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你以为我来探店,我是来封店的! 第十七章 千里马常有,伯乐不常有!

万众瞩目之下,温言夹起了西红柿炒蛋这道菜。

随后细细品尝起来。

等了片刻,见温言没有说话,孙如玉不由得有些好奇起来。

于是自己也拿起了筷子,品尝起来。

菜一入口,孙如玉便感到一股清香冲入味觉,与平常在外面所吃的家常菜相比,更增添了香味。

显然这道菜老板做的不错,但不错在什么地方,孙如玉却分辨不出来,她不由问道。

“小叔,这道菜怎么样?”

“这道西红柿炒鸡蛋,食材就是当地市场买的,用的佐料也不过是十数元钱的平常家用的佐料,而且菜的制作工序也是中规中矩。”

温言看了刘子山一眼,顿时让刘子山感到一阵紧张,因为温大师所说的一点都没错。

虽然这些食材和佐料都是自己从市场精挑细选的,但毕竟都是普通的食材,刘子山生怕这些食材入不了温言的眼。

大家见到温大师点评刘子山的菜品不过是寻常食材,没有一丝独特的创新,工序也是中规中矩的时候。

有些担心的看向刘子山,温大师这样的点评显然刘子山的家常菜也就是这样很平常而已。

就在大家以为刘子山厨艺被温大师评价一般的时候,温言又继续说道。

“老板的菜虽然食材一般,但是就这么简简单单的食材,却是做出了一道味道上佳的美食。”

“譬如西红柿炒蛋这道菜,西红柿和蛋的比例分配的恰到好处,使之过滤了西红柿的酸味和炒蛋的油腻与干涩。”

“再加上老板的火候掌握的恰到其份,因此使得这道菜色香味俱全,已算是达到了这道菜的巅峰。”

温言风淡云轻的点评,一下子让店里的食客和直播间的观众被震撼到了,他们可是知道温大师的点评是有多严格的!

而且温大师有一说一,绝不会说一半留一半。

这次没想到刘子山的菜品竟然能得到温大师的上佳评价,而且还做到了家常菜的巅峰。

食材却仅仅是那些普普通通的食材!

直播间立马就开始讨论了起来。

【神通在手不在脚送出一千发超级火箭。】

【师傅!你这又是在哪里发现的烹饪奇才,家常菜被他做出了新境界,我能不能把他聘到我的酒店上班啊?】

【大佬流弊!见人才就挖啊!】

【666!】

【大佬,我也是人才!】

【兄弟们!山水人家要火了!】

【大家快去抢位置啊!】

【勿慌!等我起床先!】

【卧槽,现在还没起床,饿死算了!】

【大哥说的不错,我又躺下了!……】

直播间聊着直接歪楼了,不过温言的点评短时间内吸引了不少食客前来山水人家饭店就餐。

虽然家常菜他们自己也会做,而且大部分时候去小店吃饭也是点的家常菜,但是这家饭店能够得到温大师的极高评价。

老板的厨艺肯定达到了相当的水平,观众们想亲自去饭店品尝一下,到底山水人家饭店老板的手艺有何与众不同。

店内食客听完温言的点评,纷纷食指大动,开始品尝起来。

刘子山激动的看着温言,心情激荡。

他没有想到温大师会给自己的家常菜这么高的评价!

在他看来,自己用这些平常的食材做出的家常菜能够入了温大师的眼睛,就已经是非常了不起的成就了。

毕竟温大师可是国内和国际几大顶级烹饪大赛的评委,他的评价可是有实际影响力的。

想到温大师对自己厨艺的肯定,刘子山充满了感激。

通过温大师的点评,刘子山已经对自己的厨艺水平有了一个初步的了解,对于以后在厨师界的发展已经有了一个清晰的情景。

温大师的肯定不仅增加了刘子山继续在厨师界打拼的信念,而且更加坚定了刘子山研究厨艺的决定。

可以说,温言的点评,改变了刘子山的人生规划!

食客们在尝了刘子山的菜品后,陷入了短暂的安静,大家都没想到一道简单的家常菜竟然会做的如此美味。

再想象一下做出这道美味佳肴的厨师,竟然没有进过厨师学校学习,也没有师傅教授。

仅仅只是依靠自己的自我钻研,就做出了这样的美食,可想而知,他的厨艺天赋该有多么恐怖!

这就是传说中的老天爷赏饭吃啊!

食客们不由得都看向了刘子山,把刘子山看得有些不解,直到有食客伸出了大拇指,刘子山才明白食客们都在夸赞他。

刘子山微笑着向食客们一一点头感谢,随后,他径直走到了温言的旁边,弯腰给温言行了一个大礼!

看到刘子山如此做法,食客们都觉得理所当然。

因为要是没有温言探店直播,并对刘子山的厨艺给与了肯定,刘子山以后的道路肯定没有这么光明。

有了温言的肯定,刘子山在厨师界就有了一席之地,而且肯定会有不少的餐饮企业高新聘请他。

刘子山也不用再守着他的偏僻小店了,就算他想自己做老板,也会有数不清的人来给他投资。

不少食客和直播间观众感叹!

感叹刘子山的好运气!

这是千里马遇上了伯乐,而千里马常有,伯乐不常有!



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