不过考虑到这烤包子的配方确实味道非常好,张凡自己刚才也没吃饱,所以特地多调了一些馅儿。
牛羊肉各做了20只。
还有那个芝士牛扒。
张凡虽然会做,但是这个大厨目前还没尝过。
于是特地多准备了两份,一份给自己,一份留着给小家伙明天早上当早餐。
再有就是黑猪肉馅儿的。
处理方式跟牛羊肉稍有不同。
牛羊肉的都是标准口感,肉馅儿直接用机器打碎就行。
但是这个黑猪肉的讲究一个独特的口感,所以要用手切,块儿最好还要大一些,吃起来更有感觉。
前面这些包子和馅料都处理好,才将将过去了10分钟。
张凡这10分钟里面,手一会儿都没停下来过,一歇下来才觉得有些许疲惫,但是又非常快乐。
“老板?”
张凡刚抬头放松一下,正打算继续干活,突然听到外面有人叫。
最开始来买包子的那个邻居又来了,还是那熟悉的睡衣裤。
“怎么了?”
楼上的邻居伸长了脖子向着厨房里面瞅了一眼,有些犯难的向张凡说。
“老板,你们家今天晚上还烤包子吗?我媳妇儿刚才吃了你们家的包子之后,说不过瘾,还让我再来买10只。”
他说着自己还忍不住舔了一下嘴唇。
张凡刚好多烤了一些牛羊肉的。
“可以啊,我刚好又烤了一炉,稍等一会儿就有了。”
“那个,我媳妇想试试别的味道的,我看你们菜单好像各种口味非常多。”
就在这时,一股浓郁的芝士香味从厨房里飘了出来。
楼上的邻居眼前一亮,看着张凡问:“老板,你现在里面在烤的那是什么口味的?好香啊,给我来10个!”
“这个是芝士牛扒,要贵一点15块钱一个。”
“这样啊,那就来两个尝尝味道吧。”
“你那烤箱里面还有什么味道的,帮我挑10个带回家。”
张凡向楼上的住户介绍了一下刚才做的5种包子,在得知还有蒜香炸鸡味道的时候,这小伙子死活是不肯走了,就等着张凡把鸡肉给腌好,高低得买上5只回家。
就这样他又选了5只蒜香炸鸡,还有牛羊肉各3只,黑猪肉4只,最后两个芝士牛扒。
张凡刚好多做了两只芝士牛扒,没想到又被顾客截胡,看来大厨是没这个口福。
“喂,老婆。”
“我看着呢,这菜单上前前后后有三四十种味道,你有的吃了。”
“怎么可能都要一遍,人家老板现在就做了4种口味。”
邻居心虚的向着张凡看了一眼。
每个口味都是独立制作的,肯定还是大量做一个口味更简单。
如果真像老婆说的,把菜单上每个都要来一遍,那老板人要累死了。
“我已经选好了,你就等我回去吧。”
“好了好了,我知道了,买点饮料嘛,OK,亲爱的,我马上回去。”
张凡把新鲜烤好的包子装好,浓郁的香味儿,即便是隔着厚厚的一层纸袋子都闻得清清楚楚。
“总共85块。”
“好的。”
财富宝到账——85元。
年轻人把袋子接过去,抱在怀里,一脸满足的闻了一口。
“老板,我看你们这还卖饮料是吧?”
“冷饮三块钱一杯,不过今天刚开业,我送你们两杯。”
张凡拿出两杯饮料装好。
“老板这多不好意思啊。”
“有什么不好意思的,以后大家都是邻居了,有事还要多多关照。”
“这个好说!”楼上的住户拍着胸脯说,“我叫刘星,你叫我阿星就可以了。”
“我叫张凡。”
“张老板你家住哪啊?你爱人怎么没过来?”
张凡坦然回答说:“我已经离婚了,自己带孩子。”
“噢,真不好意思啊。”
“没什么,我住在税务局老家属院那边,租的房子。”
刘星眉头一皱。
“那边房子不都破的很吗,你带着孩子住那儿,不方便吧。”
“也还好,我们父子俩有个地方住就可以了,讲究不多。”
“老板你有兴趣搬到咱这个小区来住吗?我二伯他们家没人,想把房子租出去。”
刘星补充道。
“二伯他这人比较爱干净,所以想找信得过的人,这房子就一直没租出去。我看老板你们爷俩也挺省事儿的,你要是感兴趣的话就跟我说一声,价钱都好说。”
刘星留下电话,带着满满的一袋烤包子和两杯冰冰凉的饮料,回家交差去了。
刘星这边刚走,那边刚刚洗完澡的篮球队小队长老赵就骑着小电瓶车跑了过来。
“老板!这香味儿这么冲啊,我们订的包子好了吗?”
老赵闻了一口味道,真叫一个上头!
甚至嘴巴已经开始不受控制的分泌起了唾液。
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