飞鹿言情小说网

美食:从一盘臭豆腐开始征服世界 56 西红柿焖牛腩!人生一串,大口满足!求数据!

美食:从一盘臭豆腐开始征服世界:56 西红柿焖牛腩!人生一串,大口满足!求数据!

苏白航盖上锅盖,让手抓饭在里面细细熬煮。

四道菜,做好了卤味以及手抓饭。

红柳枝羊肉还在串制中。

剩下的就只有番茄炖牛腩了。

番茄炖牛腩,虽然说也不是八大菜系中一道。

但是,其酸甜可口的番茄,配上炖煮软烂入味的牛腩,味道惊人的美味。

一口下去。

番茄的汁都融入进牛腩里,酸酸甜甜的。

浓汁浇盖在细糯的米饭,或者裹上爽滑面条,那叫一个绝!

同样,也被列为经典家常菜之一。

苏白航往锅中倒入一大碗清水,放入葱姜料酒等。

随后,把切成小块的牛腩倒入。

“咕嘟咕嘟.........”

水开冒起小泡泡,迅速把牛腩窜熟。

鲜红色的牛腩翻滚起来,漂浮在水面上。

凑近一看,粉嫩的牛腩每一丝都形成独特的纹路。

瘦中带肥,肉质极好。

苏白航另起锅烧肉,放入葱段段。

紧接着,放入切好的西红柿片。

“滋啦~”

汁水丰盈的西红柿片被平铺在热油上。

每一滴汁水与之碰撞,都发出滋滋的美妙旋律。

酸甜的汁水被煎制出来,表面上缩小,染上焦黄色。

西红柿皮软塌下来,滋的一下,连同红红的果肉一起被煎煮成酱。

慢慢的,一股浓郁的番茄味,带着清新扩散出来。

咕嘟咕嘟。

苏白航把牛腩捞出,直接倒进锅里与番茄汁翻炒着。

绵密的番茄汁带着细细的果肉。

包裹住每一块牛腩。

使酸甜的味道都浸透到牛腩里面,熬煮炖制。

浓浓的烂番茄加上糖褐色的牛腩,稀释出红红的汤汁,咕嘟的冒起泡泡。

细盐白糖均匀撒入,生抽,八角等辅料依次平铺。

最后,倒上一大碗清水,以及大块的土豆,盖盖焖煮。

小火使温度逐渐上升,汤汁开始翻滚着牛腩,发生美妙的味觉交替。

一缕缕白气从锅盖小孔里冒出,飘升到空中。

混合一旁卤香味。

使得整个厨房都香气四溢。

闻上一口,勾起心底最深处的馋魂。

“咕嘟咕嘟~”

“咕咕咕~”

“滋滋滋~”

三口锅炖煮着美味,不约而同的发出悦耳的声音。

火舌烧着锅底。

通过热量的传导。

让锅中的食物越来越升华入味。

这是一次时间的等待。

也是一次平凡的烹饪。

平凡中,透露着美好与温暖。

夕阳缓缓落下。

透过木门,跑进几束橘黄色的暖阳余晖。

照耀在厨房的灶台上。

与浅黄色的火苗映衬,交汇。

白色的烟火气徐徐顺着余晖,飘散出去。

微风吹过,把这股美食的香味,传入树林。

仿佛邀请整座山里的每一颗大树,每一朵花都品尝菜肴的美味。

“苏哥,我羊肉串好了!”

“滋溜.......这味道也太香了吧!”

李元泽拿着一大把芊芊走进厨房,猴急的凑到每一个锅面前,大口大口吸着香味。

“卧槽,这个味道,有点像十三香小龙虾,但更加浓郁!”

“哟,这个能闻得出来,是西红柿!”

“这个......就很奇怪,有点果香,又有肉香,还有米香?”

“苏哥你最后这一个,该不会水果和肉以及米饭一起炖吧??”

李元泽被自己的想法惊住了,连忙摇摇头。

偷偷摸摸的想要揭开锅盖。

一睹美食的芳容。

却被烫的伸回手指,惨叫一声。

“会不会生火?”

苏白航接过羊肉串,蹩了一眼,问道。

“那必须会啊!”

“那你去在院子中间生火,木材在屋子后面。”

“生火干什么?这都煮熟了,不是要吃饭了么?”

“这玩意你生吃?”

苏白航拿着肉串,在面前晃悠几下。

下一秒。

李元泽迅速跑没影。

“我这就去!”

苏白航放下手中的肉串,拿着瓶瓶罐罐开始调制烧烤料。

虽然这肉串,平底锅也能煎熟。

但,经过碳火烤制的红柳枝羊肉串,会更加美味。

不仅多一层碳熏的口感。

还会把红柳枝原本的木香味激发出来,融入到羊肉里。

烧烤撒料也简单。

无非就是那么几样。

辣椒面,孜然,胡椒粉等等混合就行。

到时候烤制时,直接撒上去。

那小味,一下子就出来了。

肉质鲜嫩脆软,色泽油亮,伴有淡淡芝麻香调和,简直美味至极。

有菠萝那串的,还有清新的水果清香。

一口菠萝,一口肉。

酸甜可口,肉香四溢。

喜欢辣的,还可以辅佐辣椒面。

麻麻辣辣,味道又是一番滋味。

就问问,这么多吃法口味,谁不想来上那么一串,大口吃肉,满足到爽?

............................

救命,大佬读者,数据一天没动了,给数据吧,呜呜呜!求花,求票,求评论!扑街心慌!



  飞卢小说网 b.faloo.com 欢迎广大书友光临阅读,优质火爆的连载小说尽在飞卢小说网!,
点击继续阅读本小说更多精彩内容,接着读>
上一章  回目录  阅读下一章
(按左右键翻页)
美食:从一盘臭豆腐开始征服世界书评: