两个人对视了一眼，仿佛彼此读懂了对方的心意，看来这个小店不像是外面表现出来的那么简单。
江东宇仔细的环视了一下小店整体的环境，这才在右侧墙壁的位置看到了挂在那里的四只乌木所制成的菜牌，上面的字迹明显是毛笔手工写就，那浑厚的笔力和藏而不露的笔锋让人一见便知不凡。
真没想到不过是一个小店的菜牌而已，居然也会找大家来题写。
依次看了下去，一块写着粉蒸排骨：68元，蒜泥白肉：68元，秘制红烧肉：88元，十三香小龙虾：188元。
没有实物图片，没有菜品介绍，只是四个乌木菜牌孤零零的挂在那里，再配上一面大白墙，看上去不说是一个寒酸了得，也能称之为敷衍至极。
这种搭配和菜牌上面的字极不相配，真不知道这个老板怎么想的，到底会不会做生意啊。
这上面的四道菜他只认识两道，红烧肉和蒜泥白肉他是知道的，由于现在的人很少吃猪肉，所以如今市场上销售的猪肉一般都是农家自己养的，每头猪出栏的时候基本都是四五百斤，想着那四五指的大肥膘他就感到胃部一阵的翻腾。
剩下的那两道虽然他没有吃过，不过想来排骨不会有太多的肥肉，那个什么小龙虾应该是属于海鲜，感觉这两道菜他还是可以接受的。
虽然不知道那两道菜是如何制作的，不过当着美女的面他当然不好意思问出来，即便做出来不好吃，那也是店老板的手艺问题，与他的见识无关。
至于上面写着的价格，按照这个小店的规模来说确实显得有些小贵，不过那是相对于普通民众而言，对于他这个高级白领来说，这个价格还是非常亲民的。
要知道他今天晚上请蓝盈盈吃的那顿大餐，包括酒水在内，消费都已经达到五位数了，不过是点两道菜而已，大不了就当给老板的躲雨费用了。
他转头很绅士的问蓝盈盈道：“莹莹，这雨应该还会下一阵子，要不我们点点儿排骨和小龙虾来吃？”
蓝盈盈也觉得就这么干坐着有些尴尬，于是她笑着对江东宇点了点头说道：“好啊，今天都听你的安排。”
听他们如此说，云逸没想到这两个人真的会点餐，谁成想今天这场突如其来的大雨反而成全了自己，难怪国人们总是会说这水主财运呢，自己小店今天这是要实现零的突破啊。
“老板，来一道粉蒸排骨和一道十三香小龙虾，对了，你这里有什么喝的吗？”
“有自制的冰镇酸梅汤二位要不要试试？可以解暑开胃讲肝火的。”
江东宇感觉这个店里怎么都透着些怪异，自己不至于孤陋寡闻到这个地步吧，怎么有是一个自己没听说过的东西，不过就是个饮料而已，让他说的就像是街上卖的大力丸似的，这个老板到底靠不靠谱啊。
不过在看到蓝盈盈对点了点头之后，这才开口说道：“那行，再加两杯酸梅汤。”
现在江东宇的心情就和开盲盒差不多，他只希望这个老板的手艺和他的颜值相匹配，不然今天的这个约会可真就是良好的开局，倒霉催的结尾了。
既然第一笔订单下达了，那云逸也就开始在厨房里面准备了起来。
粉蒸排骨是一道不辣的川菜，也是川蜀人家最爱在家里做的一道家常菜，不过既然是系统出品，自然是不会寻常的家庭做法，要知道云逸签到它的时候，系统给的评级可是四星菜品，绝对的中高级水准。
米粉是用事先泡发好的长糯米与花椒、大料、桂皮等五香料按一定的配比炒至金黄，然后加上一些姜黄粉，再将其混合均匀打成粉末，云逸特意把它打的稍微的粗一些，那颜色金黄耀眼仿佛如同聚起的金砂。
两头乌的猪肋排只取中段，这里的排骨品质最佳，即便是瘦肉中也会带着丝丝缕缕白色的油花，因此吃起来不但味道香浓而且久蒸不柴。
将用秘制酱料腌制好的小肋排裹满金灿灿的米粉，用泡发好的荷叶垫在特制的高压蒸笼底部时，黄金压着翠玉，浓香不压清香，旺火蒸二十分钟即可出锅。
因为厨房是开放式的玻璃隔断，所以云逸的所有操作外面的两人都看得清清楚楚，当江东宇看到云逸那熟练老道的手法和裹着米粉的肋排卖相时，这哥们才算是彻底的将心给放下了，就看老板这行云流水的操作都是一种享受，这样的手艺做出来的东西自然是不会差的。
