在餐厅老板的引导下，温言和孙如玉来到了艾丽斯西餐厅的后厨。
这个时候后厨里并没有忙碌，里面看起来就跟正规的高档西餐厅一样，干净卫生整洁。
里面的厨师更是排成了一排，欢迎温言的到来。
看到厨师们在主厨的带领下有气无力的欢迎自己时，温言心里不由得觉得有些好笑。
餐厅的后厨厨师虽然职业道德没有学到，但是形式主义却是学会了。
只可惜厨师们并不是真心的欢迎自己，这从他们的眼神中就可以看出来。
看到他们惊慌又无奈的表情，显然是知道温言来后厨就是来找茬的！
而且，找的还是一件大麻烦。
要是让温言查到了后厨用地沟油烹制西餐的话，他们所有人的厨师生涯就可以宣告终结了。
厨师们想用一种凶狠的眼神去警告温言，可是到头来却表现的怯弱无比，就连主厨也是一脸忐忑的看着温言。
毕竟温言是厨师界天花板一样的存在，他所取得的荣誉让这一群厨师望尘莫及。
这足以证明温言的实力！
所以，后厨里的所有的问题基本上都瞒不住温言。
主厨无奈的想着，虽然自己已经再三检查过后厨的所有位置以及食材辅料。
但是不怕一万，就怕万一，在这么短的时间里消除一切问题辅料，不是那么容易的。
现在只能希望老天保佑，让自己顺利度过这一难关。
主厨一边想又一边看着温言。
真希望时间可以倒回到前一天，假如自己昨天看完温言的视频后，有所准备，那就什么事情都不会发生了。
温言看着干净到无尘的后厨，心想后厨肯定是得到了老板的吩咐，精心处理过了。
但温言并不担心，因为只要是用过劣质辅料的后厨，短时间内是不可能彻底的处理干净的。
所以，以自己的能力，想找到证据那是轻而易举。
此时，直播间也开始讨论了起来。
【看到后厨这么干净，我就知道想找到证据有点难了！】
【确实！】
【看来老板还是有一手的！】
【不过我相信大神！】
【我也相信！】
【想想温大师一系列吓死人的头衔，我就信心十足！】
【也是，大神可是厨神！】
【大神，加油！】
【远方来客送出一百发超级火箭。……】
温言就像正常参观一样，走走停停，时不时拿起灶台上的各种调味料和食材辅料查看一番。
这些东西看起来都是各种顶级的高端牌子，不过看样子都是匆忙之间打开的，显得有些杂乱。
老板虽然站在一旁，但是眼神并没有离开过温言。
见到温言走走停停，似乎没有看出什么，心里不由得松了一口气，看来温言被没有看出什么来。
同时，心底也生出来一丝轻视。
原来国宴首席厨师长，米其林特邀评委，就这？
老板刚要松懈下来的时候，没想到温言又幽幽的说道。
“老板，你家餐厅后厨灶台上的辅料和调料都没怎么动过啊，怎么看起来像是刚刚开封一样?”
老板闻言神色一震，连忙说道。
“我们餐厅的规定，所有的辅料和调料差不多用完后都会进行废弃处理，想来上一批辅料和调料已经用完，更换了新的。”
老板的话语咋听起来有些道理，但细想起来却可能性不大。
因为后厨的厨师不可能一次性能把所有的辅料和调料在相同的时间里用完，而且还是温言来参观的时候。
这明显就是敷也。
好在温言也没有多说什么，这让老板不由得心里一松。
这种感觉就像是遇到执法机关来检查似的，不，这种感觉比那种检查还要来的惊险。
老板默默想到，明明只是一个厨师来自己后厨参观而已，却让自己感到心惊胆战，这种情形前所未有！
温言还是走走停停，直到他走到一处灶台前，突然俯身用鼻子闻了闻。
温言的动作把在场的厨师和老板吓了一跳，突然之间心脏猛地急速跳动起来，众人的目光目不转睛的看着温言，想从温言处知道些什么。
温言在灶台上闻到了一股地沟油的味道，心里就有了底，但脸上却没有出现什么表情。
看到温言面无表情的起身，老板和厨师心不由得揪了起来。
温言随后走向老板，随口问道。
“老板，你们煎牛排的时候，一般选用的是什么油？”
老板愣了一下，他怎么可能懂得这些，以前就很少进过厨房，于是他想了想，小心翼翼的回道。
“应该是橄榄油吧！”
此言一出，就看到温言露出了一丝微笑的表情。
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