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穿越女古代休夫记 第45章 金麦包

“哪有那么简单,家家户户的生活基本上都是,种田,闲时出去打散工挣点银钱,补贴家用。”

“养殖,比如养鸡、养鸭、养猪都可以。”

沈亮道:“这些家家也都有,就是少,你说的应该是大批量养殖,养不好闹起鸡瘟就都完了。”

她知道一些关于养殖方面的,她现在精力不够,做不了这些,她也就不再提了。

她想到了一年的两季种植,小麦,土豆,玉米也听说过,水稻十一月份前能不能抢出来二季。十一月初还不是很冷。

这些她也都只是听说过,她一个也不会,也不懂。如果想种就得靠脑子里的那一点印象种了。

这个地方不是最冷的北边,不知道两季的种植能否成功。

分家的时候,她家只有五亩地,二亩水田,三亩旱田,三亩旱田种的是小米。

如果把三亩旱地种一季冬小麦,会怎么样。麦子的亩产量太低了,很少有人种植的。

地还是太少了,还得开出一些荒地才行。

怎样才能让这个村的生活上一个台阶,这样她想吃啥就吃啥的生活才能安稳。

就像现在家家都得算计度日,一年到头吃不到几回肉,她可不想这样过一辈子。

如果把自己种的粮食做成吃食卖出去,行不行。

唐心独自想的入神了,石头和他说了好几句话,她都没有听到。

“心心和你说话你咋不理我。”一张放大的脸出现在唐心的眼前。

“石头你干嘛,吓我一跳。”

“回神了。”

她有些尴尬,想事想的入迷了。

“唐心丫头想啥想的那么入迷,石头和你说了半天的话,你也不理。”沈大伯道。

“我在想怎么才能让村民的日子好些,最起码,想吃肉的时候能吃上就行了。”

沈亮:“难,无论你做什么,挣钱了还好,不挣钱了,还不得埋怨你。”

村长:“还得在地里下功夫。”

唐心:“咱这地不能种二季吗?这里又不是最北边。”

沈大伯:“我们种地没有种过二季,都是春种,秋收的。”

村长:“唐心丫头,你知道种二季的方法。”

“不知道,我只是这么想的,有些品种生长期也不长,不知道种二季可不可行。”

这个话题就没有再继续,因为大家都觉得是无稽之谈。

下晌,人都回去了。

唐心要做面包,石头就自己上山了,她给面包重新起一个名字,“金麦”。

鸡蛋,白糖,小苏打,盐,油,二斤面粉,按比例放好,揉成面团。

做四十个小面团,揉成馒头的形状,上面刷了一层蛋黄液,盖好放一边省发。

她对这种吃食还是很有信心的,虽说没有牛奶,没有黄油,但可以改变别的口味,就是不知道能不能得到这里的人认可。

她又用老面也发了一些面,老面做出来的吃食也是很香甜的,老面省发面的缺点就是慢,所以只能等明天再做了。

第一次用小苏打省发面团也不知道面能省发多久。

她先去把玉米碴子和大豆泡上了,好做煎饼。

这种煎饼是要用拉水磨才能做出来的美食。至少要泡上三天才能磨成水磨,之后调成合适的糊状,最后成摊煎饼。

说到这种吃食,她的脑中有些模糊的记忆画面。

好像是去谁的家里,那个地方很远,应该是去亲属家,刚到了那里,正碰上亲属的邻居家就是摊得这种煎饼。

这种煎饼有玉米的香甜,也有豆子的香甜,脆脆的,味道让人无以言表,吃下去让人回味。

味道久久不忘,这种煎饼可以一次性多做些慢慢吃,好像记得做一次,就做好大一摞。

下次吃的时候,煎饼上面淋些少许的温水,折叠起来,过一小会就可以吃了。

不记得自己来自哪里,这段记忆似乎很遥远,又似乎很近。

后来就再也吃不到这种味道了,这种吃食有很多,味道都不对,都不是我想吃的那个味道。

这种吃食是用最便宜的玉米和大豆做的,谁都不会想到这是用玉米和大豆两种材料制成的最美味佳肴了。

金麦省发好了,点着炭火,还有炉火,把做好的成品胚子,炭火和炉火各放了一半进去,开始烤制。

她小心的看着火的大小,热气慢慢升腾,香味渐渐地飘了出来。

“三孙媳,你做什么呢,香味飘屋里了,真香。”沈祖母睡醒了走了出来。

“祖母,睡午觉醒了,睡得可好。”

“好好,热乎的炕睡的真舒服,石头呢,怎么不见。”

“上山了,快回来了。”

“这就是你说的那个吃食,怎么这么香。”

“嗯,试做一些,不知道能不能好卖。”

“会好的,闻着就香,让人流口水。”沈祖母说完吸吸鼻子。

“谢祖母的吉言了。”

沈祖母对石头本就有歉意,现在看到石头变化如此之大,更是心里不舒服了。

“石头那孩子也是个可怜的,生了那场病,我们总怕他做不好事,所以什么也不敢让他做,是我们耽误这孩子了。”

“石头很聪明,他什么都想学,我也就随他也教他,现在简单的饭食他都会做,做的已经很好吃了。”

“是吗,都会做饭了。”

人都是有私心的,沈祖母也不例外,这不找到机会就卖起石头的可怜来了。

“嗯,只有让他多动手,大脑才会更灵活。”

唐心就是故意这么说的,就是要告诉她们,她可没有虐待你家的傻儿子。

人的大脑要多用才行,越用才会越灵活,像你家那样,什么都不让做,不傻也傻了。

“辛苦你了,你把石头教的这么好,石头跟你这些天,他的变化我看的出来。”

“祖母不怪我才好,我可是什么都让他做的,我还怕你心疼这个孙子呢。”

“心疼啥,多干点活累不着。”

沈祖母也就是这么一说,其实早就心疼的不要不要的了,特别是一个大男人还做饭,对唐心很不满意,她也不敢说便是了。

这个老人还算是聪明人了,话点到为止就好。

村子里大多数男人都是不做饭的,做饭那都要被人看不起,认为怕媳妇,丢男人的脸面。



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