剔，没点好吃的菜，吃不下去面，这豆腐的奇特味道正合我的心意。”
“不过，我总是好奇，那些星级酒店的大厨做出来的虾酱豆腐是什么味道？”
“结果来到深城发展不错了，也没顾得上回去尝一尝。”
“现在，星级大厨的手艺不用尝了，这家面馆老板，已经用豆腐做出了海鲜名菜。”
“恐怕星级大厨过来，也做不到这种程度，厉害，我是彻底佩服了！”
说话间，卫文康带着茅台回来了，给两位领导倒上酒之后，就看着两人一边吃一边喝。
那肉丝一共才几筷子，豆腐和排骨一共才多少块？
两个人饭量大点，随随便便，就能给造干净。
卫文康抓起筷子犹犹豫豫不敢夹菜，生怕等下招待不周，两位领导没吃好。
就在他下定决心，要尝一口的时候！
赵领导好像突然想到了什么，拍了拍卫文康的胳膊，吩咐道。
“哎，小卫？”
“你下去把大厨叫上来，难得遇到这么厉害的大厨。”
“我得和他喝一杯呀！”
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