要知道那还只是个半成品就看着就如此诱人了，真不知道一会儿成菜上桌以后会是一个什么样的神仙美味，这让他们对这道从未吃过的菜愈发的期待了起来。
将排骨放入蒸笼之后，云逸就开始着手准备烹制今天刚签到的十三香小龙虾了。
说是小龙虾，但是系统出品的食材品质绝对是没有话说，云逸现在拿在手中的小龙虾通体火红，虾熬粗壮，肚皮洁白，没有一点被污染所呈现的深红色，整只身体不算钳子都快有一巴掌长了。
捏住小龙虾尾巴中间的那一节，先是左右转动一下，在手指轻轻的拉动之下，一节完整干净的虾肠就被他给轻松抽了出来，动作轻柔舒缓，不带一丝烟火之气。
一把剪刀起落间，虾头的前半部分和小龙虾的胃袋直接被剪去剔除，处理好的小龙虾随手就被他抛入了一旁的清水盆中。
其实系统出品的小龙虾是在澄澈的山泉中成长，吃的是野生的螺丝与河虾，因此根本就不需要做这样的处理，但是他还是根据系统的提示做出了这个动作，这样做一是因为拔出虾线减掉胃袋之后，小龙虾在烹制的过程中更加容易入味，另一方面则是如果别人看到了做法以后，如果他们想回家自己操作之时，会让他们不至于漏掉这个关键步骤，毕竟外面能弄到的小龙虾可没有系统出品这样的洁净品质。
看到云逸手中那一只只火红的小龙虾被不断的处理着，蓝盈盈不由疑惑的在外面问道：“老板，据我所知，龙虾不长到一定的长度是不允许捕捞的，你弄来这么小的龙虾真的可以吗？再说这也没有什么肉啊。”
听她如此问，云逸不由得是摇头苦笑，这个世界夜市的食材中，居然连小龙虾这种东西都不在菜谱之内，这就真的有点说不过去了。
要知道这东西在地球上可是差点被人给吃绝了的，后来还是需要靠大规模的人工饲养才能满足国人对这种美味的海量需求，如今在这里却没人相识，这对那些老饕来说可谓是一种遗憾了。
他手中速度不减，头也没抬的说道：“这东西和你们口中的龙虾不是一个物种，它生活在淡水中，所以没有你说的那种限制捕捞的顾虑，当然了，这东西别看它个头不大，但是味道还是相当不错的。”
其实这也不怪蓝盈盈，毕竟她是个在城里长大的孩子，如果是农村考出来的学生，估计就不至于问出这样的问题了。
因为这东西现在农村不说泛滥成灾可也差不了多少，孩子们闲暇时以捕捞它们为乐，但是由于它们喜欢在污浊的泥水中生长，所以人们大多以为这东西非常肮脏，没有几个人会对它感兴趣而已，捞回来多说也就是剁碎了喂喂鸡和鸭子。
这也就是幸亏他们不认识这种东西，不然别说是让他买来吃，云逸就算是白给她估计她也不敢吃。
将一锅事先用洋葱、香葱、姜、蒜、大料、花椒、小茴香等辛香料炸制好的料油烧至六层热，直接下入收拾好的小龙虾过油，噼啪声响过，一时间淡淡的油香裹挟着虾壳经过高温炸制所散发出来的鲜香之气慢慢弥散在整个小店之中。
随着油温的升高，一只只小龙虾的甲壳上仿佛燃起了团团火焰，那艳红的颜色冲天而起，看得人馋涎欲滴。
捞出炸好的小龙虾控油，另起一锅，加入适量的菜籽油和猪油的混合油，爆炒葱、姜、蒜，豆瓣酱炒出红油之后，加入小龙虾继续炒制，随着一把系统提供的秘制十三香调料加入之后，虽然抽油烟机还在拼命的工作，但是那种霸道、暴烈的香气还是在小店中的整个空间肆虐，蓝盈盈在享受这种香气的时候，突然一个不由自主的喷嚏从小嘴中喷出，这让她有些尴尬的掩住了自己的小嘴。
不过此时江东宇的注意力根本就不在她这里，这个家伙已经被这种浓烈的香气所俘虏了，现在他眼睛紧跟着云逸的动作而转动，原本感觉饱胀的腹部仿佛又传来的对食物渴望的信号。
庆幸没被发现的蓝盈盈同时又感到有些郁闷，一道菜就把你的注意力从老娘的身上给夺走了？你是没吃过好东西还是怎么的？
尽管她在心中吐槽着自己的男友，不过她也请不自己的偷偷咽了几次口水。
真不是她没见过好东西，实在是云逸做的东西貌似有毒。
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