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美食:我在景区农庄小店掌大勺! 第20章 香椿鸡蛋饼!【跪求求鲜花求评价票!】

第20章香椿鸡蛋饼!

“滴,体验采摘椿菜,奖励:特制厨神专用工具一套,用这套工具处理炒制出来的食物,色香味会更绝佳喔!”

清晨,

正是朝阳初升的时候,

林飞在天还没有亮,就起床去山里采摘了不少的椿菜。

这些都是野生的椿菜,饱受了天地日月之精华。

比起人工培育出来的,要更有味道,

口感也是要好上许多。

所以林飞才会在大清早的起来,独自去山里采摘了一大包的椿菜,

准备做香椿鸡蛋饼来当做今天的早餐。

刚回到农庄小店,

林飞就看到周姐一个人坐在农庄大门外的石阶子上,托着下巴呆呆的看着远处,也不知道在发什么呆。

金黄的阳光打在周姐的脸上,

看起来还真给人一种更加迷离的韵味儿。

当看到林飞提着一大包的东西回来,周姐就迫不及待的跳了起来,雀跃的迎上了林飞,问道:

“呀,林老板这一大早的是去哪儿了?”

“黑袋子里装的什么呢,我帮你提着啊,林老板。”

周姐接过了林飞手里的黑色袋子。

林飞一边往厨房的方向走,一边说道:

“去山里摘了点椿菜,今天做香椿鸡蛋饼!”

一听到这个菜名,

周姐的两只眼睛就是亮晶晶的,

“香椿鸡蛋饼是什么呀?以前没有听过呢!”

味道是什么样的,

她就更不知道了。

林飞笑了笑,“椿菜属于野菜,特定的季节才能够吃到,一般情况下,外面的许多地方是不卖这东西的。”

“因为椿菜处理不好的话,吃了还可能会闹肚子。”

“噢噢,林老板懂的可真多。”

周姐点了点脑袋,崇拜的看着林飞,大咧咧的笑着。

等来到了厨房,

周姐的表情就是一副若有所思的样子,

似乎有那么一点的小幽怨。

“林老板早上的时候怎么不叫我一起呀?”

“我也好想体验一下这样的生活呢!”

体验什么啊体验,

周姐就是想要展现自己的价值。

昨天睡觉的时候,忽然想起自己跟呆呆那个老钕人有聊天记录,

保不齐以后那个坏银就会循着蛛丝马迹找到这里来了。

所以周姐认为自己必须尽快在林飞这里站稳脚跟才行。

“这不是大早上的,怕你起不来嘛,以后还有机会的。”

说着话,

林飞就接过周姐提着的椿菜,拿出一个大盆,打开袋子把里面的椿菜全部都倒了进去。

很快,

在周姐的帮忙下,

椿菜就洗干净处理好了。

接下来,

林飞就把椿菜的跟用菜刀切掉,这里的味道比较重,大多数人受不了。

所以在切掉以后,相对来说要好很多了。

当林飞开始处理的时候,S级菜谱的内容自动就出现在了他的脑袋里,

再加上sss级厨艺的加持,那是相当的得心应手。

就相当于已经做了这道菜不下千百次一样的感觉。

按照系统的解释,

S级菜谱已经是可以味传百世的经典了。

在S级以下,还有A级、B级、C级、D级的菜谱,

每一个等级的菜谱做出来的味道自然是不一样的。

用了没有多久的时间,

林飞就把所有的椿菜根部都切掉了。

周姐站在旁边一脸崇拜的看着,

会做菜的男人真的好帅!

昨天的麻辣牛蛙就已经很香了,林老板做的其他菜是不是也一样的好吃?

周姐现在就是很期待和好奇的。

已经迫不及待的想要去尝一尝这个香椿鸡蛋饼的味道了。

只是可惜,

还要在等一会儿,现在还没有做出来。

“林老板,需要我帮什么忙吗?”

“帮我多拿几个大碗出来,然后把椿菜按照每一个碗一定的分量放进去倒入清水。”

“好嘞!”

如果是全部放在一个大盆里处理的话,

椿菜太多了,并不能全方面的处理到,所以林飞就把今天采摘来的椿菜分成了小份的,这样就很好把控了。

周姐一边按照林飞说的去做,

林飞也是相继的往装有清水和椿菜的大碗里加入了适量的食用盐。

“家食用盐有什么用呢?”

周姐一边拿出更多的大碗放入清水和椿菜,一边好奇的看着林飞的动作。

林飞说道:“这个可以用来杀菌和去虫卵,”

“椿菜是长在树上的,什么样的东西都有,特别是虫卵这种东西一定要处理干净,要不然对人体会有一定的坏处。”

周姐似懂非懂的点头,现在只想要快些吃到食物了,

“噢噢,”

“飞哥哥真的好厉害,懂的那么多。”

“真不知道天底下还有那个男人能够跟飞哥一样厉害,恐怕那是真的没有吧!”

“这个应该就跟处理牛蛙的寄生虫是一样的道理呢!”

林飞笑了笑,

差不多就是这个意思了。

“这个需要浸泡10分钟左右,等到时间了,再用清水冲洗两遍,这样吃起来才更干净卫生。”

“好嘞,飞哥哥!”

周姐在忙活,

林飞也没有闲着,清洗完了炒制要用的工具以后,又开始生起了灶火。

灶火的火候是最不好把控的,

稍微把控不好,炒制的菜品就可能糊掉了。

所以在生火这方面,刚开始的时候可以让别人来,但是到了要做菜的时候,林飞都是亲自来掌控的。

耿胖和阮富贵还没来,

林飞就只能自己全程上手了。

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