客车驶过的两侧不是草原就是沙地，那些年环保意识不强，导致很多草地被沙漠吞噬了。后期政府重视起来，下了死命令封山禁牧才有所好转。内蒙古地域辽阔人烟稀少，有的地方方圆百里都看不见村庄，一路见到最多的是羊群和蒙古包。客车晃悠了大概三个多小时才到达目的地，这是西市管辖内最远的一个小县城，叫扎默特后旗。下了车一看当时就心凉半截，这个县城也太破了点吧，一眼望去全是平房，远处有数的几个楼房估计最高也就五层。大白天街上人流量都很少，还不如农村的集市热闹呢。比起我老家的县城落后了一大截。按照娟子告诉的位置，很快找到了地方，牌匾上写着吉利快餐店。刚好娟子出来买东西，看见我欣喜的说这么快就到了。进屋以后看见面积不大，但是收拾的很干净。看着属于自己的产业，内心还是比较自豪的。因为我不准备走了，当天下午就给厨师开清工资把他辞退了。这里真正属于我俩的小世界，有的是时间随意亲热了。
第二天看过菜谱，我又填加了好几样拿手菜，找个小黑板写上本店特色挂到了门外。奈何这个地方人流量实在是少，每天也就有一两桌吃饭的。娟子的两个舅舅都在事业单位上班，经常和同事来这吃饭，他们成了饭店的主要收入。就这样惨淡的生意还有人赊账呢，来了几次熟悉之后，吃饱喝足就告诉没带钱，你还不能和人家翻脸。下次没等还钱呢还来继续吃，你要不让欠账顾客就更少了，因为别处可以赊账的饭店多了，你要让随便欠呢不知什么年月才能还清。看别人开饭店时候觉得赚钱很容易，自己开起来才知道处处这么难。
现在的牛羊肉是天价了，那时候特别便宜，我去时候刚好是九月份，牧区家家宰羊的季节，我们饭店后面一溜大型屠宰场，每天我都去买新鲜的羊骨头，屠宰员把羊放完血挂在铁钩上剔肉，剩下的是整个一条脊骨。买回来拿到家骨头还热乎着呢。进价一块钱一斤，煮熟了卖八块钱一汤盆。现在饭店的羊骨头价格估计翻了二十倍还要多。
一天傍晚进来个客人，说自己没带钥匙回不去屋了，想吃碗面条问第二天送钱来可以吗？那时候一碗面条才两块钱，即使叫花子进来要一碗吃也得给呀，娟子就给他煮了一碗吃完走了。第二天早晨还没开门，这家伙就拿了一张百元大钞敲开门说要还钱，因为身上没多少零钱我就告诉他先拿着吧。他说晚上还要请一桌客人，吃完一起给我算账吧。等他走了娟子我俩还感叹呢，这个人真是个讲究人。到了晚上他带了五六个人大吃了一顿，花了有一百五十多块钱，吃完告诉我，今天干啥干啥把钱花光了，明天过来结账。那时候社会经验还是少，心思这么仗义的人咋也不至于骗人吧。第二天晚上又来吃了一百多，我觉得有点不对劲，就说你身上要没带钱我跟着你去拿吧。这家伙又忽悠了一阵，起誓发愿说明天一定来还钱。第二天人影都没看着，在人间蒸发了。后来听旁边商店的老板说，这家伙用这个办法骗了好几家饭店和商店，一开始着急还钱，让你觉得这人不错，然后开始可劲的欠，等你觉得不对劲了追着要时候，就想法脱身跑路了。
干了几个月我俩大概算了一下账，每个月也就赚个几百块钱。打工还图个省心呢，这干着心累不算还挣不多少。最关键这地方买啥都费事，我在西市配了个隐形眼镜，在这个县城竟然护理液都买不着，时间长了实在是不想在这待下去了。到了腊月二十，我把娟子送回家，期间我俩商量了一下，准备过完年把饭店转兑出去，然后再想想在西市干点别的。就这样我在她家待了两天返回西市又坐上了回家的火车。
第二天到了家里，两年没回家看看了，父母见我回来也是特别激动，孩子们都慢慢长大了，他们也越来越老了。这一年二姐也结了婚，哥哥也毕业分配了工作。父母之前听说我处了对象还开了个饭店，赚不赚钱倒是无所谓，知道我有对象了那是特别高兴，因为在他们心中没工作找对象肯定特别的难。
过了初六我又返回西市，先去了三叔的酒店。那时候饭店已经停业了，他们两口子把住宅卖了还清了贷款，现在就剩这座小楼了。我就安慰说你俩这辈子也值了，这座楼卖了少说也值二百万，有的人几辈子也赚不了这么多呢。他俩听了也没感觉到有多高兴，唯一让老两口满意的是儿子毕业回来，直接就去铁路部门参加工作了，每个月能赚一千来块钱，我听了也是羡慕不已。听到我和娟子饭店开不下去了，前途迷茫不知干点啥，三叔提议说，你别给别人打工了，最基本的工资都没有保障，还是琢磨自己干点啥。研究了一会儿他说你看大街上推车卖水果的又赚钱又自在，想干就干，不想干就待着。一天一清账，等于天天开工资。我心思试试也可以，就让三叔找人帮我买了个二手的脚蹬三轮车，因为它的车箱板在前面，人骑在后面蹬，所以北方人管它叫倒骑驴。三叔那还有个老式木杆的盘子称，饭店不开用不着了也给了我。我就蹬着倒骑驴来到批发市场旁边租了个房子，满怀憧憬的踏入了新的行业。
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